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1个月前
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简介...
💗当我们感受到酸甜苦辣咸的时候，我们的味蕾我们的大脑究竟发生了什么？为什么爱一种味道，为什么讨厌一种味道。这不仅是舌尖的短暂邂逅，更是一场牵涉到进化、记忆、情感与身份认同的宏大叙事。「跳动的味蕾」系列想和你一起走进这个既私人又宇宙的感官世界。下一次当你因一块黑巧克力的苦而皱眉，或因一颗草莓的甜而微笑时，你会知道——那是数百万年的进化、独特的个人史与此刻的神经放电，共同谱写的、只属于你的味觉诗篇。
酸——需要后天习得的，有时候甚至需要一些阅历才能慢慢咂摸的滋味。
🕖 时间线
01:32 感慨汕头人太会吃的时刻 —— 酸酸的口感与众不同
菜口
蒜泥白醋
梅子酱
桔油
05:41 酸的科学魔力
07:54 最早能感知到酸的脊椎动物是——🐟
11:00 欣赏酸是需要后天习得的
11:26 果的酸
青梅
山楂
乌梅
沙棘
李子
芭乐
15:22 水果芭乐知多少？
20:00 胭脂红芭乐有多值得?
29:26 菜的酸
酸辣菜
酸菜鱼
糖醋排骨
酸豇豆
酸菜
48:32 奶的酸
🎉卡士全新风味系列「吃酸」携三款地域原产酸果入味，探寻云南酸、岭南酸、西北酸。
云南大理酸木瓜，长在洱源苍山2000米高海拔之上，年产量比松茸更低；岭南胭脂红芭乐，生长于北纬23度两广丘陵地带生长，全年日照超2000小时；西北黄杏，生长于昼夜温差15度的大漠绿洲地带，清香的酸感如沙漠绿洲里的冷泉。
卡士「吃酸」系列将三重味觉层次与酸奶交织出酸爽的碰撞；
闻酸、品酸、嚼酸，三种口味的不同风味值组合带来丰富新奇的品鉴体验~
💚酸木瓜双柚芦荟风味
风味公式：香气值30%+酸度值50%+咀嚼值 20%
* 闻酸：揭开杯盖，大理酸木瓜独特野玫瑰香与双重柚子汁清香缠绕
* 品酸：充分搅拌，酸木瓜酱与奶液充分融合释放酸木瓜冷冽酸香
* 嚼酸：大口咀嚼拇指般大颗芦荟果肉，水润柔和的云南库拉索芦荟酸包裹酸奶让三层风味融合升级
🩷粉芭乐柠檬水蜜桃风味
风味公式：香气值30%+酸度值40%+咀嚼值 30%
* 闻酸：揭开杯盖，来自北纬 23° 胭脂红芭乐的明亮酸香扑面而来
* 品酸：充分搅拌，胭脂红芭乐、海南粉柠檬果酱与奶液充分融合融成高级的雾粉色，也更激发果子的明亮酸香
* 嚼酸：大口咀嚼春雪水蜜桃大颗果肉，果肉纤维带来酸脆咀嚼感
💛黄杏黄桃话梅风味
风味公式：香气值25%+酸度值50%+咀嚼值 25%
* 闻酸：揭开杯盖，被西北绿洲烈日烘烤过的甜蜜果香沁入心脾
* 品酸：充分搅拌，黄桃的大颗果肉裹着酸奶激发西北黄杏明亮的酸甜口感
* 嚼酸：大口咀嚼，话梅绒和砀山皇金黄桃的大颗果肉组合出酸甜黄金比口感[小孩们在草地上打电话 AI 生成的内容可能不正确。]
每杯仅含4%蔗糖，点击官方小程序购买，冷链包邮到家
评论区置顶评论晒订单号，抽取5位“酸友”赠送吃酸定制木碗勺礼盒[碗里有食物和咖啡 AI 生成的内容可能不正确。]
酸——需要后天习得的，有时候甚至需要一些阅历才能慢慢咂摸的滋味。
🕖 时间线
01:32 感慨汕头人太会吃的时刻 —— 酸酸的口感与众不同
菜口
蒜泥白醋
梅子酱
桔油
05:41 酸的科学魔力
07:54 最早能感知到酸的脊椎动物是——🐟
11:00 欣赏酸是需要后天习得的
11:26 果的酸
青梅
山楂
乌梅
沙棘
李子
芭乐
15:22 水果芭乐知多少？
20:00 胭脂红芭乐有多值得?
