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简介...
作为一个base在咖啡馆的我台，有必要聊一起我们居家旅行的所有饮用咖啡的形式，我们的主播还是老哥儿仨组合：
古寺：精致的咖啡爱好者
Vivi：热爱生活方式的都市丽人
马主理：十八线小咖啡师
我们盘点了所有能不在咖啡馆喝咖啡的方式，其中每种获取咖啡的方式都有他们的利与弊，以及我们自己对这些口粮咖啡形式的理解，3位主播都各自有自己的不同想法（猫腻），欢迎大家来收听，选择适合你的口粮咖啡。
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主播：古寺、Vivi、马主理
剪辑：李万鸡
推荐歌曲：《我想，我想》马条/艾尔肯/洪启/张楚/杨嘉松/钟立风
【大小海报墙】
【大小咖啡】
主播...
古寺
保洁小马
Vivi电量已充满
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
王ii_
3年前
21
做笔记，供大家参考，可能有错误，因为我不懂咖啡
💌这期是关于获取一杯口粮咖啡形式大赏
•在喜欢的咖啡店 捎带店里磨好的咖啡粉
•便利店咖啡:雀巢 麦斯威尔
•网购咖啡粉:小川咖啡、illy
•冻干粉：三顿半 （适合露营
•速溶：
•胶囊咖啡
•挂耳-微缩版手冲 好携带
•外卖
•法压壶 爱乐压 虹吸壶 （有仪式感）
•手冲
💞主播们还聊到了
•速溶咖啡特点：可自由实验做特调；满足咖啡因硬需求；浓缩液不知道加水量；大多都是黑咖啡，不太好出风味；没有爱心，确少享受生活的格调
•手冲有利于进阶尝试更多风味更新鲜的豆子；缺点是不断会剁手买更多好看的器具（奶缸、果盘、更多适合出镜的滤杯们：v60、蛋糕杯、草莓杯、折纸滤杯…
•v60滤杯为什么不适合新手，蛋糕杯是金属材质，散热快不容易过萃
•手冲咖啡和法压壶区别：手冲是滴滤式，法压是浸泡式
爱乐压：打针式，出品稳定
虹吸壶：在家略危险，记得擦干底壶防炸裂，要买玻璃好的，利用虹吸效应
•袋泡 茶包 咖啡 ：适合冷萃
•胶囊咖啡机：冲出espresso，可加奶加水果，具有可玩性
古寺
3年前
8
我开始手冲是从朋友送给我一支手冲壶开始的，之后我配了分享壶和塑料的v60滤杯，开始从咖啡馆买豆子，入了最便宜的手摇磨，发现始终冲出一股焦糊味，后来学习才了解还需要秤和好的水。为了弃掉塑料感，在马主理的推荐下选购了不锈钢的蛋糕杯，家里人还为颜值换了磨，而且还在一家买豆子时凑单了一个温度计…这就应该算是全乎了吧
jackieh
3年前
8
1:04:46 哈哈哈哈哈，以前对雀巢的偏见很大，但直到后来买了胶囊咖啡机，才发现雀巢的胶囊出品在所有品牌里面风味和口感最突出的，还有另外一个牌子的咖啡胶囊也很不错，叫LOR。
小仙猫耳朵
3年前
6
11:19 难道这就是双子座会有同款喜好嘛，继上次对枣泥同款看法之后，这个对于挂耳和古老师的看法又是一模一样，哈哈哈哈，我也觉得挂耳太少。
Pilo家的小A
3年前
6
作为一个胶囊咖啡机的10年老用户，我要说NespressoYYDS！无数次拯救我在手冲冲废时，挂耳过期时，浓缩液踩雷时！而它的胶囊迭代的速度比你变心还快，完全不怕没有新鲜感。朋友们，想要一杯稳定出品的浓缩嘛？想要一个兵荒马乱的安全感嘛！想要在家里也能得到诚意满满的油脂嘛！！请选择胶囊咖啡机。
