纵横四海丨Ready Go - EP06 瑞幸：数字化重生之路，一切无关于咖啡 - EarsOnMe

纵横四海丨Ready Go
EP06 瑞幸：数字化重生之路，一切无关于咖啡

发布于8个月前

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简介...

星巴克进入中国以后，一方面给中国咖啡文化带来了积极的影响，同时也面临着在中国的独特挑战。随后，在第三波咖啡浪潮在中国发展的同时，一个独特的中国咖啡品牌 - 瑞幸，也横空出世。

凭借着独有的互联网特色，早期的瑞幸高速发展，不仅激进的拓展门店、开启多元化业务、疯狂的给予补贴，还对星巴克产生了巨大的威胁。不过，这一早期的高速发展，也给瑞幸埋下了隐患，导致了我们熟知的财务造假事件。

而这一事件之后，瑞幸也快速东山再起，不仅通过短期的运营提效手段解除财务危机，同时长期继续深化从初期就打下的坚实的数字化基础。最终数字化开花结果，使得瑞幸在事件之后不断健康的发展壮大。

在本期节目中，我们将深入探讨瑞幸的数字化故事——

瑞幸最早就拥有数字化基因么？瑞幸如何在事件之后通过深化数字化起死回生的？瑞幸的产品研发、营销是如何运用数字化思维的？门店运营、供应链如何打通？等等精彩的内容。

同时，我们也希望和大家分享一些经典的大数据和数字化应用案例，包括宝洁、亚马逊、FICO、Netflix等公司的小故事。

请大家拭目以待吧！

瑞幸的数字化，一切无关于咖啡：

00:04:20 星巴克在中国的挑战与影响
00:17:53 第三波浪潮下瑞幸横空出世
00:30:34 瑞幸的数字化基因
00:35:15 瑞幸前期高速发展的喜与忧
00:46:24 早期瑞幸的财务造假
00:48:11 瑞幸的起死回生
01:00:01 瑞幸的数字化开花结果
01:22:37 来自库迪的挑战与威胁

其他经典的大数据应用案例：

01:33:18 宝洁：数字化货架的应用
01:44:23 亚马逊：全链路数字化的飞轮效应
02:04:46 Netflix：数字化内容制作与分发
02:16:34 FICO：一切无关的遵从医嘱得分
02:28:15 IBM：大数据预测感染爆发
02:32:03 总结与感受
02:38:17 Melody&Marc闲谈

📚 相关书单：

《瑞幸闪电战》

《大数据时代》

🎵 BGM：Heaven - Matthew Ifield

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主播...

携隐Melody

MarcZhao

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...

哎呀kaka

8个月前上海

melody可以找一期分享一下notion的使用嘛~~超感兴趣，而且感觉对于大部分听众来说是很实用的捏！！😍

肥缩缩

8个月前江苏

3:05:11 melody看过音乐剧悲惨世界吗？超级推荐，是我觉得最棒的音乐剧，不管从音乐，还是故事情节都非常棒

阿胶姜枣拿铁咖啡

8个月前北京

听到这期感觉对商业有了一点点点感觉

luckyin

8个月前新西兰

瑞幸前期的疯狂补贴和扩张，是不是也为短期内获得大量数据铺了路呢

车厘子子子

8个月前湖北

2:25:49 “大数据的本质是一个不讲因果的预测，它把规律呈现在你的面前。所以商家应该给我们去预测，而不是基于已经知道的东西疯狂推送。从信息上来说，你不应该给我推信息茧房的东西，应该帮我预测我这个人对什么东西感兴趣，这才是一个健康的模式，社交媒体就真的成为一个帮助我们开眼界的东西了。再比如说对我这个人的大数据来说，有哪些观点是挑战我但不至于过头，不会记起我的防御心理，让我会觉得眼前一新：诶？我从来没有从这个角度想过这个问题！”

zhouzhou周

8个月前江西

！！！谁懂！！考研备考中，晚上从图书馆出来回寝室，在路上听melody和marc讲故事，真的好幸福啊哈哈哈哈哈

隔离麻瓜ing

8个月前广东

01:03 08经济危机🙋🏻‍♀️，想了解和这次经济下行的对比，以及当时什么企业在危机中崛起

波子快跑

8个月前美国

06:29 对！国内就是没有“社区文化”，这也是我在做品牌营销中感受到的，我们要创建一个社群的确很困难，就只能通过一些共同爱好、事业来搭建。现在也很流行各种搭子也是这个原因。

lolita月

8个月前湖北

瑞幸把我最爱的生酪拿铁下架了，不知道原因是啥，反正我的快乐没了

蒸汽ciggie

8个月前上海

2:54:01 看出来melody真的很喜欢notion了有一天notion突然寄了直接一早上都不知道该怎么规划了已经被强绑定了hhh 。 readygo有没有可能聊聊notion呢这也是一个非常有意思的公司啊