29:26 菜的酸
酸辣菜
酸菜鱼
糖醋排骨
酸豇豆
酸菜
48:32 奶的酸
🎉卡士全新风味系列「吃酸」携三款地域原产酸果入味，探寻云南酸、岭南酸、西北酸。
云南大理酸木瓜，长在洱源苍山2000米高海拔之上，年产量比松茸更低；岭南胭脂红芭乐，生长于北纬23度两广丘陵地带生长，全年日照超2000小时；西北黄杏，生长于昼夜温差15度的大漠绿洲地带，清香的酸感如沙漠绿洲里的冷泉。
卡士「吃酸」系列将三重味觉层次与酸奶交织出酸爽的碰撞；
闻酸、品酸、嚼酸，三种口味的不同风味值组合带来丰富新奇的品鉴体验~
💚酸木瓜双柚芦荟风味
风味公式：香气值30%+酸度值50%+咀嚼值 20%
* 闻酸：揭开杯盖，大理酸木瓜独特野玫瑰香与双重柚子汁清香缠绕
* 品酸：充分搅拌，酸木瓜酱与奶液充分融合释放酸木瓜冷冽酸香
* 嚼酸：大口咀嚼拇指般大颗芦荟果肉，水润柔和的云南库拉索芦荟酸包裹酸奶让三层风味融合升级
🩷粉芭乐柠檬水蜜桃风味
风味公式：香气值30%+酸度值40%+咀嚼值 30%
* 闻酸：揭开杯盖，来自北纬 23° 胭脂红芭乐的明亮酸香扑面而来
* 品酸：充分搅拌，胭脂红芭乐、海南粉柠檬果酱与奶液充分融合融成高级的雾粉色，也更激发果子的明亮酸香
* 嚼酸：大口咀嚼春雪水蜜桃大颗果肉，果肉纤维带来酸脆咀嚼感
💛黄杏黄桃话梅风味
风味公式：香气值25%+酸度值50%+咀嚼值 25%
* 闻酸：揭开杯盖，被西北绿洲烈日烘烤过的甜蜜果香沁入心脾
* 品酸：充分搅拌，黄桃的大颗果肉裹着酸奶激发西北黄杏明亮的酸甜口感
* 嚼酸：大口咀嚼，话梅绒和砀山皇金黄桃的大颗果肉组合出酸甜黄金比口感[小孩们在草地上打电话 AI 生成的内容可能不正确。]
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Wayway
1个月前
中国香港
6
感谢卡士吃酸对本期节目的支持！吃酸，是探索世界的钥匙。
🎉福利购买：点击shownotes里的专属链接，一键跳转进入卡士微信小程序，冷链包邮到家。
🎁听友专享：本条评论下晒订单号，抽5位幸运朋友送出吃酸限定酸奶木碗勺一套（样式在shownotes里有贴哦），期待来赢取!
