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简介...
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“当我第一次满怀期待的带上围裙时,我总想着店内所有的射灯都在照射着吧台,所有人都会观赏着自己那慢条斯理的制作以及会被自己的工匠精神所影响,但实际可能和我预想的大不相同。”

此次节目的主播分别为

咖啡爱好者/「台长手冲」唯一指定冲煮选手/拉高咖啡馆客单价的高净值消费大户:古寺

咖啡师/客单价怎么也提不上去的销售员:马主理

二人不同身份的角度去探讨咖啡师的对日常工作的看法以及店铺中可能发生过的一些鸡毛蒜皮小事的回顾,欢迎大家收听

主播:马主理、古寺

剪辑:李万鸡

推荐歌曲:Bedford Falls-ford

【互动方式】

1、听友群:添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友,并备注“听友群”

2、微信公众号:BigSmallCoffee大小咖啡

3、爱发电支持主播:https://afdian.net/@bigsmallpodcast

4、听友反馈及“好消息”投稿:[email protected]

5、商务合作请邮件

【大小海报墙】

大小咖啡秋冬季新品上新!!!

大小电波特调超温暖上线!!!

请奔走相告前往大小各门店尝鲜!!!












【大小电波 播客空间】 

大小电波的播客空间为实现在地交流,连接创作者们,创造更有意思的声音内容和线下活动,录音间将提供给有录制需要的节目和个人免费使用。

同时,我们也将作为一个开放平台,供主播们寻找合适的嘉宾,相互串台录制,开发选题和系列节目,进行项目搭建贵和内容共创。

符合大小咖啡风格调性的内容可以在大小咖啡社交平台及社群展示推荐,联动宣传。

地址:大小咖啡景德镇店

【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!



主播...
古寺
保洁小马
Vivi电量已充满
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
古寺
1年前 北京
3
来个公告: 大小咖啡秋冬季新品上新!!! 大小电波特调超温暖上线!!! 请奔走相告前往大小各门店尝鲜!!!
白白沉
1年前 北京
3
14:56 哈哈哈没想到马主理这么愣
松鼠亚子
1年前 澳大利亚
2
# 关爱咖啡师人人有责|还没来得及听就先提那个让我悠着点喝的咖啡师朋友。也许也有先来后到,但在那个时间遇到他了就是很合适哈哈哈哈。命中注定要开始喝咖啡了的意思()以及很莫名这个咖啡师就让我非常安心,可以让他帮我盲点咖啡,然后我默默在附近干自己手头上的事情。
张一芃ZhangYipeng
1年前 北京
2
我遇到的最好的咖啡师是去年我把手机丢在山西临汾的一个咖啡馆了 第二天我试探性的去问 咖啡师让我描述手机的样子 最后验证是我的还给我了 但是她当时认真的态度让我感觉很好 我送了一盒口罩,嗯!
阿呆冷冷
1年前 北京
2
16:08 上次去咖啡馆,还真有问冰🧊澳白的,咖啡师说做也行的
小和平鸽
1年前 北京
1
45:10 原因很简单。外卖平台把外卖小哥压榨到不能正常维持生活了,外卖小哥为了活下去,就只能从人变成狼,只能把城市变成丛林。然后他有无力跟平台,跟资本抗衡,就只能是底层互害。以前说资本主义企业给员工的工资只是要达到一个标准,就是要让员工能够有尊严的活着。虽然这个标准的出现是因为当年苏联的强大吓到了资本主义,但那就是另一个故事了
Vivi电量已充满
1年前 浙江
1
来了!
玛丽菊花
1年前 江西
1
终于聊回主业了☕️
古寺
1年前 北京
1
这期就在评论区聊聊你“遇到过最好的咖啡师”吧
小和平鸽
1年前 北京
0
46:36 所以真的不是因为中国人太多。
Jose与虎与鱼们
1年前 辽宁
0
早上好🌹
斤斤
1年前 广东
0
kkkkkk想起之前去manner有人问dirty能不能做热的
我精神状态很好呀
1年前 陕西
0
遇到过一个咖啡师自己开店,咖啡真的很不错,对咖啡有一些“纯粹”的追求,不过性格比较傲气,不做外卖,讨厌顾客只来打卡拍照,讨厌隔壁网红店...于是后来赔本心累关门了。单说挣钱的话,要么保持沉默要么改变自己迎合市场吧
池允秀夜奔到新天地
1年前 四川
0
一个人点两杯会劝你喝一杯就好的Andy😂以前觉得喝两杯过瘾,现在只觉得每一杯压粉扣手柄敲粉都是力气活😐
EarsOnMe

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