一杯咖啡可以担任很多角色：一剂刺激的咖啡因、工作的燃料、社交润滑剂。它既是必需品，也可以是奢侈品；可以是给你惊喜、令你愉悦、又美味的，也可以把你带到世界各地。

作者想在书里分享最重要、最独到的信息，以简化咖啡的复杂度，让人们在家中就能舒适的享受更多做咖啡和喝咖啡的乐趣。即使是如我一般的咖啡小白，也能在书里找到可以尝试的，简单容易操作的咖啡冲泡方法，在工作日的早晨，给自己来一杯温和而且好喝的咖啡，启动大脑的开关。