物美价廉是零售行业永远的硬道理。但要将这种模式做到极致,并不容易。过去在北美,最经典的模板是沃尔玛;而现在在全球范围内,最有效的模板可能是来自德国的ALDI。
从一个普通的杂货铺、到如今的数千家门店,ALDI的经营始终围绕“有限产品、基础需求、操作便利、高品质、低价格”这五大基本原则运转。此外,它也是自有品牌策略的强力推动者,甚至可以说有点扭转了大众此前对于商超自有品牌商品的刻板印象。
在品牌全球扩张的过程中,本土化的落地和调整方法是最值得关注的部分。ALDI以“奥乐齐”之名进入中国市场,至今已有5年多,最近刚刚开始走出上海、进入苏州和无锡。它目前拥有一条不断上新的“超值”产品线,也引来了盒马NB的全面对标。
这次我们不想讨论那么多中高层的know-how,而是想切换到一个更日常的视角。如果只是把一家奥乐齐超市中,所有商品的基础信息都研究一遍,能获得哪些结论?本期节目,就是这么一个大型逛超市活动的详细报告。
| 主播 |
肖文杰、约小亚
| 时间轴 |
02:33 ALDI的发家史(极简版)
09:53 奥乐齐中国的1600多种商品都有啥?
21:27 “超值系列”够平价、会降价、还上新
31:04 20种平民商品,奥乐齐中国vs盒马NB
40:00 本地化初步成功后的下一步
| 延伸资料 |
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