Wayway
1个月前
中国香港
6
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Wayway
1个月前
中国香港
6
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Wayway
1个月前
中国香港
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Wayway
1个月前
中国香港
6
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立枇杷于庭前
1个月前
未知
3
喜欢这期哎！今夏煮了很多次酸梅汤，乌梅干加山楂干苹果干梨干槟子干酸枣面～
立枇杷于庭前
1个月前
未知
3
喜欢这期哎！今夏煮了很多次酸梅汤，乌梅干加山楂干苹果干梨干槟子干酸枣面～
立枇杷于庭前
1个月前
未知
3
喜欢这期哎！今夏煮了很多次酸梅汤，乌梅干加山楂干苹果干梨干槟子干酸枣面～
AmyNi
1个月前
广东
2
00:00 喜欢厚厚的希腊酸奶再放上坚果🥰
杨有趣
1个月前
北京
2
00:00 人饭开播，好饭上桌！
杨有趣
1个月前
北京
2
00:07 跑回家时配速多少😄
杨有趣
1个月前
北京
2
10:02 在特定场景，开车犯困的时候来一颗酸梅，比什么八仙筒管用的多
杨有趣
1个月前
北京
2
12:13 喜欢炒红果，但是太甜了，不太敢多吃
AmyNi
1个月前
广东
2
芭乐番石榴鸡屎果广州人听哭了，这期真的是岭南风情浓郁呢，emmm 我对酸的最初印象应该是柠檬茶和糖醋排骨，卤鹅沾蒜汁儿脑海里和嘴里味道满满～～很好奇什么是炒红果儿！！
方可成
1个月前
中国香港
2
商单越来越厉害了👍
徐同学爱拍
1个月前
四川
2
主播怎么知道我老婆和儿子一直最爱就是卡士，哈哈哈哈哈
兔姐
1个月前
比利时
2
五味里面最爱酸❤️听这期节目好想好想吃小时候吃的杏肉！2毛钱一包的人间美味😋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
2
33:21 酸甜苦辣咸 ，能接受的苦估计就只能是咖啡和淡茶，咸是受不了了。最爱辣、甜、酸。辣是痛觉。哈哈。我有个同事说爱吃辣的是受虐型人格，我极力否认这种说法。
Sushi_
4周前
意大利
2
我感觉小时候唯一爱吃的酸是酸辣鸡杂这种酸和爆辣泡椒混合的味道 有时候闻到香气会打喷嚏那种 ～ 配合着能吃好多米饭哈哈
AmyNi
1个月前
广东
2
00:00 喜欢厚厚的希腊酸奶再放上坚果🥰
杨有趣
1个月前
北京
2
00:00 人饭开播，好饭上桌！
杨有趣
1个月前
北京
2
00:07 跑回家时配速多少😄
杨有趣
1个月前
北京
2
10:02 在特定场景，开车犯困的时候来一颗酸梅，比什么八仙筒管用的多
杨有趣
1个月前
北京
2
12:13 喜欢炒红果，但是太甜了，不太敢多吃
AmyNi
1个月前
广东
2
芭乐番石榴鸡屎果广州人听哭了，这期真的是岭南风情浓郁呢，emmm 我对酸的最初印象应该是柠檬茶和糖醋排骨，卤鹅沾蒜汁儿脑海里和嘴里味道满满～～很好奇什么是炒红果儿！！
方可成
1个月前
中国香港
2
商单越来越厉害了👍
徐同学爱拍
1个月前
四川
2
主播怎么知道我老婆和儿子一直最爱就是卡士，哈哈哈哈哈
兔姐
1个月前
比利时
2
五味里面最爱酸❤️听这期节目好想好想吃小时候吃的杏肉！2毛钱一包的人间美味😋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
2
33:21 酸甜苦辣咸 ，能接受的苦估计就只能是咖啡和淡茶，咸是受不了了。最爱辣、甜、酸。辣是痛觉。哈哈。我有个同事说爱吃辣的是受虐型人格，我极力否认这种说法。
Sushi_
4周前
意大利
2
我感觉小时候唯一爱吃的酸是酸辣鸡杂这种酸和爆辣泡椒混合的味道 有时候闻到香气会打喷嚏那种 ～ 配合着能吃好多米饭哈哈
AmyNi
1个月前
广东
2
00:00 喜欢厚厚的希腊酸奶再放上坚果🥰
杨有趣
1个月前
北京
2
00:00 人饭开播，好饭上桌！
杨有趣
1个月前
北京
2
00:07 跑回家时配速多少😄
杨有趣
1个月前
北京
2
10:02 在特定场景，开车犯困的时候来一颗酸梅，比什么八仙筒管用的多
杨有趣
1个月前
北京
2
12:13 喜欢炒红果，但是太甜了，不太敢多吃
AmyNi
1个月前
广东
2
芭乐番石榴鸡屎果广州人听哭了，这期真的是岭南风情浓郁呢，emmm 我对酸的最初印象应该是柠檬茶和糖醋排骨，卤鹅沾蒜汁儿脑海里和嘴里味道满满～～很好奇什么是炒红果儿！！
