时长：
60分钟
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1,721
发布：
4年前
简介...
我们和杯弓舌瘾的戴老师面基了！（在线放鞭炮！！）
这一期，我们喝着GIN酒聊聊GIN酒的世界，你将听到：
· GIN在世界历史上的足迹：荷兰 - 英国
· 酒是载体，探索风味边界：把世界各地的独特风味融合在GIN里，通过品尝GIN酒认识世界
· GIN比伏特加更高级吗？
· 戴老师在GIN酒项目中的上游观察
· 探索“中国元素” GIN的独特风味
· 国内的蒸馏技术成熟吗？
· 在国内，什么样的人喜欢喝GIN酒呢？
· 为什么选择做GIN酒呢？
· 做GIN酒的厂商似乎都在做汤力水，GIN难做还是汤力水难做？在国内难做吗？
· 在家做好一杯金汤力的小帖士
· 上海好喝的金汤力酒吧推荐
· 背着蒸馏设备收集转瞬即逝的味道，加到GIN中
最后的最后，你想喝到什么味道的GIN酒呢？快在评论区告诉我们吧！
引申阅读：
· 不蒸馒头蒸口GIN
（https://mp.weixin.qq.com/s/euKL-ScegNpzfomvyN0vwA）
·《2021酒水行业用户洞察及内容生态白皮书》
主播：张老板、Vivi
嘉宾：戴老师
剪辑：Rachel
微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡
大小咖啡麦子店地址：农展馆北路甲5号首厚大家西北角（麦8主题酒店对面）
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
ian戴老板
4年前
11
20:33 https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/5f914ecf83c34e85ddc500b6?s=eyJ1IjogIjVlN2M4MTM2YjNjNWJjYTVmNjQxMzRhNSJ9 一芃提到聊酸苹果和Cider的播客
ian戴老板
4年前
9
11:25 Empirical，丹麦，哥本哈根
Vivi电量已充满
4年前
7
想喝柚子味的GIN！！
古寺
4年前
7
我们喝着GIN酒聊聊GIN酒的世界。那么你想喝到什么味道的GIN酒呢？快在评论区告诉我们吧！
欣一
4年前
6
哇！双厨狂喜！！先评再听！
古寺
4年前
6
58:35 求结尾bgm。特地从1.7倍速调回正常，两个速度都太有味儿了吧！
Pilo家的小A
4年前
6
这是什么！美妙声音的戴老师居然来大小惹！迷妹发出野兽般的嚎叫嗷ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ喜欢一切没有颜色的烈酒，Gin，Tequila，Wodka，white Rum..十分期待更多美妙味道的融合，茉莉花，栀子花，香茅，细分柑橘类.戴老师的项目快些来吧！我准备好了
古寺
4年前
5
想喝槐花味儿的Gin跟上
古寺
4年前
5
看完shownotes里面的白皮书我想说现在的大学生怎么啥酒都喝？！
jackieh
4年前
5
！！！要哭！！！杯弓和大小一起录！有生以来系列，我要缓缓！
古寺
4年前
4
这期节目让我这个喝口酒就红到脚脖子的人跃跃欲试！
婪西
4年前
4
桂花味的？(ღ˘⌣˘ღ)
天哥夸你真机智
4年前
4
求片尾儿bgm！有那味儿！
捞王
4年前
3
印象中Gin跟清爽透心凉这些词很搭，尤加利味道的有没有，哈哈哈哈哈
超级花生酱
4年前
3
来了！🍻
瑞娃
4年前
3
戴老师拍Vlog记录一下吧
林一亦
4年前
3
49:23想要：竹子，柑橘，苹果，樱桃，蓝莓，咖啡，肉桂，玫瑰，杨桃，荔枝这些个香味的Gin
Pilo家的小A
4年前
3
14:25 很荣幸旁观了新时代的开启！万物重组，重新定义
林一亦
4年前
3
29:13老的白酒的头道酒，真的头道很好喝！！
一次出游的时候，做酒吧的朋友带过来的，是国内知名白酒的头道酒，我是一个不喝白酒的人，倒是这个出口很舒服，舒服，顺口，柔和，没有其他白酒的那种酒精呛口味道，而且这个酒很甜！喝着完全不觉得它是一个六十多度能点燃的高度数！带酒来的朋友用筷子沾酒点火给我们看，我们都o嘴了！
daydayblue
4年前
2
同问结尾bgm是哪首？