古寺
3年前
5
38:03 爱乐压据说有正压和反压两种制作方法，我觉得自己只会反压，正压真是没想明白怎么搞
古寺
3年前
5
42:13 蛋糕杯我没练明白的就是用一段还是三段，三段时间总是来不及，一段总觉得有点糊弄（没有爱心哈哈哈
墨镜火烈鸟企鹅版
3年前
5
为什么投票里没有摩卡壶（。听完了在蛋糕杯和爱乐压之间举棋不定。早就对V60心生厌倦了想换了它。
古寺
3年前
5
1:05:52 还想起来，我有同事为了想喝到氮气咖啡，整了一个氮气枪，“嘭！”的那一下还挺爽的，口感也确实绵密，不错。极客操作
liquorice
3年前
4
24:17 不觉得“小女生喜欢漂亮的东西”这种话是很标签化的性别言论吗？言语中透露着“我是男的我看重质量”这种优越感让人不适呢。一大早听到这种话怪膈应的。
三菁
3年前
4
Vivi真是可爱又温柔！
痒痒吖
3年前
4
我的咖啡进程是，高中时候喝雀巢速溶（不加伴侣和糖）然后后来就喝blandy的挂耳，中途尝试浓缩液觉得一点咖啡香味都没有，后来就开始自己买豆子，让店家帮我磨好我自己用挂耳袋冲，很长很长的时间都是这种模式，后来入手磨豆机、入手了法压壶，再就是摩卡壶用电炉煮（该说不说真的很烫）现在就是用半自动咖啡机，但是我感觉咖啡机打浓缩再加水真的挺难喝的，所以现在还是会用咖啡机做拿铁然后用挂耳喝好豆子。之前也一直不喜欢三顿半的冻干粉，总觉得是一杯没有灵魂的咖啡，但是不得不说在出差并且想要喝奶咖找不到咖啡店时，真的很方便！所以现在各种方式都兼容了哈哈哈～说来也是奇怪，一直没有入手类似聪明杯、蛋糕杯、v6这样的滤杯来冲豆子，但是又一直觉得有些方式会破坏咖啡的风味……就……很荒唐……但是该说不说每天能喝到想喝的咖啡是真的快乐！
Lilith24
3年前
4
我的法压壶只拿来打奶泡，比电动旋转棒的那个打出来的奶更好喝，泡咖啡粉总觉得洗不干净
HD278228u
3年前
3
冬天摩卡壶意式美学和aeropress美式便捷混搭使用！夏天搭配简易家庭冷萃！最近准备简单升级一下手冲设备好好欣赏一下手头残留的single origin~（个人感觉意大利咖咖啡除了拼配，豆子烘培还是有些方式上的不同。之前村里有意大利家庭开的espresso bar就一直坚持在意大利的工厂用传统工艺烘豆子。）
斤斤
3年前
3
我买过30片挂耳的口粮咖啡，但是喝多了精品豆真的回不去了，口粮咖啡好难喝TT。但是精品豆自己做手冲技术也不够。最后还是买了简易茶包，把粉放进去做冷萃，咖啡路上的宁缺毋滥性真是太可怕了kkkk
Irene在学术
3年前
2
56:30 袋泡很适合夏天在办公室泡冷萃用 头天下班前泡上 冰箱放一晚 第二天早上喝及其美妙哈哈
野原肥牛饭
3年前
2
34:08 800年过去了，又一次在电台里听到这家店，他害没开呢
阿克瑞提瑞的壁画
3年前
2
30:04 太讲究了，仪式感十足
Horgus
3年前
2
我自己是上班的早上喝挂耳，午休的时候用聪明杯（聪明杯相当好用，出品稳定又省心），周末在家的时候手冲，其他没什么时间但又想来一杯的时候就用冻干粉。 冻干粉确实很方便，我现在车里就随时备着几个三顿半，今年元旦那天心血来潮想看日出，带了壶热水开车就去海边了，端着杯咖啡一边喝一边看太阳升起来，就还挺惬意的。
帅气包子大白菜
3年前
1
1:07:47 德龙：你报我名字算了