方可成
1个月前
中国香港
2
商单越来越厉害了👍
徐同学爱拍
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四川
2
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兔姐
1个月前
比利时
2
五味里面最爱酸❤️听这期节目好想好想吃小时候吃的杏肉！2毛钱一包的人间美味😋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
2
33:21 酸甜苦辣咸 ，能接受的苦估计就只能是咖啡和淡茶，咸是受不了了。最爱辣、甜、酸。辣是痛觉。哈哈。我有个同事说爱吃辣的是受虐型人格，我极力否认这种说法。
Sushi_
4周前
意大利
2
我感觉小时候唯一爱吃的酸是酸辣鸡杂这种酸和爆辣泡椒混合的味道 有时候闻到香气会打喷嚏那种 ～ 配合着能吃好多米饭哈哈
AmyNi
1个月前
广东
2
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杨有趣
1个月前
北京
2
00:00 人饭开播，好饭上桌！
杨有趣
1个月前
北京
2
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杨有趣
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北京
2
10:02 在特定场景，开车犯困的时候来一颗酸梅，比什么八仙筒管用的多
杨有趣
1个月前
北京
2
12:13 喜欢炒红果，但是太甜了，不太敢多吃
立枇杷于庭前
1个月前
未知
2
喜欢这期哎！今夏煮了很多次酸梅汤，乌梅干加山楂干苹果干梨干槟子干酸枣面～
AmyNi
1个月前
广东
2
芭乐番石榴鸡屎果广州人听哭了，这期真的是岭南风情浓郁呢，emmm 我对酸的最初印象应该是柠檬茶和糖醋排骨，卤鹅沾蒜汁儿脑海里和嘴里味道满满～～很好奇什么是炒红果儿！！
方可成
1个月前
中国香港
2
商单越来越厉害了👍
徐同学爱拍
1个月前
四川
2
主播怎么知道我老婆和儿子一直最爱就是卡士，哈哈哈哈哈
AmyNi
1个月前
广东
2
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杨有趣
1个月前
北京
2
00:00 人饭开播，好饭上桌！
杨有趣
1个月前
北京
2
00:07 跑回家时配速多少😄
杨有趣
1个月前
北京
2
10:02 在特定场景，开车犯困的时候来一颗酸梅，比什么八仙筒管用的多
杨有趣
1个月前
北京
2
12:13 喜欢炒红果，但是太甜了，不太敢多吃
立枇杷于庭前
1个月前
未知
2
喜欢这期哎！今夏煮了很多次酸梅汤，乌梅干加山楂干苹果干梨干槟子干酸枣面～
AmyNi
1个月前
广东
2
芭乐番石榴鸡屎果广州人听哭了，这期真的是岭南风情浓郁呢，emmm 我对酸的最初印象应该是柠檬茶和糖醋排骨，卤鹅沾蒜汁儿脑海里和嘴里味道满满～～很好奇什么是炒红果儿！！
方可成
1个月前
中国香港
2
商单越来越厉害了👍
徐同学爱拍
1个月前
四川
2
主播怎么知道我老婆和儿子一直最爱就是卡士，哈哈哈哈哈
杨有趣
1个月前
北京
1
16:01 超爱芭乐，让我们击掌✋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
00:51 早上好
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
31:09 拉回我的回忆 上学时和寝室的室友一起吃喝玩乐（回想起来不像是学生，哈哈）
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
37:34 热干面配小酸萝卜和酸豇豆角，我的爱。
插话机器LIN
4周前
英国
1
我也喜欢吃红心的！我第一吃吃是小学的时候耶
插话机器LIN
4周前
英国
1
37:33 超级爱吃酸豆角！小时候都是直接一根根拿着吃！
咸蛋黄桃酥
3周前
四川
1
我喜欢醋酸 小时候如果觉得家里饭菜不合口味就会去喝口醋再吃饭
杨有趣
1个月前
北京
1
16:01 超爱芭乐，让我们击掌✋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
00:51 早上好
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
