时长：
79分钟
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发布：
2年前
主播...
简介...
中国餐饮界一直盛传着“南城香奇迹”：
创立24年来，它只在北京开店，不融资、不加盟、也不上市；
在主打爆品的时代，它却用“串+盖饭+馄饨”的另类组合做全时段餐饮；
仅在北京就开出130+直营店，单店平均日流水3万+，是全国快餐店平均流水的5倍，单店、外卖效益都做到了全国第一。
这一期，小马宋与南城香创始人汪国玉汪总做了一次深入的交流。
欢迎收听。
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
活到下一个世纪
2年前
福建
9
这是我听过关于创始人最好的播客，听完之后我回想汪总在播客里说的那些话，我都很感慨，这就是普通人和创始人之间的差距啊，人家是既有品德又有才华，既有情怀又有理想，很清醒，很透彻，原来真的有人这样做企业啊。
声音二厂宋师傅
2年前
福建
7
这老板脑子很清楚，在变化中找到不变的，没有黑天鹅，都是合理性存在的风险。
玉子酱很萌
2年前
广东
1
被圈粉，希望南城香能开来广州^_^
蔡正中
2年前
上海
1
52:01 汪总真的是特别特别真实的老板，我作为一个餐饮人收获满满，受益良多。感谢小马宋老师分享！
Jimmy陈
2年前
广东
1
和Lululemon服务员定位一样
夏想皆有理
2年前
未知
1
42:03 “设立规则让员工去挣钱” 清醒的管理者思维
Ai地球人版
2年前
广东
1
立刻搜索深圳有没有，期待汪总拓展版图，想吃上现磨豆浆现炸油条😭
HD531422k
1年前
湖北
1
在北京，南城香是性价比最高的快餐店，就餐环境和性价比都是很棒的，惊叹这样做企业竟然可以不亏反赚，这成本管控能力太强了
看马
2年前
内蒙古
0
学习了，成功都有道理啊
Roniii
2年前
浙江
0
听起来～ 南城香的电烤串真的好好吃哈哈😆
拾三
2年前
北京
0
平常不咋吃外卖，前段时间发现南城香，从此不想做饭就首选南城香外卖😂
夏想皆有理
2年前
未知
0
56:09 不上市不加盟不融资 少贷款不压账期 这现金流无敌了
zou_57
2年前
北京
0
我爸妈最喜欢的快餐
HD531422k
1年前
湖北
0
就餐体验比萨莉亚不知好多少倍
卫生间里的开水房
1年前
安徽
0
01:06:04 关于组织架构的解读，总觉得优点避重就轻
Michael开心点
2年前
浙江
0
这段是苏北人口音？
HD495506z
2年前
广东
0
声音太小了我的哥。。。
