节目简介
来源：小宇宙本期嘉宾：威尔王（《职业理想》主播、「序章咖啡」小老板）
关键词：副业开店、社区咖啡店、大厂人转型、低成本试错
感谢北京世纪金源购物中心对本节目的大力支持！
在5月底举办的½咖啡节，我们将播客录制带到了现场，在主舞台的中央与大家一起“用一杯咖啡解锁生活的另一种模样”，度过一段属于大小电波的咖啡时间。
“咖啡是生活的一半”，如果评选当代打工人的“终极梦想”，开一家属于自己的咖啡馆一定排进前三。这期我们请来了一位真的把这个梦落地了的朋友——大厂打工人、播客主播、新人作家威尔王will。
他的故事很有代表性：2024年才真正开始喝咖啡，5月就去考了SCA咖啡师证。探店笔记写到第88篇，在哈尔滨开出了一家地上三层地下一层的社区咖啡店——序章咖啡
你会听到：
* 打工人开店真实成本：选址、办证、设备、守店，最累的部分永远不是做咖啡
* 社区店的生存逻辑：为什么“社区店做得好就会自带网红属性”
* 爱好和赚钱是两回事：自己喝手冲舍得买更贵的豆子，店里80%-90%卖的是拿铁和美式
* 给想开店的人一句实话：如果冲着赚钱别干，但如果想找一个能让你持续表达、慢慢生长的“精神空间”，这条路走得通
【内容提要】
02:00 威尔王如何用一杯咖啡解锁生活的另一种模样
04:00 探店两年，中国咖啡100笔记写到第88篇
07:00 在咖啡节被围观的咖啡评价
12:00 打工人副业开店坦白局，“最累的部分永远不是做咖啡”
18:00 四层咖啡馆如何规划，社区店的网红悖论
29:00 播客请你来上麦：观众分享咖啡节体验
34:00 木木：离职学咖啡解锁生活的另一种模样
37:00 NaruCoffee谈韩国咖啡文化 vs 中国咖啡文化差异
47:00 关于wmls的一些彩蛋
【主创团队】
主播：古寺
嘉宾：威尔王will，播客请你来上麦现场观众
剪辑：小勺
BGM：《八块钱买绿豆冰》 by 温和治疗
录制设备：RODE罗德
录制场地：麦子店播客空间
【互动方式】
1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群”
2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波
3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected]
4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中
【大小海报墙】
地点：哈尔滨市松北区新湾路696号序章咖啡
营业时间：10：00-18：00
【大小电波商店】
好消息：大小电波商店开张啦！
本店为主播选品店，只分享风味限定、愉悦独特的好吃好喝好物！
添加大小咖啡大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，获取快团团地址
【大小咖啡】
大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。
大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。
小宇宙热评
共 13 条 · 按点赞排序-
3古寺 TOP 1
· 北京
在5月底举办的½咖啡节，我们将播客录制带到了现场，在主舞台的中央与大家一起“用一杯咖啡解锁生活的另一种模样”，度过一段属于大小电波的咖啡时间。 “咖啡是生活的一半”，如果评选当代打工人的“终极梦想”，开一家属于自己的咖啡馆一定排进前三。这期我们请来了一位真的把这个梦落地了的朋友——大厂打工人、播客主播、新人作家威尔王will。
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2威尔王 TOP 2
· 北京
感谢古寺老师邀请我去1/2咖啡节当嘉宾，有幸和大家聊聊我们家筹备哈尔滨序章咖啡的过程。听到最后wmls有惊喜！
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2
威尔王 TOP 3
· 北京
感谢古寺老师带我录咖啡播客，开心的咖啡节现场
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2
月亮会发光823
· 北京
哇哦 ending 感觉才开始兴奋！ wmls早起报道🥕
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2小张自洽中
· 上海
🌿古寺的『我与地坛』3楼难忘时光，和威尔王好有想法已见成效的新副业，给本新晋Gap人带来今天的灵感时刻，继续去创造属于自己的好回忆和好故事💡
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1
威尔王
· 北京
18:45 致敬三口咖啡bryce
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1老五的五
· 北京
这期不能睡前听 明起来要好好听～
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老五的五
· 北京
37:28 啥烤肠……好奇了
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懒人闲思录
· 北京
49:33 难怪说最后变成wmls大聚会了😂
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0
AliceW
· 上海
11:23 有几秒空白？
