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上一期讲英国啤酒的Esther又来了!这次讲的是台湾(台南)小吃!这是一期龙猫录了一半开始擦地的节目,口水成河啊。如果有计划去台湾,就一定要一边流着口水听,一边记笔记列单子哟!

感谢收听!

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台湾小吃的中心——台南

台湾的主食

台湾怎么吃鱼

章鱼,花枝,鱿鱼,小卷

恒春,屏东,高雄,台南

台湾的早餐:饭团,蛋饼,煎饺煎包,台式汉堡包配奶茶

台南传统早餐:牛肉汤,咸粥(加海鲜),肉粽(台湾的"南北大战"

虱目鱼

蚵仔煎

牛肉面

水煎包

胡椒饼

担仔面

大肠夹小肠

咸酥鸡和它的朋友们:卤味,烧烤,咸水鸡,甜不辣(黑轮)

[特别推荐]屏东东港的旗鱼黑轮

猪脚面线

棺材板

鼎边锉

姜母鸭

[特别推荐]台南永乐市场(水仙宫)金三角:刈包,碗粿,润饼

黑白切

四神汤

鱼肚汤,鱼皮汤

芋头粿

主播...
吕源
AngelZhang214
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空空如也

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