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简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

「水果酿了酒」继续来到第二期,我们聊聊梨酒。

梨虽然常吃,但大家对梨酒好像不太熟悉。其实梨酒在我国有很悠久的历史,特别是贵州的布依族,从清代到现在一直有酿造刺梨酒的文化。

而且国外也有很多制作梨酒的酒庄,录音时我们的嘉宾yiteng拿了一瓶英国牌子的梨酒,非常的清爽好喝,给我带来了第二印象的愉悦。第一印象是春节前准备这期节目的时候,特地在大小的国贸店买了一瓶拍拍酒庄的梨酒,可以说是一种醇香清新的螺蛳粉味道~!非常·特别哈哈

听完这期的节目,你也可以试试,我们期待在评论区看到你对梨酒的感受。

主播:古寺、马主理

嘉宾:yiteng

剪辑:mingsquall

结尾 BGM: Moses Sumney - Colouour

【互动方式】

1、微信公众号:BigSmallCoffee大小咖啡

2、爱发电支持主播:https://afdian.net/@bigsmallpodcast

3、听友反馈及“好消息”投稿:[email protected]

4、商务合作请邮件



【大小海报墙】

来自听友“嘟嘟” 的童话「小壁虎托马斯和天台世界」







【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!



主播...
古寺
保洁小马
Vivi电量已充满
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
嘟嘟听筒
2年前 北京
8
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,yiteng好可爱啊✨感谢大家,感谢大小电台,希望我的童话可以像上午温暖的阳光一样,给大家的心里带来一些魔法亮光🫧休息的时间,也请打开冰箱,拿出一颗清凉香香脆脆梨,一边阿木阿木地吃起来,一边看向窗外发发呆吧🍐
嘟嘟听筒
2年前 北京
4
节目听完啦,感觉自己也被记忆里的梨朋友们拥抱住了。事情是这样的:(哈哈)小时候在东北老家时,季节到了会有好几种梨(我记不清它们具体的上市时节了)。南果梨,是一种圆圆的金黄色的像圆形灯泡一样的梨,会偏酸一点汁水很多,黑黢黢的梗长长直直的,就像它的天线一样,随时接收人类购买信号。胖鸭梨,就是耳熟蓝翔的那种葫芦肚肚梨,甜甜脆脆的,气味很清香,洗完放进冰箱,饭后吃,就像在阳光底下水温刚好的游泳池里游泳了。苹果梨,圆圆的形状像个绿苹果🍏,同时点点花纹又显示着,它的双亲其中一位极有可能是梨家族,比胖鸭梨更脆,更不甜一点,也是好吃的,就像在苹果园里发现了一棵特别的梨树。长大后,来到北京了,见到了秋月梨和红酒制啤梨。秋月梨,就像梨家族的巨人,像贝贝南瓜那么大,超级圆,果皮像一棵树有点厚,又像牛皮纸,可以把梨朋友保护得很结实的样子,后来我发现这种梨在朝鲜族餐食、韩剧祭祀场合里也很常见,反正这个过年的假期,我一直在看到它,有时忍不住拍拍,就像在拍大西瓜熟没熟。红酒啤梨也非常奇妙,就像红酒制造的新产品,糯糯的啤梨加上红酒独特的风味,请把它们煮完放进冰箱吧,冷藏之后再吃,会开心得转圈的✨
斤斤
2年前 广东
4
梨酿酒好神奇的感觉!夏天感觉梨汁冰美式也很不错耶,话说嗓子疼的话喝梨汁冰美会缓解吗哈哈哈哈哈
雨白
2年前 北京
4
超喜欢yiteng✨先打call再听~🥳
古寺
2年前 北京
4
本期shownotes里的【大小海报墙】有听众嘟嘟创作的童话《小壁虎托马斯和天台世界》。 也非常期待大家邮件分享你近期的好消息,互动邮箱:[email protected]
静香
2年前 北京
3
真觉得梨是种好水果 清甜解渴嗓子舒适 喜欢梨!!
Vivi电量已充满
2年前 北京
3
🍐!
古寺
2年前 北京
3
恭喜嘟嘟也开播客啦,或许是第一档童话播客:https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/640a699c092eb63cb03df08b
静香
2年前 北京
2
大噶枣✨
静香
2年前 北京
2
前段时间第一次吃了冻梨!!从来没吃过 口感太神奇了 像在啃一根儿棒棒冰
南杉Nanshan
2年前 北京
2
滑shownotes惊呆:怎么会有这么多的梨??
hzzhzzhzzh
2年前 加拿大
1
39:26 哈哈哈哈哈哈笑死了健身听这期完全憋不住哈哈哈哈
小和平鸽
2年前 北京
1
10:18 梨有艮的呀。很多那种麻点儿的大白梨买回来啃一口都咬不动,特别艮,靠近梨核的地方也也特别酸。反正我对梨的感觉就是很难买到好吃的梨。
jackieh
2年前 广东
1
54:29 哇!五一回上海马上去试试这家贵州菜
hzzhzzhzzh
2年前 加拿大
0
53:31 我们周一也是炸酱面!!
Dorothy_
2年前 广东
0
1:07:22 鹅梨帐中香,确实是甄嬛传里面的,安陵容在用的
EarsOnMe

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