00:39 即时行业观察：观看某视频网站年度发布会有感--纪录片仍然小众？

06:36 看片会：奈飞2019纪录片《街边有食神》

07:19 你吃到过的惊为天人的街头小吃？

07:32 四川醋椒面，咸甜酸辣，欲罢不能

09:57 天津炸卷圈，早餐王者

13:02 台湾卤肉饭，卤肉+大五花，好吃不贵

16:17 在你心中，街头小吃是一种什么文化？大概是和城市之间的关系，和城市之间的交流。

18:13 聊一聊《街头绝味》，也叫《街边有食神》

19:19 我们与这部片子的共鸣：说它是美食纪录片或许有点歧义，因为很多人对这部纪录片的指责就是不够「美食」。它关注的不是旅游攻略里重点标注的「本地人才知道」的街头小吃有多隐秘，也不是这些街头小吃有多少人排队，而是这些路边小吃魅力的「来处」，是亲手制作出这些食物的人和他们的人生。

23:35 印象最深刻的角色？

29:23如何做选题调研？尤其是这种跨国的选题调研？我们是如何拍摄到英国二战轰炸机的？

36:01片中令人疑惑的地方，在每个故事里插入其他的美食？如何在更长的篇幅里安排故事？（一集30分钟，只讲一个人的故事）

39:14 讲述个人的经历时，如何使镜头更丰富？

44:30 今日好物推荐：

书 《尼克松录音带》

大师课学习网站 masterclass.com

拍摄取景app Cadrage

PS：大家如果想观看此片，可搜索《街头绝味》。我们在标题中使用《街边有食神》，是觉得这个翻译相对更能代表该片主题。