【单集介绍】

春节将至，又到了一年一度纠结拜年礼品的时候。保健品是常见的拜年热销礼品，甚至在年轻人把保健品当零食吃的当下社会，它不仅是送父母长辈的常规选择，也成为关心同辈好友的新选择。

那么保健品究竟是什么？我们常常提到的“功能食品”“营养品”“膳食营养补充剂”和保健品的概念有何关系？而保健品品类繁多，相较于一般食品更是价格不菲，且通常情况下，它们的功效都很难被立刻验证。于是，该如何选择，也成为摆在我们面前的必须要解决的问题。

这期节目邀请曾在医学营养品公司工作多年的Linda，分析市面热门的保健品，看看哪些推荐哪些避雷，同时对于不同人群，比如本台节目主要关注者——运动爱好者，年轻打工人，以及他们的长辈父母，都给出对应的补充建议。

本期节目涉及讨论的热门营养保健品，主要参考天猫、抖音、京东双十一保健品店铺销售榜，涉及讨论的营养保健品包括：鱼油、磷虾油、复合维矿、单一维矿（维K2、维D）、辅酶q10、钙、氨糖、胶原蛋白肽、褪黑素、蛋白粉、铁补剂、姜黄、益生菌

祝大家新年快乐！开心运动，营养吃喝！

【聊天的人】

Freya：作为大众击剑运动员的品牌人

Linda：迈胜研发负责人，20多年营养品研发与创新工作经验

【本集内容划重点】

----------------------Part 1 定义与分类-------------------------

00:02:39 保健品定义及食品安全标准中的“保健食品”

00:03:05 保健品与营养品、功能食品、膳食营养补充剂的关系

00:09:00 海外旗舰店与本土品牌店在同一产品上成分用量存在差别

----------------------Part 2 热门保健品辨析--------------------

00:12:05 鱼油：关注Omega3中DHA、EPA含量，针对需求选择DHA、EPA配比不同的产品

00:20:27 磷虾油：虾青素和磷脂是区别于鱼油的主要营养成分，但研究较鱼油少

00:21:40 叶黄素：不预防近视；油溶性营养素不易被吸收，需精心挑选厂商

00:27:48 复合维矿：推荐单项补充而非All in One，同时注意区分脂溶性和水溶性维生素

00:31:04 维D：缺乏维D很普遍，补充用量需到位，每日需2000至3000Iu

00:34:20 维K2：对骨骼健康、提升骨量及心血管健康有好处

00:35:50 辅酶Q10：在能量代谢、抗氧化、心血管健康等方面确有功效，但年轻人自身合成能力强并不必要补充

00:38:49 褪黑素：人工褪黑素生物效价远不如自身合成，尽量通过健康生活方式与饮食来提升体内褪黑素合成

00:42:59 蛋白粉：完全蛋白与不完全蛋白、植物蛋白与动物蛋白

00:45:10 胶原蛋白肽：不是智商税。皮肤状态看一型，关节健康看三型，二型量少、价高但功效强

00:50:22 钙：液体钙吸收率更高，但最经济最有效的补钙方式还是喝牛奶

----------------------Part 3 从需求出发，我们要买什么产品----------

00:55:00 运动人群推荐：蛋白粉(恢复与增肌)、补铁产品、胶原蛋白肽（关节呵护）

01:03:54 关节炎发病率：有规律运动人群（3%）<久坐不动人群（9%）<高强度运动员（11%）

01:06:55 肠胃健康需求过旺与膳食纤维摄入较低有关，“肠脑轴”研究说明肠道不健康影响认知与情绪

01:07:54 关注肠胃健康可选益生菌，但产品良莠不齐，注意活菌含量以及多种益生菌是否协同增效

01:13:19 关注骨骼健康推荐：Omega3、姜黄素、胶原蛋白肽、硫酸软骨素；氨糖目前备受质疑

01:16:03 老年人的肌肉健康和骨骼健康是连在一起的，老年人补蛋白、补钙都很重要