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35分钟
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发布：
5个月前
简介...
对于科技和饮食，我觉得每个人都有不一样的态度，而这不一样的态度就跟我们每个人个体的价值观和世界观一样，是独一无二的，是因为我们过往所有的经历塑造而成的。所以今天就有感而发一些我们俩对于健康饮食的迷思，也希望大家可以多多提供更多角度！
[1:00] 完整的食物 vs 营养成分表：无碳水的包装pizza是哪种健康？
[4:00] 你见过可生食且有机的鸡蛋吗？
[8:00] 养殖产业链的黑幕
[14:00] Plant-based植物基地饮食不仅仅是一种饮食模式，更多是一个对抗工业化食品的社会运动
[20:00] 营养成分是不是人类自作聪明？
书：Micheal Pollan 《吃的法则》及其他
纪录片：《Super Size Me》《Food Inc》
博主推荐：凌云Mike
相关内容：
详见专题管理《02 身体是革命的本钱》
Ep.65 从NTC健美训练到Crossfit功能训练，原来健身不光是练肌肉
Ep.70 读书｜CrossFit统治者Mat Fraser《HWPO》- 除了努力训练，冠军有什么人生哲学
Ep.87 全力游戏Crossfit参赛有感：优秀的运动员可以给我们多少激励
Ep.101 每天盯着运动手表和卡路里，数据化运动后你真的变强了吗？
Ep.102 串台x食聊 | 100卡辣条为啥没营养？原来胖子还要多吃脂肪？长知识的营养学
Ep.111 身材焦虑是一种心理问题，去整容去健身都解决不了的
Ep.115 你在哪办了健身卡？从健身行业商业模式简析，到小白到底该怎么开始？
Ep.125 力量训练会不会让80岁的我们活得更有质量？
Ep.134 从现在到58岁，你能跑90场马拉松吗？对话CrossFit亚洲第二 — 谨姐
Ep.142 腰疼膝盖疼？可能问题都在脚上！普通人的选鞋逻辑
Ep.146 2024健身行业新趋势，下一家该谁倒闭了?
Ep.151 健身器械那么多，我到底该捡起哪个来练？从健美到功能训练
Ep.156 被hyrox比赛刷屏了吗？全民参与的体能训练？
【关于Passion Fruits】
欢迎来到一对普通夫妻Eric和莎莎的Marriage Therapy
从恋爱、结婚、生娃，万事都在改变，但我们希望不变的是我们内心对于喜爱事物的热情。所以Passion Fruits不是百香果，是我们用对生命的热情去探讨健康的生活方式、自我追寻的旅途，还有日常的那些碎碎念。
【主理人】
Eric：15年篮球玩家退役 10年康复撸铁 4年赛车手 2年Crossfiter 1年铁三运动员
莎莎：藤校毕业创业5年的yogi MomentZ迷之创始人
微博小红书抖音如果有就都是
@莎莎Pluss
@楼长Eric
听友群vx+：momentz0518
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Eric：15年篮球玩家退役 10年康复撸铁 4年赛车手 2年Crossfiter 1年铁三运动员
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@莎莎Pluss
@楼长Eric
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Kagoti
5个月前
广东
63
