大米，一直被默认作是饭桌上的陪衬。但有些米，好吃的能在一桌菜色中脱颖而出。今天我们的主角，就是“好吃到不用下饭菜的大米饭”！
本期干货很多，请注意随时做好笔记😁
【本期要点】
02:20 为什么有的米饭单独吃也好吃（科普向）
04:06 道医的养生处方：七分米、两分菜、一分肉
09:20 新手如何在超市挑到好吃的大米
11:20 关于大米、好吃的大米的国标信息
15:36 除了超市，还有哪些买米的渠道（推荐给苏州的朋友）
19:30 关于胚芽米及胚芽米的蒸煮方式
24:30 关于新米的存储建议
26:42 煮米饭的技巧之一：米和水的比例
28:02 煮米饭的技巧之二：用什么水煮米饭更好吃
29:00 煮米饭的技巧之三：提前浸泡及断电焖饭
30:55 关于煮饭器具的讨论：电饭煲&铸铁锅
33:07 脾胃不好的人如何吃米
另：几种国家地理标志大米的国标号信息
辽宁盘锦大米（GB/T 18824）
黑龙江方正大米（GB/T 20040）
河南原阳大米（GB/T 22438）
广东增城丝苗米（GB/T 23402）
以上，希望你的每一餐，都有好饭相伴！如果吃到了好吃的大米，请务必在评论区分享给我们哦！
【关于我们】
当我们说「吃点好的」，我们是说，想要爱自己多一些。
这是一档美食相关的陪伴类音频节目，我们在这里聊从食物出发的一切，生活碎片。
食用方法：吃饭/下厨/散步/家务/洗澡/发呆……任何你想要有个bgm陪伴却不吵闹的时刻。
六一微信：ireneis61（备注今天吃什么）
【本期主播】
主播：六一/淼淼
文案：六一/淼淼
剪辑：六一/风信