关西游学顺利归来！感谢东京脱线时间主播周三的在地支持！
上周我们完成了“关西有意思”游学之旅——深入京都与奈良，穿行于这两座厚重的城市，在自然与文化之间，体验地方魅力与现代商业的融合。
京都的表面，是一座年纪很大的观光地。它比东京还保留了更丰富的当地传统，人们提起“现代速度”，一定不会把京都与之划等号。但静静地观察京都，它的内里年轻又潮流。此次我们的行程重点，就是从“商业”去发掘京都的这一面，这些现代商业与本地文化交织在一起，实现了新文化商业的延续。
奈良是观光客们到访关西的一日游站点，提及最多的，是鹿和神社，还有佛像。但就是在这里，根植在奈良的小商店层出不穷，它们不仅没有因为时间凋敝，还做出了销往日本全国，甚至吸引无数海外游客的商品。此次在奈良的行程，我们与中川政七——这个300岁的商店品牌深度交流，最终在动人的“600年地方文化振兴”故事里，找到了“老城和现代”的答案。
本期节目聊天的内容，顺着此游学的关键点所展开：
京都百年建筑焕新（京町家巡礼）；
日式美学百货与零售（Bal &新风馆）；
地方文化振兴（奈良与中川政七品牌）
欢迎在评论区和我们分享你对京都奈良的印象。
｜聊天的人｜
锐裘、丁猫、Mian
｜Timeline｜
02:28 关于本次关西游学的缘起
1. 京町家建筑巡礼
04:16 什么是京町家？
06:12 我们这次拜访的机构：京町家再生研究会
06:36 如果把京町家比作是上海的石库门建筑
07:28 无论多么国际化的品牌来到京都都非常“京都化”
有代表性的京町家店铺：小川咖啡、三宅一生、LeLabo、BlueBottle、Northface、鸠居堂、Leica Gallery
2. 京都现代百货商业
* 新风馆
17:13 新风馆和京町家是两种派系的城市更新
18:07 新风馆里的BEAMS Japan 有一个小板块 TOKYO CULTUART
20:08 新风馆曾一度因亚洲第一家Ace Hotel 出圈
20:41 展开讲讲新风馆里仅 22 家但相当精彩的零售品牌
24:10 从设计师视角看建筑大师隈研吾的作品
* BAL
28:44 来到京都不容错过的零售百货
29:45 各自分享为什么BAL如此好逛
30:45 逛累了很适合在MUJI MEAL吃一顿美味简餐
34:15 垂直的商业空间更讲究五感体验
3. 关西地方文化品牌的延续
中川政七
37:22 中川政七不只是一家商店，背后是品牌咨询公司
37:34 成立于 1716 年的品牌，愿景是振兴日本工艺
39:05 如何创造和传承日本工艺？
40:09 如何培育人才激活地域？
42:48 中川政七在奈良的商店 - 鹿猿狐的由来
43:06 在中国反响最好的商品竟然是腌菜
D&Department
44:32 D&D的理念和开店哲学
45:10 佛光寺的店比起东京的店，更克制像整洁的仓库
｜节目里提到的内容｜
* 京町家建筑巡礼
千年的时间给京都留下了数量不小的传统房屋“町屋”（日语：京町家）。10年前，京都就面临着要拿这些传统房屋怎么办的问题：是拆掉做新修的房子？还是保留？传统建筑也可能成为社会问题。日本的“空き家”社会问题京都也面临。
京都其间魅力之一，少不了“京町家”构成的街道。很多人喜欢它呈现出来的“时间”的样子，古朴安静，还有一点更重要：这些老的“京町家”，里面的商业很时髦。不仅景色美丽，而且好买好逛，就连传统品牌在这里都有着无数个适合现代的美丽样子。
* 具有日式美学的百货购物场 - BAL
* 京都重要的城市更新目的地 - 新风馆
这两个项目是诠释京都“现代商业与传统文化融合”的缩影，特意将其安排在一起，感受文化名都里，质感一流的商业代表。
* 300年的奈良品牌，盘活日本地方民艺 - 中川政七
中川政七创立于 1716 年，看名字非常普通，却有着一句振奋人心的口号 “振兴日本的手工艺”。这个百年品牌，不仅盘活了日本各地的多种传统工艺品，也孵化且扶持奈良当地的中心企业。位于奈良主城区的中川政七本店，是将“地方性”和“品牌力”结合的有力代表。
其它目的地推荐：
BEAMS JAPAN，新风馆里的这家店有专门的区域展示TOKYO CULTUART 项目
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茶之路，哲学之道上的艺廊和茶空间
惠文社书店，与古董和谐相处的书店，于 2010 年被英国《卫报》评为「全球最美10 家书店」之一
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此行赏枫路线：哲学之道、法然院、无邻庵、青莲院
｜延展了解｜
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开发再开发，新风馆何以成为京都“新的风潮”？
在奈良逛中川政七：看这家老铺盘活日本民艺
环城骑行，一个探索京都日常的新方法
｜Music｜
Merry Christmas Mr. Lawrence - 宇多田ヒカル
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