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简介...
上一期讲英国啤酒的Esther又来了!这次讲的是台湾(台南)小吃!这是一期龙猫录了一半开始擦地的节目,口水成河啊。如果有计划去台湾,就一定要一边流着口水听,一边记笔记列单子哟!
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台湾小吃的中心——台南
台湾的主食
台湾怎么吃鱼
章鱼,花枝,鱿鱼,小卷
恒春,屏东,高雄,台南
台湾的早餐:饭团,蛋饼,煎饺煎包,台式汉堡包配奶茶
台南传统早餐:牛肉汤,咸粥(加海鲜),肉粽(台湾的"南北大战")
虱目鱼
蚵仔煎
牛肉面
水煎包
胡椒饼
担仔面
大肠夹小肠
咸酥鸡和它的朋友们:卤味,烧烤,咸水鸡,甜不辣(黑轮)
[特别推荐]屏东东港的旗鱼黑轮
猪脚面线
棺材板
鼎边锉
姜母鸭
[特别推荐]台南永乐市场(水仙宫)金三角:刈包,碗粿,润饼
黑白切
四神汤
鱼肚汤,鱼皮汤
芋头粿
主播...

吕源
AngelZhang214
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空空如也
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