医学在读，忍不住来插一嘴，首先关于五年知识更新50%这个观点我持存疑态度，不知是否有文献依据，再就是确实需要承认当前的所谓科学结论不一定就是真理，很多时候会受到利益驱使，比如糖有害还是脂肪有害的争论，我愿意相信其作者的学术道德没有造假，也许两者都是对的，毕竟这并不冲突，只是他们都隐去或是选择性忽略了不利于自己的内容，这不是撒谎，也算是人之常情。最后关于主持人的担忧，个人觉得不必要过度的担忧，只要遵从当前主流的医学建议，比如居民膳食指南、戒烟戒酒、多参与体育锻炼、保持心理健康，对健康的重视就已经足够了，那些打着健康绿色噱头的食品更多的是营销概念，给你一种吃了这个就健康了的符号学错觉，警惕消费主义洗脑😂
Chenf_0qvy
5个月前
广东
34
额 逻辑混乱 食品专业听了很多论点没有可靠的论据
Yolanda_HyX4
5个月前
上海
33
一直都在研究鸡蛋。我的research结果也分享给莎莎。淘宝上买了好多次有机鸡蛋（不能生食）。benchmark基本上是2元每颗。这个价格以上才能做到真正散养吃天然种子作饲料。
是小君耶
5个月前
贵州
29
我觉得这样的节目是很有必要的，改变饮食观念和懂得饮食的底层逻辑，比直接告诉你应该吃什么更有意义。
Cocakola
5个月前
美国
24
05:26 可生食鸡蛋不是通过给鸡饲料里加抗生素来实现的啊，我真的要昏倒了🚬欧美中日都是管控在饲料里添加抗生素的，鸡蛋制品除沙门氏菌主要是通过巴氏杀菌来实现的。怎么能张口就来到这个地步？
会飞的猹
5个月前
北京
20
11:54 那个那个，有个点想纠正一下，一年的鸡已经是正常生长就成年了，可以食用，农村养鸡也就样几个月，大概半年多
七七_小乖
5个月前
澳大利亚
12
喜欢这个topic 手动点赞👍
DaisyXie
5个月前
上海
11
作为食品行业从业者 博主对于鸡肉的生长环境等观点过于听任他言了 建议多实地考察考证 再发言
Cuki辰啦昱
5个月前
上海
11
07:38 很有趣，吃了抗生素的可生食鸡蛋也不一定就不好？或者有对应的论文证明其不健康的价值么🤔以及，抛开剂量谈危害嘛，鸡蛋的摄入量要达到多少会危害健康吖，好奇，不是说主播觉得只有有机鸡蛋好的意思，只是抛个问题
J____
5个月前
上海
9
为这期讨论点赞～莎莎的好奇心和行动力好强，有自己的主见，不随波逐流，都是值得我学习的
HD478695x
5个月前
浙江
8
05:38 健康母鸡的鸡蛋内部都是无菌的，蛋壳需要洗干净消毒，毕竟鸟类泄殖腔构造决定了鸡粪会粘在蛋壳上，会带菌。抗生素解决不了蛋壳上的💩问题，高看抗生素了，它委屈。
内心的乌托邦
5个月前
浙江
7
这个话题很有趣，可以多多探讨，谢谢二位！
可乐加姜
5个月前
浙江
7
这个科普太有意义了，真的现在所有一切都是资本控制，资本告诉你要吃什么，你再心甘情愿为资本掏钱
c_ychristina
5个月前
英国
6
听完这期不太敢吃肉了（不过不可能哈哈哈），会谨慎吃和挑食物了！
DanniDanni
5个月前
上海
5
14:30 哈哈哈 我关注凌云10年多了，眼看着他一步步从健美博主到现在。
小Ju
5个月前
上海
5
25:17 ？可是大部分蔬菜生吃都要中毒啊……普罗米修斯：白盗火了
车载音乐promax
5个月前
福建
5
标题很好，但是内容根本不是在谈论这个标题
羊仔-
5个月前
山东
4
05:46 这里想说一句诶，至少在第三方检测公司工作过，一般无抗可生食鸡蛋都是全流程的检测以及认证 如果按标准来讲不会添加抗生素诶
燕麦_
5个月前
江苏
4
我的体会是各人情况不同，可以根据自己的需求来选择，我在苏州，我就尽量按照一方水土养一方人的原则，吃时令菜，不时不食，什么都吃，少在网上买各种包装的食品，包括外卖。这样做也会影响到孩子，我家宝宝二岁多，就有点老苏州口味，喜欢吃河虾、鱼，食物本来的样子才是最美好好的
夕午
5个月前
北京
4
只有观点，没有论证
