鲸鱼赫兹 - Vol.219 今年夏天的荔枝快吃完了，你最喜欢哪里的？ - EarsOnMe

鲸鱼赫兹
Vol.219 今年夏天的荔枝快吃完了，你最喜欢哪里的？

时长：

78分钟

播放：

4,143

发布：

5天前

主播...

简介...

你今年夏天吃了多少颗荔枝？《长安的荔枝》还是岭南的荔枝，是更早熟的海南荔枝还是晚熟的四川荔枝？为了录制这期节目，我们买了八个不同品种的荔枝，有近些年喜闻乐见的桂味、糯米糍，有平时不舍得买的仙进奉，有没在意过但吃完被惊艳到的鸡嘴荔……（遗憾没有赶上四川荔枝）小时候吃荔枝只是觉得甜，现在吃便察觉出许多种不同的甜香味型。
03:00 到底是长安的荔枝还是岭南的荔枝？
08:58 为了吃荔枝，古人在运送途中付出了多少代价？
18:31 皇太后也只能分到两颗荔枝
24:02 中国荔枝哪家强？海南、四川各有特色，广东集大成
35:03 怀疑买到假的无核荔，真的一点苦味都没有
39:55 妃子笑的甜，没有达到“甜心教主”该有的甜
42:12 白糖罂的味道好像峨眉雪汽水，就是典型荔枝味
44:13 清甜带蜜香的鸡嘴荔，果肉有嚼劲，令人惊艳
46:08 玉荷包长得很美有兰花香，但核太大了
48:31 再来一颗“玉润冰清”的糯米糍吧
50:32 桂味主打核小，真的有桂花香
52:22 最后登场的是“胭脂红”仙进奉，不愧是高端品种
56:23 真的不能连着吃很多荔枝，长大了也不行
62:51 荔枝味型的菜里能放荔枝吗？
66:50 好吃的烧鹅为什么一定要用高端的荔枝木？
片头BGM：Polo & Pan - Feel Good
片尾曲：豊と良治 - AME TO MUCHI
——
本期节目由亚洲头皮健康养护专家Off&Relax赞助播出。「Off」意为洗净，洗去头皮表面脏污、为发肤减负的同时，也让心回归自然，得以自洽而开阔，让每一次浴发都成为一次回归自我的「Relax」时光。
在此感谢Off&Relax给听众朋友们带来夏日福利。这个夏天，Off&Relax推出了夏日限定· 冰荔玫瑰香氛系列，包含限定洗发水和护发素，还有限定香氛周边。愿每位听友于繁忙之外，都能享受身心的自在与舒适。伴随发丝间的香气，捕捉夏夜浪漫Off时刻。
即日起至8月11日，手淘搜索「OffRelax官方旗舰店」，找客服报暗号【鲸鱼赫兹】，即可获赠听友专属福利券。也欢迎大家在评论区留言分享“夏天关于荔枝的瞬间”，下周我们将抽选3位听友，赠送夏日香氛限定系列正装洗发水及限定香氛贴纸一份。
【本期主播】
乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House
【收听与联络方式】
欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。
如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。
还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”，会发些节目外的事情。

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...

北山十七

5天前广东

还记得小时候吃荔枝，奶奶会用竹篮乘着浸到溪水里，绯红的外壳在阳光下亮晶晶的，我手小剥不开的时候总是奶奶帮我一个个剥开，笑着让我吃慢点、别吃太多会上火，现在每每看到荔枝都会让我回忆起那年村子里的夏日和蝉鸣，如今想想也已过去十几年了。

Karen_MJY

5天前广东

东莞有个地方叫大岭山，大岭山盛产荔枝，所以荔枝柴烧鹅也也是当地特色，大部分居民家里也会自己做烧鹅！每年还会办烧鹅大赛.😆

春樱兰

5天前上海

1:04:20 今年吃了妃子笑，桂味，荔枝王，糯米糍，仙进奉，一开始以为仙进奉是宁波的哈哈哈。刚搜了冰荔，无核，确实有点贵

秋蓬

5天前四川

你的夏天关于荔枝的瞬间是什么？🚿 欢迎留言分享，下周二我们选3位送出Off&Relax夏日香氛限定系列正装洗发水+限定香氛贴纸一份。祝愿大家在晚风悠然的夏夜里，找回内心的愉悦自在~

眷念太阳的鱼

4天前四川

1:00:41 作为在成都上班的泸州人，到了七八月份，就是咱们泸州合江荔枝的宣传推广大使，现在合江荔枝的品种也发展到了十几种，在这样一个酷暑时节给单位上的同事分别带了妃子笑，白糖罂和黛绿荔枝，同事们都吃得非常开心，虽然大家好像吃不出来几种荔枝有多大的区别，但是作为一种吃过很多荔枝品种的人，还是能感受到荔枝风味的不同，而从而带给人的喜悦。以及今年由于荔枝产量大丰收，还出了直接届的爱马仕冰荔，以及观音绿等品种，听说8月还能吃到仙进奉，今年咱们泸州合江的荔枝也比往年卖的签字，每年七月底的荔枝节也搞的非常热闹，除了合江荔枝，合江的烤鱼豆花也很不错，欢迎大家支持我们合江的荔枝。对啦，用荔枝做成荔枝的咖啡和冰酿也超级好喝哦。

