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简介...
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欢迎推荐主理人!请加大小咖啡大师傅微信:Hellodashifu

大家好,”活捉主理人”是大小电波旗下一系列对主理人的访谈,主理人们来自包含不限于咖啡、烘焙、餐厅、生活方式、设计工作室等等。和主理人们对话,将从主理人们自己的关注点入手,就他们的事业展开对话。

本期是和捌比特咖啡阚老板、胖妹面庄主理人杜贝贝的录制,内容有以下几个重点:

一个辽宁人怎么做了川渝小面

这一切是怎么开始的

贝贝对于怎么火的一无所知

极致的产品品质

胖妹的周边也是很好的

等等 等等

也请大家留言提议下想听的实体店品牌访谈,认识的我就去联系联系,不认识的我会想办法联系联系。

主播: 张一芃

嘉宾:阚老板(捌比特咖啡创始人)、杜贝贝(胖妹面庄创始人)

剪辑:唐狸子

BGM:On&On (Electro-Light Remix) Electro-Light-Cartoon






【好消息】

[礼物]大小电波听友群已开通

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【大小海报墙】










【大小电波 播客空间】 

大小电波的播客空间为实现在地交流,连接创作者们,创造更有意思的声音内容和线下活动,录音间将提供给有录制需要的节目和个人免费使用。

同时,我们也将作为一个开放平台,供主播们寻找合适的嘉宾,相互串台录制,开发选题和系列节目,进行项目搭建贵和内容共创。

符合大小咖啡风格调性的内容可以在大小咖啡社交平台及社群展示推荐,联动宣传。

地址:大小咖啡景德镇店




【大小咖啡】

大小咖啡创建于2016年的北京,是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。

大小以精神满足为理想,以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常,建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”.

Every drip is made with care and craftsmanship, 

Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. 

With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, 

Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!





主播...
古寺
保洁小马
Vivi电量已充满
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
卫生间里的开水房
1年前 安徽
2
作为一个在合肥生活的人,上个月不知道从哪了解到北京有个餐饮店,叫胖妹面庄,这期就来了,忒棒了,还没来得及听完,主理人很真诚。 这期比较有趣的是,张老板每次抛一个问题,盼盼从头开始讲述,可能节奏慢热,我都忘记问题是什么了,然后张老板:然后呢。然后呢,急死个人了。哈哈
jackieh
1年前 广东
2
最近发现住的附近也开了胖妹,晚上下班不知道吃啥,就去吃胖妹,吃完胖妹还可以去京A喝一杯啊哈哈哈
古寺
1年前 北京
2
第一次跟老婆去香饵胡同店排了一刻钟吧也就,对小菜酸萝卜印象深刻!小面吃的舒坦。第二次是和kaku桑,也是香饵,打开了冰粉的宝箱!记得当时下了点小雨,我果断判断胖妹应该人少,结果到了屋里队的队还是排到门口,本来想凉快点在外面屋檐下等会儿,门口小哥跟我说“您不排进来可能一会儿就没了……”立即凑上去。第三次是隆福寺店刚开业不久,没等多会儿,好多新菜,目不暇接,看哪儿都想下嘴!带筋牛肉的面是真的香,还有蘸千层肚和猪耳朵,瞅见对面的烟熏乌梅汁也安排了一杯(在这里拼桌的体会就是刚纠结完下单,看着桌上别人的又眼馋…🤣 我是幸运的
安卓儿
1年前 北京
2
确实!从用户角度很多时候真情实感的写评价说不好的地方是因为有期待,希望喜欢的店越来越好
静香
1年前 重庆
2
本贪心好吃狗儿必点牛肉&肥肠混合面😋 都得吃上就是了!
斤斤
1年前 广东
2
啊啊啊深圳也有!周末就要去吃!!
古寺
1年前 北京
2
你在胖妹排过多久的队?哪家店令你印象深刻?在胖妹必点的是什么面?除了面还有什么宝藏好吃的好喝的?季节限定你都吃过哪些?报菜名证明你是资深胖妹人! (以上都不是的评论区留言:抄作业打卡
安卓儿
1年前 北京
1
还没吃过胖妹,这个月内去吃!
古寺
1年前 北京
1
因为香饵,所以出来了一个美食播客😜
古寺
1年前 北京
1
29:05 贝贝感觉太敏锐了这是天赋,我小时候(甚至现在)就只会找到个好吃的就找朋友来吃…不会说一起做,还要撺掇拿去卖!
mav
1年前 北京
0
以前的小二层还挺怀念的!现在经常去三里屯,胖妹还是很好吃的!
Jose与虎与鱼们
1年前 辽宁
0
来了来了来了
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