让·波德里亚说：

比贫穷更糟，比乞丐还惨，那就是一个人独自吃饭。

临近七夕，在独居生活中修炼厨艺的（单身）Molly和今年开始训练正念饮食的（单身）栗子要对这种论调大声say no！

一个人吃饭不好点菜？

——单身经济趋势下，小份菜和分餐制正在发展。

一个人下厨成难题？

——请听Molly的独居下厨经验！

一个人吃饭觉得孤独？

——请好好和食物约个会吧，它们可以是很专注地面对着你呢。

人是社会性动物，热爱分享食物和聚餐可能是刻在骨子里的本能。

但在逐渐原子化、个体化的社会环境里，和亲密的人一起吃饭变得难得和珍贵；

同时，“吃饭”工具化后出现的饭局，也不是我们真心想要的。

正因喜欢吃饭，视其为一件私密而重要的小事，无法和喜欢的人吃饭时，我们选择独自吃饭，并从中获得“独食”的快乐。

【附：Molly的独居厨房好物安利】

食品：必品阁饺子（请给我打钱）、日式/韩式海苔碎（让米饭更香了）

厨具：蒸煮一体锅、烤箱和电饭煲二选一

厨房用品：厨房湿巾、纳米擦、食物分装袋