🎤【嘉宾】云无心 （@云无心45）

食品安全科普作家

🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段）

资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播

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📖【本期简介】

震惊！中国竟成地沟油出口大国！昔日人人喊打的“黑油”，今朝却变身国际抢手货。2023年，中国狂出口超200万吨废弃食用油，地沟油摇身一变成生物柴油新星。这背后，是技术的飞跃还是市场的奇妙反转？地沟油如何实现华丽转身？又暗藏哪些不为人知的风险与挑战？本期食品安全科普作家云无心带您走进地沟油的“前世今生”。

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🗺【收听指南】

00:04:04 绿色能源革命：废弃食用油变生物柴油，中国助力全球减碳！

00:08:07 出口领头羊：中国废弃油，为何成为全球追捧的香饽饽？

00:12:09 快餐背后的秘密：高油酸植物油，技术含量决定炸食健康。

00:16:10 油价大PK：地沟油，为何生物柴油厂和黑市抢着要？

00:18:11 餐桌安全警戒：地沟油重返风险，检测与治理的双重挑战。

00:22:11 餐桌保卫战：地沟油检测，技术与政策的较量。

00:25:15 能源新希望：废弃油技术，中国的能源自给梦。