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时长:
6分钟
播放:
239
发布:
3个月前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com
今天分享C2等级词汇:
une amertume
🍷n.f 苦味;悲苦
苦味是大人味吗?好像是的哦: « L’amer, saveur « adulte », s’apprend avec l’âge et le temps. (苦味饮料是大人的味道,年龄越长,吃苦越强)
苦味的生理作用,是帮助识别潜在的有毒分子。并非所有的苦味物质都有毒,但许多毒素,尤其植物的确带有苦味。正因如此,人对苦味极其敏感。哪怕几乎没有感官经验的婴儿,尝到苦味分子时也会本能皱眉;而尝到甜味时则会露出笑容。
法国人眼里最能吃苦的欧洲人在哪里呢?可能在意大利吧:法国美食家Emmanuel Giraud在他那本小巧的著作《苦味》(Argol出版社,2011年)中,向意大利以及其根植于饮食文化中的苦味致敬:紫洋蓟、浓缩咖啡、红菊苣、蓟芽菜、苦橙……
“在那里,”他写道,“苦味是快乐的、社交的、自然的存在。每一顿饭,它都会登场,从清晨第一杯浓烈的意式特浓唤醒味蕾,一直到夜色中那杯深沉的意式苦酒,人们在饱足之后慢慢啜饮,唇边叼着一根托斯卡纳雪茄,沉入夜的静谧。”
« Là-bas, l’amertume est joyeuse, sociale, évidente, écrit-il. L’amer est de sortie à chaque repas, il aiguillonne les sens du premier ristretto matinal jusqu’au sombre amaro digestif que l’on sirote, repu, dans la quiétude nocturne, un cigare toscan aux lèvres. »
TGIF!周五愉快!Joyeux vendredi !
🟡 Oui Oui Dico 歪歪词典™️:一个法语词汇专栏,将以全球五大出版集团之一的法国Hachette出版社法语经典教材Alter Ego为基础,每日分享1个法语单词,从A1等级至C2等级,包含单词、释义以及一个她喜欢的例句,XYZ同名播客 @嘎布嘿爱拉每夜法语可收听单词和例句的发音;📕同名账号可以查看所有图文内容。
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
voyager221B
3个月前 四川
1
听着听着决定再去试一次小时候讨厌至极的清炒苦瓜,试试自己到底成熟没🤧
小月亮_
3个月前 上海
0
哎呀哎呀,才发现阿贵默默地不声不响地更新了两期?!
EarsOnMe

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