在这个充满焦虑和慕强的世界里，我们怎样才能慢慢培养起自己的主体性，减少内耗，专注可控的事情呢？这一期，我请到了我的一位朋友，他用教科书级别的“第一性原理”思维告诉我们：真正的强者，从来不是靠硬碰硬的厮杀，而是一种更高级的生存哲学——“温柔但不好惹的强者质感”。
🎙️【本期嘉宾】：陈晓东 Seven / 柒师傅
* 现代粤菜先锋 / 餐饮破局者：广州餐饮界现象级品牌“跃·Yuè 现代粤菜料理”（Yue Modern Cantonese Cuisine）核心创始人，更是深谙品牌构建与商业逻辑的连续创业者。
* 黑珍珠/米其林双榜主理人：耕餐饮行业20余年，其领衔的「跃」系列餐厅长期获得黑珍珠二钻等权威荣誉，并获得米其林餐盘/米其林指南认可，是“新派粤菜”最具代表性的领军人物。
* 《一饭封神》人气主厨：在腾讯视频美食竞技综艺《一饭封神》中，他凭“逻辑严密、情绪稳定、审美在线”的气场圈粉无数；被网友誉为“最有腔调的体面人”。
✨【你会获得】
* 建立顶级的“配得感”：见到大佬为什么会从心里发虚？“恐惧源于无知”，只要懂了原理就不慌了。在你的专业领域，你就要有一种“全世界都因我而在”的顶级笃定。
* 强者的底层逻辑：“做难事必有所得”。如果你总觉得顺手，那是因为你一直在舒适区；把所有的烂人烂事，都当成你向上攀爬的垫脚石。
* 极致的“向上管理”术：别带着问题甚至情绪去找老板，要带方案。把“填空题”变成“选择题”，逻辑才是你职场里最硬的通货。
* 所谓“高情商”的社交技术：通过眼神聚集点和身体姿态瞬间识别“善恶”，在名利场里进退自如；“我有礼貌，但别把我的善良当懦弱”。
* 如何体面地做局请客？：高端局的核心不在于菜有多贵，而在于你会不会“讲故事”。提前做好功课，不经意地把谈资喂给客人，才是真正的“情绪价值”。
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💡【Timeline 时间轴】
Part 0｜开场：这期不聊美食，聊“强者底层逻辑”
00:15 为什么请七师傅：美食界的“强者样本”，但这期不是来“撩美食”
01:10 他给我的第一波暴击：难事必有所得 / 世界因我而在 / 别把善良当懦弱
02:02 我们要拆的不是厨艺：怎么做到不卑不亢、平等对话，让对方尊重你
02:33 本期主线之一：第一性原理 +「情绪是职场的累赘，逻辑才是职场的货币」
03:04 主题二：温柔的强悍边界感（原则立起来，情绪稳定的反击）
03:22 预告：识人、饭局、搞定老板、选餐厅点菜——他会现场示范
Part 1｜“体面人”到底是什么：参赛不是为了赢，是为了表达
04:53 “七哥”怎么来的：Seven → 阿7 → 柒哥
05:20 我读网友评价：“体面人、谦逊低调、很舒服”——你怎么看“体面”？
06:06 他上节目不设目标：不为输赢，只为展示厨师行业的新可能
07:27 “文无第一，武无第二”：厨师没有高低，只有适合与否；味道没有对错
Part 2｜厨师做到最后，拼的不是味道，是“精神层面的烙印”
08:30 世间万物的底层架构一样：服务员的“区域服务”=输出的艺术
10:29 高端餐饮不是解决温饱，是解决心理与精神需求：让你“留下烙印”
11:52 你喜欢的不是一道菜，是这个人的风格、承载力和表达
13:03 为什么“看图就想吃”：配色、餐具、呈现像艺术品；审美共鸣先发生
Part 3｜理性与感性怎么共存：找“最大公约数”，再去做表达
16:52 我追问：你为什么这么理性？粤菜的表达为什么有“结构感”？
17:24 中餐感性、西餐SOP：两套体系必须同时抓住，才能解构出底层逻辑
19:27 “建房子逻辑”：框架必须理性（钢筋混凝土），框架上才谈感性装修
21:00 他反问我：“你知道什么叫熟吗？”——熟是被人类审美定义的“好吃状态”
