新听众好奇主持人的背景，为什么base在伦敦呀

想起来看过的电视剧熊家餐厅

期待伦敦系列！ （等我带朋友来吃沙县）😋😋

01:13:38请问片尾曲是哪首歌？

希望讲一期伦敦这个城市的历史文化。这个城市太有魅力了

~期待多几期有关伦敦的播客!😃

期待伦敦主题播客🌚

这是一期适合在早上听的播客，开启饥肠辘辘的一天。饮食人类学的学生深入一线田野调查，迄今为止都是我很感兴趣的一件事情。 记忆深刻的是读书时一位人类学教授的田野调查，为了博士论文，他从国外飞回来，深入最神秘的一线。从起初的被排斥，到一点点更换服饰、走路姿势、交谈方式等，变成了他从未幻想过的自己。以至于田野调查结束后退回原本生活时，他还存在一定的迷茫，那段经历或多或少刻了些印记在他的身上。既要融入其中，又要带入第三只眼旁观。他说不易，但乐在其中。 这一期里思奇的经历很好玩，作为一个喜欢厨房的人，我曾经幻想过去读厨师界的新东方，或者找个手艺人去学民间厨艺，但目前止于现实，不排除未来还会深入。 思奇的经历让我想起来几年前一位台湾厨师的自传：哈佛毕业后进修蓝带，专心做家庭主妇的“厨师”（这里的学历拿出来，不免有点学历为内卷）。她写下了自己学厨前的天真幻想，学厨过程的艰辛，以及在厨房里的性别差异等——说来神奇，在商业的厨房里，男性会特别享受“后厨是男人的天地”这种说法，但回到小家的单位里，又会自然地转变为“女人要下得厨房”。印象中，里面有一个描述是这样的：在学徒过程中，为了要揉好一个面团，我眼睁睁看着自己纤细的手臂一点点发涨发麻直到变得强健粗壮有力。这一点属实劝退了当下一个不能接受自己壮起来的我。所以，在李玫瑾老师“恋与爱”的概念中，我的这种大概是恋，不是爱。 一直很羡慕演员，因为百态人生的浸入式体验，当然，认真起来这种浸入很耗精气。但后来我发现，把自己当下的生活当作田野调查般浸入，不失为一种保持好心态、灵活处世的好方法。