你以为咖啡价格只和种植成本有关？其实，咖啡价格的波动和金融市场、气候变化、全球需求甚至战争息息相关！

1979-2021 咖啡价格

📈 咖啡是如何定价的？

✅ 两大主流市场：阿拉比卡咖啡（纽约ICE交易所） vs. 罗布斯塔咖啡（伦敦LIFFE交易所）

✅ 期货交易决定价格：咖啡通过期货合约进行买卖，提前锁定价格，减少风险。

✅ 影响价格的关键因素：

📌 极端天气：亚洲长期干旱、巴西冬季严寒直接影响产量！

📌 全球需求暴涨：特别是中国市场，喝咖啡的人越来越多！

📌 金融投机：资本市场炒作，推高咖啡价格！

📌 国际运输问题：红海封锁、苏伊士运河危机，导致物流成本飙升！

💰 一杯咖啡=“金融游戏”+“气候变迁”！

🔹 商品咖啡（98%）：普通咖啡，供应超市、咖啡馆、胶囊咖啡等，价格主要受期货市场影响。

🔹 精品咖啡（2%）：高端可溯源咖啡，价格更稳定，由质量评分+原产地溢价决定。

📊 咖啡价格是如何计算的？

💵 阿拉比卡咖啡：以磅（lb）报价，2024年4月价格≈每磅240美分，相当于每公斤5.29美元（约合4.91欧元）。

📦 罗布斯塔咖啡：以吨（1000kg）报价，2024年价格高达每吨4,080美元

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Medium 咖啡价格入门指南

价格运作机制

CAT 巨灾债券

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