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简介...
6月的踩坑记新鲜出炉！雨前踩坑踩出了新的人生感悟，原来他有时候不是嫌弃餐厅难吃，是嫌弃餐厅不够难吃。
2:04 雨前的不满足：吃完餐厅之后感觉很空虚
11:29 雨前的不满足：他们甚至没让我觉得难吃（田螺表示不理解）
16:25 雨前的愤怒：愤怒的原因主要是觉得自己不配
23:23 最基本的要求，其实最难达到
30:25 雨前的快乐：在上海吃到了有诚意的餐厅出品
34:33 抓人眼球不应该是目的和手段
44:05 乐山、兰州和贵州的总结和规划
主播...
陈宇慧
雨前羽街
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
红烧牛肉面Z
9个月前
四川
1
12:31 过于平庸？及没吃爽，又不能骂爽
HD223939b
9个月前
北京
1
去兰州可以顺便去临夏吃农家乐，比兰州好吃很多，临夏的美食是非常有名
FAIV
9个月前
辽宁
1
非常认同，对酸的低估这一点，酸很重要😀
有一点远
9个月前
上海
1
感觉雨前老师需要食物作为一个宣泄口，不管是赞美还是吐槽，卡在中间就很憋得慌
RyanC
9个月前
上海
1
53:23 兰州的手拆羊头也可以试试 有种围坐Oamakase的非大城市韵味（和石棉铁板烧类似） 代表店余洒力（不是游客店但已经挺有名） 其他也就是各种面食 兰州牛肉面我会看微博的“砍柴书生” 之前做过个个人合集 毕竟吃了小几百家还是想对有些发言权吧
RyanC
9个月前
上海
1
雨前老师对于浪费的理解 又可以引申到社会的变迁 不同阶级的审美 背后的哲学文化由来…聊美食最终聊脱美食了 就看“饭不饭得着”了🤪
玉如意
9个月前
上海
1
网上都在吐槽沪币汇率1：3，听雨前老师的吐槽，北京国贸地区的京币汇率1：6（外面100元标准的餐食，在国贸吃需要600+。可能服务还行，但是就是有空虚感，应该是皮夹子感到空虚了哈哈哈）
菜哈利
7个月前
广东
2
19:44 两位说他们讨巧都已经是很温和了，我觉得就是懒和鸡贼。明明食材的每个部分都可以成为好吃的一部分，为什么非得搞得“精华”只有那么一点点的感觉。我个人觉得，这是对食材的不尊重，以及对厨师这个职业的亵渎。
河马动动脑
9个月前
浙江
2
51:46 脑中浮现出抱鱼娃娃的兴奋脸
Miorion
9个月前
吉林
2
50期啦，合影留念！
jessiel
9个月前
上海
3
29:12 对于餐厅菜品的逻辑是不是要有要求，这一点我和田螺的观点略有不同。我认为核心还是看餐厅本身的定位、价位和想立的人设。如果是诸如国贸地区的“x上x”系列，那就是商务宴请场所，正经应该要求的是服务（的眼力劲儿等）菜品之外的东东；但如果餐厅标榜的就是自己是所谓的创意/融合中餐，结果对于自己每道菜的构思起源和整个setting的逻辑还讲不清楚，那未免就太傲慢和不尊重客人了，把掏钱的食客都当作傻傻的冤大头了（尤其是在今天这个经济环境和文化普及度之下）
Unini
9个月前
北京
3
05:35 难吃！态度恶劣！！避雷晶采轩！！甜品是铁观音布丁吧
唐嘉澍Jason
9个月前
北京
3
53:47 赛炳文《大碗传奇：牛肉面传》，推荐，去年读过最喜欢的美食文化类书籍
唐嘉澍Jason
9个月前
北京
3
04:08 1. 晶采轩
小猪熊什么的
9个月前
山西
4
不知道是否恰当，但是每次老婆要求去吃商场的餐厅我也会有同样的情绪，感觉自己在白费时间吃一个完全预期内的、甚至知道要低于预期的东西，就会很失落…
HD234779z
9个月前
未知
4
34:41 我也喜欢dip in
算小河
9个月前
北京
4
这俩年高端餐饮是越来越无聊了.... 而且大趋势会更加无聊下去...我是把注意力放在平价的特色店上了 感觉更有乐趣一些
粒粒-津津有味
9个月前
北京
4
第一
RyanC
9个月前
上海
5
这期田螺简直是雨前的食物心理咨询师…
唐嘉澍Jason
9个月前
北京
5
57:26 我也觉得雨前老师绝对早晚会去黑知了的！坐等打脸😹