K_yE0p

8个月前浙江

瑞幸现在和酷迪的竞争变成了区域化的了，有酷迪门店在附近的瑞幸就保持9.9元，其他门店价格已经涨到了最起码10.9起步。

Aleen77

8个月前福建

🤩这么快更新啦，抓紧“上课”。btw：催更纵横四海😂想听书啦

车厘子子子

8个月前湖北

很好笑的一点是我竟然会在这期播客下面看到“崇洋媚外”的评论。这样只能接受说自己好见不得夸奖别人好的人，隐藏在内心深处其实是自卑，因为真正强大的人是不会畏惧别人的优秀被赞颂的，反而对自己来说是动力是激励更是可以相互学习交流合作之处。以前看到类似的言论还会生气，现在只是觉得想笑，当讲述和分析客观事实都变成了一种“崇媚“，可想而知说出此种语言的人内心保有着怎样的价值观。

okfine啰

8个月前广东

30:47 星巴克咖啡品质的基本保底 711 贴近消费者的消费网络 Costoco 极致性价比 Amazon 数据化商业分析

Aprilccc

8个月前四川

题外话：只有我一个人觉得瑞幸的咖啡无糖也很甜吗！

GOOD棒

8个月前广东

整理了逐字稿和笔记(｢･ω･)｢嘿需要朋友可自取 🔗：https://pan.quark.cn/s/8e0f384cb0d6 笔记（部分）： 📚瑞幸咖啡在中国市场上遇到了哪些困难？在中国市场，瑞幸咖啡首先面临社区文化和第三方空间概念的不匹配，与中国特有的居住环境和邻里关系不同，星巴克在美国式的大郊区可以很好地融入社区，但在快速发展的中国大城市，实现这一点颇具挑战性。其次，星巴克在中国的开店活动及员工培训效果未达预期，由于扩张速度较快导致培训资源不足，同时直接将西方模式照搬到中国市场，缺乏足够的本土化调整。 📚星巴克在中国是否能成功复制在美国的成功经验？星巴克试图在中国复制美国成功的商业模式，如提供“第三空间”体验和开展社区活动等，但因中国文化特点（如较为分散的朋友圈子）以及市场竞争加剧等因素，在很大程度上限制了其在中国市场的落地和发展。 📚星巴克在中国如何解决价格与成本控制问题？星巴克最初在中国定位高端市场，但随着咖啡消费普及，消费者开始质疑其高昂的价格合理性。同时，竞争对手如Costa Pacific咖啡以其更低的价格吸引消费者，星巴克需平衡成本和价格之间的矛盾，以维持竞争力。 📚瑞幸为何在短期内关闭大量门店？瑞幸选择在短时间内关闭大量门店有两个原因。首先是过去盲目快速扩张时缺乏合理规划，导致无理由开店的情况发生。其次是通过关闭门店可以有效降低运营成本，并减少账面上的债务压力。 📚补贴政策对瑞幸发展的意义何在？补贴政策曾被用来制造好看的业绩数据，但在长期看来并无实际意义且不可持续。然而，一旦取消这些补贴，瑞幸的实际利润反而出现了显著增长，证明了取消补贴有利于其长期健康发展。 📚瑞幸成功的关键因素是什么？瑞幸的最大成功在于其强大的数字化运营能力，尤其是产品研发中的数字化应用。通过数字化手段，瑞幸可以快速推出新产品并打造爆款，例如厚乳拿铁、生椰拿铁等，并且能迅速调整配方，满足消费者的口味需求。 📚瑞幸在私域运营中如何运用数字化运营工具？瑞幸成功运用私域运营模式，通过收集并分析消费者数据，建立每个用户的唯一ID，并据此推送个性化优惠券和服务，从而实现了精细化的用户管理和营销策略。这种私域运营背后仍是数字化运营的支持，使得每个消费者都能享受到定制化的服务体验。 📚瑞幸的成功在于其供应链布局的战略，这个战略是如何实现的？瑞幸在供应链方面的布局非常成功，不仅依靠初期的互联网形态和资金投入，更重要的是通过数字化运营将各个环节紧密连接在一起。比如，门店运营旨在满足消费者的即时购买需求，并且门店还会收集来自APP、外卖及实体店的各种数据反馈至产品开发和物料制造，供应链端则源源不断地提供新原料和稳定供应。这种环环相扣的方式使得整个业务流程高效运转。