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简介...
欢迎收听我们新开辟的果酒系列：水果酿了酒！
我们从水果的角度聊聊酒，讲点植物知识，讲点文化历史，讲点口味体验，甚至还会有亲自制作的经历。
听这期节目，你可能对那些常见的水果有了全新认识（比如我才知道目前已知的苹果品种有7500多种）；
可能会知道水果酿成酒的变化过程（反正马主理是把苹果皮都给你聊明白了）；
可能还了解了世界各地的苹果酒文化（在我们这片富饶的土地似乎都能找到映射）；
当然，还有可能，你第一次知道苹果酒或者苹果西打（那就……赶紧去尝尝吧：）
首推大小咖啡国贸店！
【延伸内容】
The Gingi Project（金桔计划）：https://mp.weixin.qq.com/s/dBvuuqeBbBLH2zuS6lDbLQ
苹果酒的N种可能性：https://zhuanlan.zhihu.com/p/444686646
苹果酒的前世今生：https://www.jianshu.com/p/30bf1fbf1526
主播：古寺、马主理
嘉宾：yiteng
剪辑：竹子
BGM：《Crisp Bite》- 秦四风
《好日子》- 棉花糖
欢迎在爱发电支持我们持续做好节目：https://afdian.net/@bigsmallpodcast
【求扩散】
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【找找你喜欢那种苹果】（图片来自网络）
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【大小咖啡】
主播...
古寺
保洁小马
Vivi电量已充满
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
古寺
2年前
北京
4
最近在吃烟台国光，虽然个头小但汁水充足，很甜！
静香
2年前
北京
4
前几天正好跟朋友聊喜欢吃面苹果还是脆苹果，作为脆🍎党，没想到真有人喜欢吃面苹果！！（大惊失色.jpg
Yiteng
2年前
北京
3
08:42 苹果太厉害了 应该苹果吃咱们 不该咱们吃苹果
古寺
2年前
北京
3
欢迎收听我们新开辟的果酒系列：水果酿了酒！
听这期节目，你可能对那些常见的水果有了全新认识（比如我才知道目前已知的苹果品种有7500多种）；
可能会知道水果酿成酒的变化过程（反正马主理是把苹果皮都给你聊明白了）；
可能还了解了世界各地的苹果酒文化（在我们这片富饶的土地似乎都能找到映射）；
当然，还有可能，你第一次知道苹果酒或者苹果西打（那就……赶紧去尝尝吧：）
首推大小咖啡国贸店！
欣一
2年前
上海
2
30:01 是的！喝了所有的本地cider之后发现还是这个牌子最好喝。其他的cider还是会更dry一点…Glasgow的圣诞集市上买的热苹果酒也是他们的
Iceyvil
2年前
安徽
2
46:23 水果出沫那里，熬各种果酱也有这个现象，为了最后的果酱成品清澈，一般要在煮沸的过程中持续捞出浮沫，或者加一小块黄油一起煮
张型德睿拉
2年前
北京
2
zeffer我觉得最好喝，款式也多。巴斯克地区cider配tapas是经典。金桔计划和银色高地出的我都喝了，反而一般，金桔稍好些。
鬼吃西红柿
2年前
安徽
2
苹果一级鉴赏砖家ʕ •ᴥ•ʔ
Vivi电量已充满
2年前
北京
1
早！
静香
2年前
北京
1
大家枣！！！
Glace
2年前
上海
1
05:53 最爱Granny Smith
本尊👉🏻🍏
小和平鸽
2年前
北京
1
27:27 国内的Cider现在的问题是卖的太贵了。精酿酒吧里面Cider比啤酒贵多了，基本上往威士忌的价格上靠了。
HD308686p
2年前
北京
1
秦观就有酸味，放一段时间会糯
Suhang
2年前
上海
1
听着这期跑步 跑着跑着决定回家喝酒去了
我的大缶呢
2年前
江苏
1
18:35 国内30年前也就有这种糖苹果啦，经常和糖葫芦一起卖。但用的苹果都是比较小，品质比较一般的。
Iceyvil
2年前
安徽
1
“这苹果，（凑近深吸一口）来自胶州”（一些DNA动了哈哈哈哈🍎
欣一
2年前
上海
0
19:07 英国圣诞节还有热苹果酒！
欣一
2年前
上海
0
27:45 第一次去约克的时候就混入cider节的最后一天，中午十二点就喝了1.5pint的cider，一个人嗨了起来
优启熊
1年前
广东
0
41:14 笑死，撇沫子的原理就是看不惯它哈哈哈
优启熊
1年前
广东
0
39:58 打个卡！摩旅路上一边听~