31:09 拉回我的回忆 上学时和寝室的室友一起吃喝玩乐（回想起来不像是学生，哈哈）
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
37:34 热干面配小酸萝卜和酸豇豆角，我的爱。
插话机器LIN
4周前
英国
1
我也喜欢吃红心的！我第一吃吃是小学的时候耶
插话机器LIN
4周前
英国
1
37:33 超级爱吃酸豆角！小时候都是直接一根根拿着吃！
咸蛋黄桃酥
3周前
四川
1
我喜欢醋酸 小时候如果觉得家里饭菜不合口味就会去喝口醋再吃饭
杨有趣
1个月前
北京
1
16:01 超爱芭乐，让我们击掌✋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
00:51 早上好
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
31:09 拉回我的回忆 上学时和寝室的室友一起吃喝玩乐（回想起来不像是学生，哈哈）
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
37:34 热干面配小酸萝卜和酸豇豆角，我的爱。
插话机器LIN
4周前
英国
1
我也喜欢吃红心的！我第一吃吃是小学的时候耶
插话机器LIN
4周前
英国
1
37:33 超级爱吃酸豆角！小时候都是直接一根根拿着吃！
咸蛋黄桃酥
3周前
四川
1
我喜欢醋酸 小时候如果觉得家里饭菜不合口味就会去喝口醋再吃饭
杨有趣
1个月前
北京
1
13:29 是 黑布林是其中的一种李子
杨有趣
1个月前
北京
1
16:01 超爱芭乐，让我们击掌✋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
33:21 酸甜苦辣咸 ，能接受的苦估计就只能是咖啡和淡茶，咸是受不了了。最爱辣、甜、酸。辣是痛觉。哈哈。我有个同事说爱吃辣的是受虐型人格，我极力否认这种说法。
兔姐
1个月前
比利时
1
五味里面最爱酸❤️听这期节目好想好想吃小时候吃的杏肉！2毛钱一包的人间美味😋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
00:51 早上好
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
31:09 拉回我的回忆 上学时和寝室的室友一起吃喝玩乐（回想起来不像是学生，哈哈）
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
37:34 热干面配小酸萝卜和酸豇豆角，我的爱。
Sushi_
4周前
意大利
1
我感觉小时候唯一爱吃的酸是酸辣鸡杂这种酸和爆辣泡椒混合的味道 有时候闻到香气会打喷嚏那种 ～ 配合着能吃好多米饭哈哈
插话机器LIN
4周前
英国
1
我也喜欢吃红心的！我第一吃吃是小学的时候耶
插话机器LIN
4周前
英国
1
37:33 超级爱吃酸豆角！小时候都是直接一根根拿着吃！
云本
1个月前
辽宁
1
10:38 （嗯嗯，喜欢酸味的甜和咸）
iplus
1个月前
重庆
1
16:25 好喜欢这位嘉宾的跳跃式思维，听到桃金娘我的第一反应也是哈利·波特的桃金娘？哈哈
杨有趣
1个月前
北京
1
13:29 是 黑布林是其中的一种李子
杨有趣
1个月前
北京
1
16:01 超爱芭乐，让我们击掌✋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
33:21 酸甜苦辣咸 ，能接受的苦估计就只能是咖啡和淡茶，咸是受不了了。最爱辣、甜、酸。辣是痛觉。哈哈。我有个同事说爱吃辣的是受虐型人格，我极力否认这种说法。
兔姐
1个月前
比利时
1
五味里面最爱酸❤️听这期节目好想好想吃小时候吃的杏肉！2毛钱一包的人间美味😋
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
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如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
31:09 拉回我的回忆 上学时和寝室的室友一起吃喝玩乐（回想起来不像是学生，哈哈）
如雪_甜如蜜
1个月前
河南
1
37:34 热干面配小酸萝卜和酸豇豆角，我的爱。
Sushi_
4周前
意大利
1
我感觉小时候唯一爱吃的酸是酸辣鸡杂这种酸和爆辣泡椒混合的味道 有时候闻到香气会打喷嚏那种 ～ 配合着能吃好多米饭哈哈
