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                                    77分钟
                                
                            
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                                    1,450                                
                            
                                    发布:
                                
                                
                                    5天前
                                
                            
                    简介...
                
                
                        《好好生活》系列第二期:从咖啡爱好者到产区探险家——兆子的风味人生
核心内容
00:36-05:53开场与嘉宾介绍
兆子身份:假咖啡师/真咖啡猎人、前ICC烘焙师、越野跑冠军
与Slightly Open的缘分:Coco的跑步搭子,亮马河咖啡品鉴启蒙者
05:53-13:46 咖啡入坑史
转折点:2018年北京咖啡展买豆被坑,开启全球寻豆之路
学习逻辑:先喝1000杯再谈理论,“干就完了”哲学
金句:“装逼可以,但要有知识支撑”——@13:16
13:46-28:38 咖啡知识趣谈
手冲流派:日式深烘vs北欧极浅烘,中国年轻消费群体崛起
购买渠道:KTT快团团“飞机豆”(国际代购)成新趋势
️避坑提示:国内烘焙商良莠不齐,推荐参考世界TOP50榜单
28:38-35:32 产区探险故事
云南宝藏:保山歪脑踹猫庄园(有机种植/牛油果阿芙佳朵)
金句:“在产区5块钱喝手冲,还能吃走地鸡!”@34:55
️人文温度:牛津学霸庄主弃高薪睡帐篷种咖啡,卢旺达女性咖啡计划
51:00-01:03:20 好好生活哲学
正事新定义:薇薇“压缩工作时间”、Coco“滋养即正事”、兆子“开心即正事”
扎心反问:“为什么小时候觉得吃饭不是正事?”@51:30
必听金句
“你都没有喝到一千个杯,你怎么说懂咖啡?” — 兆子 @07:30
“听到最后有彩蛋!庄园里能喝咖啡花茶和咖啡蜜” — 兆子 @35:19
“装逼没问题,但要有知识体系的装逼” — 兆子 @13:16
“当滋养自己的事,才是人生的正事” — Coco @56:57
延伸推荐
本期书籍:《咖啡寻豆师手册》(中国咖啡从业者必读)
咖啡店:北京Grid Coffee(产区故事化营销典范)
听众福利
截止7/20日20点前,评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」,搭配蜂蜜冷萃风味最佳!
                核心内容
00:36-05:53开场与嘉宾介绍
兆子身份:假咖啡师/真咖啡猎人、前ICC烘焙师、越野跑冠军
与Slightly Open的缘分:Coco的跑步搭子,亮马河咖啡品鉴启蒙者
05:53-13:46 咖啡入坑史
转折点:2018年北京咖啡展买豆被坑,开启全球寻豆之路
学习逻辑:先喝1000杯再谈理论,“干就完了”哲学
金句:“装逼可以,但要有知识支撑”——@13:16
13:46-28:38 咖啡知识趣谈
手冲流派:日式深烘vs北欧极浅烘,中国年轻消费群体崛起
购买渠道:KTT快团团“飞机豆”(国际代购)成新趋势
️避坑提示:国内烘焙商良莠不齐,推荐参考世界TOP50榜单
28:38-35:32 产区探险故事
云南宝藏:保山歪脑踹猫庄园(有机种植/牛油果阿芙佳朵)
金句:“在产区5块钱喝手冲,还能吃走地鸡!”@34:55
️人文温度:牛津学霸庄主弃高薪睡帐篷种咖啡,卢旺达女性咖啡计划
51:00-01:03:20 好好生活哲学
正事新定义:薇薇“压缩工作时间”、Coco“滋养即正事”、兆子“开心即正事”
扎心反问:“为什么小时候觉得吃饭不是正事?”@51:30
必听金句
“你都没有喝到一千个杯,你怎么说懂咖啡?” — 兆子 @07:30
“听到最后有彩蛋!庄园里能喝咖啡花茶和咖啡蜜” — 兆子 @35:19
“装逼没问题,但要有知识体系的装逼” — 兆子 @13:16
“当滋养自己的事,才是人生的正事” — Coco @56:57
延伸推荐
本期书籍:《咖啡寻豆师手册》(中国咖啡从业者必读)
咖啡店:北京Grid Coffee(产区故事化营销典范)
听众福利
截止7/20日20点前,评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」,搭配蜂蜜冷萃风味最佳!
                    评价...
                
                                    空空如也
                        
            
         
                        小宇宙热门评论...
                    
