时长：
35分钟
播放：
7,910
发布：
1年前
简介...
天天喝咖啡，顿顿冰美式。社恐、懵懂、疑惑、还有懒，都是我不想点单的原因-.-! 本期节目，我们尝试从简单，本源的逻辑出发，讲讲咖啡菜单上的那些事。
- 本期主播 -
老哥，奥黛
- 内容提要 -
“00:28 换个方式讲讲咖啡店点单”
“02:00 在西餐厅点单很慌，到处找beef”
“02:42 咖啡店里的点单逻辑是什么？”
“04:00 咖啡风味：怎样描述五彩斑斓的黑？”
“09:00 咖啡豆处理法：是樱桃不是豆？”
“10:30 处理法影响风味到底是什么原理？”
“16:55 猫屎咖啡是什么？”
“20:10 咖啡产地：肯尼亚跟我有什么关系？”
“24:16 咖啡烘焙：广式清蒸和大火爆炒谁更香？”
“30:30 点单翻车，社恐爆发也没关系吗？”
- 互动方式 -
微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
saojiu
11个月前
福建
36
好像ai对话，一问一答
刘玮_h1iZ
11个月前
江苏
15
全部干货，没有感情😁
Hardbox
11个月前
山东
15
很喜欢！能听出来是有稿子的，但不觉得语气生硬，反而有点冷幽默的感觉哈哈哈哈
HD371521p
1年前
上海
3
快点更新啊！
Yao想减肥
1年前
上海
3
🎉🎉🎉☕️☕️
马以为
11个月前
美国
2
55555不要伤害麝香猫
HD962084m
1年前
河南
1
21:19 8424外地也有的，我们河南最常吃的西瓜就是8424
老徐喝咖啡
11个月前
河北
1
有时间可以讲一讲咖啡闻香，有次点了手冲咖啡，咖啡师磨完粉之后，拿过来让我闻一下干香，直接凑过鼻子去闻了，也不清楚这样闻是否专业。
Minny
11个月前
广东
1
很像读稿子 如果能有正常的对话聊天的语气就好了 内容很好 加油鸭
小于Bobo
11个月前
山东
1
希望能保持这种好笑又干货的风格，开着车听笑癫了
小日历
11个月前
山东
1
为什么咖啡豆会用“花香”和“桃子”“柑橘”这类来描述呢，前者我可以理解为是处理时会用花烘，那水果风味是真的会有某种水果的味道吗，还是只是代表酸甜
HD7445o
11个月前
甘肃
0
内容很丰富，再生动活泼一点就好啦，关注支持一下！
Fanieeli
11个月前
广东
0
支持支持！干货满满！
叮叮车
11个月前
山东
0
有没有更入门的咖啡知识啊。只知道瞎买
聿桉桐
11个月前
新疆
0
04:18 一问一答好可爱 但是水果风味我经常品不出来\
菠萝披萨
11个月前
江苏
0
哈哈哈哈哈内容特别特别好
但是真的好ai
像我被老师拉上讲台念课文
牛油果奶咖
11个月前
广东
0
讲的真的很好，我之前付费去咖啡庄园听都没讲这么详细（不过体验了不同的豆子和手冲）
关不住_B5m9
11个月前
北京
0
干货满满，真棒👍，最后的点单社恐也很有同感，哈哈
WOWOW
10个月前
辽宁
0
非常好的科普，听了几期对于作为日常每天都要摄入咖啡因的爱好小白，有了更多的认知。现在就挺想尝试更多不同产地和风味的咖啡，听了几期好多对于咖啡了解的内容想法都跟我很相似——就是爱喝但不太懂。比如这次的产地，经常记不住对不上号总感觉有认知隔离，老哥的解读太接地气了哈哈哈哈很好笑又易懂，烟台的苹果上海的8424西瓜
Gray_C
8个月前
中国香港
0
开场的外语对白是什么意思呀？想看下原文，可以麻烦主播解答一下吗
