第一期的一念寻茶地图，是云南普洱篇
也是一念团队在2021年跑的第一个茶山⛰️
🍵“当你远离北京这种超级大都市长达一周的时间之后，你会有一种与世隔绝的感觉，刚刚到那的时候，会觉得肺泡都打开了，原来没有雾霾的空气是这个味道。
原来这些森林它们的气息，你连续呼吸它的气息一周，你有整个人都通透了一点点的那种感觉，这种强烈度是你落地之后在山子里面转个一两天，在这一两天的时间内，你能持续的感受到你的肺很清新，然后过了那两天你就习惯了，然后等你从那边再回到北京的时候，你又会有大概三五天会觉得你的肺很浑浊，但过了那三五天你又习惯了，反差特别明显。
然后在茶山期间其实你睡觉睡得特别少，因为行程排的很满，活也很多，然后6点对基本上每天两三个小时，但是精力很充沛。”
🍵“还想再去吗？
会！云南一次肯定是走不完的，就是云南的茶产区就是比如说临沧产区，临沧产区所有的山头你要走一遍，就要走一个月，然后西双版纳那边易武产区基本上也得至少扎同样的时间。
因为普洱是喝到后面他会喝山头，喝完山头喝单株，这就一棵树，当然就你得这棵树非常优秀，你才有资格做单株。”
🍵“我们在原始茶山看到的那棵树2800年，那棵树应该是在春秋战国时期种下的，覆盖了几乎整个中国茶历史。
吓人不吓人？这个真的好厉害，听到这里突然觉得就好有意思。对那是孔子的年代。如果他有条件去云南旅行，他找到了这棵树的小树苗，他们可以拍一个合影哈哈哈哈哈。”
🍵“很多刚刚开始喝普洱茶的人，如果没有喝到一定年限以后，它很容易在直接买茶的时候就直接被忽悠掉了，
所以还是需要去尝一下普洱茶的不同年龄段的，因为普洱茶和柴犬一样是有尴尬期的，有的在尴尬期的时候就会特别丑，但是它过了尴尬期就好看了，
普洱茶也是一样，他如果没有走过转化周期，比如说两年可能就刚好卡在他不大好喝的状态。”
🍵“当时我们做晚晴山光这款品的时候，其实想的是最好给大家找一款又能够代表一定树龄以上的茶的口味，然后又有一定的存茶时间，还不要过于贵，他还不能真的是个天价茶，
否则因为我们是一个愿景型的品牌，就是我们的愿景如果是要让茶重回中国人的日常的话，我直接给你干个那几万块钱一斤的，其实就回不去，
他从供应链上以我们的能力不难找，肯定找得到，也肯定是好喝的，也肯定是物有所值的，但是它实在是价格带过于高了，
所以考虑来考虑去发的时候，还是选择了一个我们自己认为在这个价格带范围内来说是非常不错的一款普洱茶。”
🍵“神游八极里晚晴山光（普洱茶小户赛）是通过了欧盟的认证的
对，其实我觉得茶能通过欧盟认证还挺不容易的，还挺难的。
因为整个这个事情其实之前跟小罐茶的朋友们聊的时候，其实也是聊到了整个中国茶要通过欧标的难度还是非常的大，原因甚至不在于你种茶的时候打不打农药，是你只要土壤有污染就不行。
而绝大部分茶山，你想西湖龙井西湖那是在杭州闹市区好不好？你固然不打农药，你能够保证来往的汽车尾气不给你喷点重金属出来吗？你没辙，一点办法都没有，而且你不打农药，你能保证你们家隔壁种红薯种土豆，种西兰花的那些伯伯们不给你打点农药给蔓延过来，真的没辙，在非常多的茶产区都没辙，
然后我们在做神游八极的时候，我们也不是冲着欧标这个目标去做的，这可能不是我们的目的，但是歪打正着，然后后来是想跟老爸测评合作，然后老爸那边对农残重金属其实抓的是非常紧的，他们自己也说他们测了2000多款就基本上很难有过得，然后对我们能过也不抱信心。
后来测完之后没想到测了8款，有一款能过，后来更没想到我们带泡的选品也有一款云南的白茶（沐月）过了，这说明什么？
说明云南这种如果你只要但凡是深山老林里面的，它本身很原始，然后而且是古树，它真的周围方圆多少公里都不打药的那种，他还真的能过，就这种情况下是能过的，也因为茶这个行业水深，就也会有一些朋友过来问，说是不是古树茶，你说是怎么证明？
其实就很一目了然，因为如果你是台地茶或者你不是古树，你是100年以内的小树，难免是要打药的。其实这是一个非常好的侧面印证，能印证说我们这是真古树，
本来没想着他能干这个活，发现这是歪打正着，这真是好人有好报哈哈哈哈”
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一念在梵文里读Kṣaṇa，约等于0.0133秒，
一念草木中，是品出一杯好茶的时间。
带着在中国掀起喝茶文化新浪潮这个目标，
我们一次次寻找、发掘、溯源本土好茶，
过程中遇到的人和故事，记录在这里用声音讲给你听。
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