本期席妙雅请来了她身边最懂啤酒的朋友来聊一聊：

• 我们平时喝的啤酒属于啤酒种类的哪一个分支？这个分法的标准是什么？


• 什么是精酿啤酒？


• 为什么坊间有「常温啤酒不如尿」的说法？


• 普通啤酒、纯生、鲜啤有什么区别？


• 著名的修道院啤酒有什么过人之处？


• 啤酒里的新世界和旧世界。


• 白啤和黑啤只是简单粗暴的颜色分类？

人物简介

席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人

王梦雨：精酿啤酒爱好者，酒文化作者