                    
                                            
                                                    
                                                        文文_xZSh
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        北京
                                                    
                                                
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                                                1:17:23 认认真真听完了本期才开始评论,旅行路上遇到的人儿发生的事,产生的奇妙交集才是我旅行带给我的感觉.带给我的意义,在云南支教,去到了一个老师家,她家里的咖啡,那个味道,那个感觉,真的现在回忆都是带香气的
                                            
                                        
                                                    
                                                        婧听说ing
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        四川
                                                    
                                                
                    4
                
            
                                                哦 在shownotes里看到了:保山歪脑踹猫庄园
                                            
                                        
                                                    
                                                        琦_oARY
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        河南
                                                    
                                                
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                                                57:17 太喜欢三位主持人好好生活这个专栏了。第1期是茶,第2期是咖啡期待下一期,你们更新的频率快一点哦。前半辈子被规训了,需要干太多的正事。这两年都是靠不是正事的事来自救。人活一辈子是养自己的心,又不是养别人的眼。
                                            
                                        
                                                    
                                                        散币游勇
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        湖北
                                                    
                                                
                    2
                
            
                                                凝神才能提神,入世之后出神,把事正经对待日日皆好日,海纳乃装,无涯遣尝
                                            
                                        
                                                    
                                                        HD273182z
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        北京
                                                    
                                                
                    2
                
            
                                                很好的一期适合咖啡入门者听的 愉快的气氛中就听完了
                                            
                                        
                                                    
                                                        婧听说ing
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        四川
                                                    
                                                
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                                                虽然本人不是咖啡爱好者,平时偶尔喝喝,好巧,结婚喜糖里就选的云南保山小粒咖啡,互动抽奖礼品里也选了某品牌味道不同的云南限定挂耳咖啡。
听完这期就是很想去咖啡产区玩,看来云南还有很多值得探索的地方!想问地址,好像没听到还是听漏了!
                                            
                                        
                                                    
                                                        Rose芥淡
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        湖南
                                                    
                                                
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                                                从嘉宾轻快,开心的语气里真的可以看出她是真爱咖啡了
                                            
                                        
                                                    
                                                        penny_rG3S
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        中国台湾
                                                    
                                                
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                                                薇薇,生日快乐!解一下惑,台湾综艺…很低級…很无腦,我很少看,但每次看都笑到不能自己…生活不能總講义意,人生不能總用价值衡量,我以为。為了永远聽下去,S0要有不以商业為追求的自我造血机制,得想想這件事…
                                            
                                        
                                                    
                                                        都听听看看
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        广东
                                                    
                                                
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                                                兆子好有活力和感染力,种草了庄园喝咖啡方式
                                            
                                        
                                                    
                                                        Kony
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        江苏
                                                    
                                                
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                                                35:17 分享嘉宾太有代入感了,我都开始咽口水🙊🙊
                                            
                                        
                                                    
                                                        禾欧猴
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        山东
                                                    
                                                
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                                                52:49 “我爱我的粉丝”
我也爱你们❤️
                                            
                                        
                                                    
                                                        walkerss
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        山东
                                                    
                                                
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                                                喜欢什么,都要喜欢的深刻,快乐的深刻。
                                            
                                        
                                                    
                                                        要自由的缓缓
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        美国
                                                    
                                                
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                                                上班午休的间隙听到了这期节目,看到了另一种人生的可能,又顺藤摸瓜到了歪脑揣猫庄园主的播客,收集了很多新的生活样本!兆子太有活力了,听到🥑那馋哭了🥹🥹🥹,好喜欢这个好好生活系列,咖啡☕️和茶🍵都有了,下一个会不会是酒🍷呢哈哈
                                            
                                        
                                                    
                                                        老柴
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        北京
                                                    
                                                
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                                                🎈本期听众福利:截止7/20日20点前,评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」,搭配蜂蜜冷萃风味最佳!
                                            
                                        
                                                    
                                                        少年卡
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        上海
                                                    
                                                
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                                                可是KTT上买飞机豆绝大多数是走私…
                                            
                                        
                                                    
                                                        Jojoli
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        中国香港
                                                    
                                                
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                                                云南瑰夏果皮茶,哪里可以买😁
                                            
                                        
                                                    
                                                        Jojoli
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        上海
                                                    
                                                
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                                                在兆子的小红书还找到了旅行地图,种草
                                            
                                        
                                                    
                                                        Nikko_张
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        江苏
                                                    
                                                
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                                                19:46 哈哈哈哈哈老錢
                                            
                                        
                                                    
                                                        Nikko_张
                                                    
                                                    
                                                
                                                
                                                        3个月前
                                                        
                                                        江苏
                                                    
                                                
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                                                29:24 想看看在哪兒能看到那個帖子!