xiaoxiaoo

5天前四川

50:25 记得第一次吃糯米糍是老公去深圳出差，回来的早上去水果市场买了两筐早上现摘的，然后托运回来，那个香甜爽滑现在都还记得

麦辣鸡腿堡Z

5天前广东

最喜欢的莫过于每年回家摘桂味自家果园种最好的就是在树上就能直接摘下来吃，剥开刺刺的皮，里面晶莹剔透的果肉，一咬开爆汁，吐出小拇指盖那么小的核，跟家里人一起忙碌摘荔枝，然后有的送亲朋好友，是长大后为数不多体验童趣的时光~~

芊可丽NEW

5天前新加坡

荔枝买多了可以拨了壳放入冷冻天然无添加荔枝冰沙试一下减了甜腻多了冰爽和咬感每年暑假的心头好❤️

达克鸭_Holly

4天前福建

1:00:45 我在网上看到一个说法，说是岭南人告诉苏东坡，“一啖荔枝三把火”但苏东坡听成了日啖荔枝三百颗，本广东人表示，这两句话发音的确很相似，说不定真的是这么来的🤣

晏离

4天前上海

11:41 ji是名词，指一人一马；qi是动词，两个词读音不同，意思不太一样的。但是现在取消古音，合并为qi了。

跳啊跳

4天前北京

作为一个泸州孩子，从小对夏天的记忆必有荔枝。一般都是爸妈去市场买一大塑料袋荔枝，带着枝条、叶子，吃的时候需要从枝叶上摘下来，所以我们剥荔枝都是从把的那个地方。从来不觉得荔枝是什么新鲜玩意儿，今年荔枝大年也大火，突然觉得很骄傲：泸州孩子从小吃的就好。至于品种，我们只分两种：本地的、外地的。基本我们不吃外地（广西）的荔枝。ps：苏轼的日啖荔枝三百颗，好像有音韵、翻译的问题，不是300

小五麻条条

4天前福建

58:01 小时候在漳州，暑假在家里吃了很多荔枝，结果拉不出shi，把我给整哭了

有空多挣钱没事早点睡

5天前广东

38:44 妃子笑我感觉甜中带酸涩吃过很多品种，还是最爱桂味

en_pc3N

5天前辽宁

作为远离产地的东北人，其实不太有买荔枝的习惯，更分不太清具体的品种。仿佛荔枝的甜和香气，封印在书页，还有童年，珍珍汽水的味道。比如，说到荔枝就想到红楼梦了。贾母在元宵节灯谜会上说了个谜语，“猴子身轻站树梢”，谜底荔枝（立枝）。谐音梗是刻在中国人骨子里的。还有一回，宝玉不知从哪儿得到一颗鲜荔枝，特意用缠丝白玛瑙碟子托着，送给妹妹探春。深谙美食配美器的宝二爷说“这个碟子配上鲜荔枝才好看。”想象一下这红白配色，光洁的白玛瑙与凸点鲜红的荔枝，绝。

S芯仪

5天前广东

喜欢吃荔枝，但是对它的喜爱又很克制。广东水土本来就湿热，一吃就很容易上火，每次都只敢吃几颗。欢迎你们一起来广东吃喝

达克鸭_Holly

5天前福建

07:05 有的，荔枝干，小时候吃过，那会还没吃过鲜荔枝，问家人怎么跟桂圆不一样，果壳麻麻赖赖的，家里人告诉我这是荔枝的果干

Jojojo6

5天前河南

今年吃荔枝吃的血糖都报警了

OffBlue

4天前上海

对于荔枝的记忆是小时候吃多了会流鼻血但耐不住好吃就算上火还是继续吃不过长大后会规定一次只能吃几颗就怕一吃就流鼻血😂

陆小余

5天前北京

今年特意有跟着水果店的节奏尝了各类品种的荔枝～桂味目前还是比较喜欢的～核小清甜。刚买回来就最好赶紧吃，即使放冰箱第二天也能明显感觉到新鲜程度大打折扣了。

跳啊跳

4天前北京

赞成秋蓬，虽然妃子笑被认为最底端，但吃来吃去，很爱妃子笑的直接、伶俐、甚至泼辣。所有味道都给的很直接：酸、甜、脆。冷冻真的仙品！

多味豆

2天前广西

今年到了广西工作，吃荔枝真的吃到吐哈哈哈。荔枝让我深刻理解了什么叫“适口者珍”。因为在产地，价格都不贵的情况下，今年吃的最多是妃子笑！不像其他更贵价的桂味、仙进奉等纯甜的荔枝，妃子笑酸甜适中，尾调带一点涩味，我真的很爱酸涩这个口（所以我还很爱油柑！！！）听到说妃子笑快要没市场了好痛心！另外，感觉现在水果越来越追求甜度了，常常让我这种喜爱酸甜口水果的人到了水果店感觉无从下手。