卡罗是我在大理认识的宝藏女孩，作为职业咖啡师的她在村子里开了第一家咖啡店，从此银桥镇鹤阳村有了可以“闲一下”和朋友们见面聊天的地方。

由于差不多同时间开店，我们彼此惺惺相惜鼓励支持，也见证着对方的成长和变化。一直想和她聊聊「之一咖啡」的故事。

本集节目来自一次深夜对谈：从最初的选址装修，聊到如何通过一家社区咖啡店链接新大理人和本地村民。

节目最后，卡罗作为土生土长的大理人，推荐了一些好吃好玩的“大理必体验”！

但是……悲情提示：由于当天录音事(意)故(外)，前后两段讲话音质可能略有不同，敬请见谅。但！内容是真的精彩啊！😝😝😝

00:47 白族话版嘉宾介绍

01:30 为什么会辞职开店

03:19 意外获得了“之一咖啡”这个名字

06:10 咖啡店的镇店之宝

10:00 一些有趣的客人

15:40 卡罗妈妈的手工腐乳超好吃！(此部分有彩蛋:)

18:47 如何看待本地人和外地人的关系

20:35 开店至今的感受和变化

30:00 未来的计划

31:05 卡罗推荐的好吃好玩

36:00 白族话版再见

「之一咖啡」地址在：银桥镇鹤阳村（地图导航可达）

小红书账号为：卡罗

本集BGM：Pink Floyd - Green is the Colour