去年长虫山小卖部上了一款云南东方美人，很多朋友喝到后觉得很好喝的同时也惊讶原来云南也有乌龙茶。提到云南乌龙茶，其实背后有一段非常丰富的故事，我们今天想详细展开聊一下，但在此之前，我们要把目光投向云南再往西南的泰国北部。

在纪录片《茶，一片树叶的故事》第4集《他乡，故乡》讲述了来自中国台湾的制茶人阿铭在泰国北部山区美斯乐种茶、制茶的故事，片中很大篇幅聚焦了他制作的东方美人茶，这种“虫做一半，人做一半”的茶，也用一杯茶勾连起喝茶叶品种、制茶技艺以及茶汤审美的流动。美斯乐，是泰国北部重要的产茶区，这里虽然地处泰国，但是人们讲中国话，饮食习惯也和云南差不多。这群人为何会生活在这里？山坡上连片的茶园是谁种的？这里的东方美人茶和台湾的东方美人茶有什么联系？这些问题，都值得我们一一探寻。

主播|安然   静茜

嘉宾|缪芸

缪芸：伦敦大学亚非学院人类学博士，现就职于大理大学民族文化研究院。研究领域为少数民族地区的文化转型、社会转型和社区发展，近期关注云南的普洱茶、咖啡、松茸、葡萄酒等作为当地重要经济来源的地方风物产业。她关注的议题主要围绕不同的地方风物特性如何造就不同的区域发展路径，以及如何重塑复杂多样的人际关系网络。

本期节目，你将听到以下内容：

02:49 美斯乐历史溯源：地缘政治视角下的金三角、孤军后裔、山地生态

05:18 台系乌龙品种引进与制茶工艺本土化

06:50 缪芸田的野观察：咖啡、茶以及云南方言和美食的亲切感

08:27 静茜十年前的田野记忆，一些机缘巧合的相遇

13:53 罂粟替代种植工程中的台湾技术援助与产业扶持

18:51人类学者在美斯乐的工作状态：很多时候就像开盲盒

28:21 从景迈山到美斯乐，最大的不同的什么？

30:05 美斯乐的茶叶品种，以及乌龙茶制作工艺

33:19 美斯乐茶叶的流通体系

39:45 一个美斯乐茶老板从云南西双版纳进口普洱茶的传奇故事

44:33 流动的边界：阿卡人族群迁徙史·美斯乐三重文化层积

46:45 当地的教育，泰文学校和华文学校

51:00 云南、台湾、以及美斯乐东方美人的品鉴，三款茶的区别在哪里？

61:25 给美国咖啡公司写信的阿卡青年

70:10 缪芸写景迈山的书记推荐：《命运·主场·限：一个茶村的生长故事》

片头/片尾音乐：罗大佑《亚细亚的孤儿》

本期节目两大彩蛋！不要错过！

彩蛋1：我们将送出两本由缪芸签名的《命运·主场·限：一个茶村的生长故事》，欢迎在评论区留言，留言截止日期为4月3日20:00。

彩蛋2：我们准备了5份美斯乐东方美人茶茶样，每份6克，刚好一泡。本期节目播出后，前5位在长虫山小卖部下单云南东方美人茶的茶友将会同时收到一份美斯乐东方美人茶茶样，大家可以对比品鉴，喝喝看有什么不一样。

本期节目提到纪录片及其论文：

纪录片：《茶，一片树叶的故事》

陈君玉《泰北华人村新生代华裔语言生活研究》（云南大学博士论文）

赵敏《泰北美斯乐的茶叶生产与茶文化》（《农业考古》，2018年2月）

李祺 《泰北云南籍华人融合问题：以美斯乐为例》（暨南大学硕士论文）

以下美斯乐茶园、街景照片，由缪芸提供：