22:39 他说身边没人能对话：他迷恋底层逻辑，但世界本来就不是唯一答案
Part 4｜配得感怎么来：欲望被你掌控，你才会从容
25:32 “人格魅力”不是自评，是作品；厨师作品是瞬间艺术，所以更需要被记录
27:53 内核稳定的第一步：欲望要被你掌控——不盯结果，只盯当下这一件事
30:07 “成年人的情绪稳定”：有钱就行——这里的钱，是“对自己赚钱能力有信心”
31:03 赚钱能力=创造力：能跟时代变化、需求变化一起变，甚至引领流行
34:53 天赋与普通人：你不必争第一；天赋分领域——做自己的“比尔盖茨”
Part 5｜见大佬不卑不亢：你紧张，是因为你“有所求”
37:57 “慕强是生理”，但人是智慧生物：理解原理就能驾驭恐惧
39:00 你对一个人恐惧，是因为你对他有所求、有所期待
44:40 核心世界观：世界因你而在——所有挫折都在帮你变锋利
Part 6｜一切都是最好的安排：烂人烂事其实是垫脚石
49:23 “一切都是最好的安排”：排挤、不信任、被抢功劳，都是练级剧情
53:23 你总遇到烂人烂事？那是你最幸运的时候——全是垫脚石
Part 7｜温柔但不好惹：不内耗的边界感，是“方式问题，不是你不行”
01:19:47 面对差评：不掰头、不强行让你喜欢——“榴莲/香蕉”式的审美差异
01:21:56 内耗者会归咎于自己；他只修“表达方式”：不够精准就优化方式，不否定自己
01:25:56 “别把我的善良当懦弱”：触底线就别怪我残暴（先礼后兵）
01:40:14 面对阴阳怪气同事：看频率，一而再再而三就远离；但若踩你成果就不客气
01:42:14 最强护城河：汇报时把关键人物、职责、过程讲清楚——让对方没法偷功
Part 8｜压轴干货：组局怎么选餐厅、怎么点菜才体面
01:50:20 先做资料：聚会类型不同，餐厅风格完全不同（商务/家宴/老友局）
01:51:32 商务局的“用心”：名气、专业、故事；让对方感到你提前做了准备
01:52:09 关键不是订到餐厅，是把“故事资料”讲给老板听：提前三个月、主厨、奖项…
01:53:02 两三个人更适合 Fine Dining：分餐不尴尬、体验感强、主厨会来交流
Part 9｜收尾交付：三句话把这期听完“落地”
01:54:12 交付①自信：不是比你强，是全盘接纳——在我的天地里我是主角
01:54:55 交付②专业：专业壁垒才是社交筹码；做到极致，圈子会来找你
01:55:16 交付③表达：高情商是精准降维；温柔的强悍=菩萨心肠、金刚手段
01:57:30 如果你喜欢这期：欢迎分享朋友圈/小红书；进群二维码在最底部
✨【本期金句 】
关于强者逻辑：
* 世界因你而在，你在它就在
* 你只管去做难事，做难事必有所得。
* 如果这事手到擒来，你凭什么通过它进化？
关于职场与情绪：
* 成年人的情绪稳定：有钱就行——这里的钱，是对自己赚钱能力有信心
* 所有令你难受的东西（排挤、抢功、误解），其实都是你向上攀爬的垫脚石。
* 淡定从容的前提：欲望要被自己掌控，不盯结果，只盯当下这一件事。
关于社交与边界：
* 你对一个人恐惧，是因为你对他有所求、有所期待。
* 你总遇到烂人烂事？那是你最幸运的时候——全是垫脚石。
* 我不是谦虚，是有礼貌；但别把我的善良当懦弱。
🧩【思维模型与方法论 】
以下是柒师傅亲授的几个核心思维模型，建议收藏：
1️⃣ 向上管理的“填空题 vs 选择题”模型
* ❌ 错误汇报（填空题）： “老板，灯坏了怎么办？” → 把思考压力推给了老板，会被判定为能力不足。
* ✅ 正确汇报（选择题）： “老板，灯坏了。方案A是换灯泡（便宜但且有时效风险），方案B是换全套（贵但一劳永逸），您觉得哪个合适？” → 提供决策辅助，体现专业度。
2️⃣ 社交防御的“先礼后兵”SOP
* Step 1 极致礼貌： 在正常情况下，提供远超对方预期的情绪价值和礼仪，建立“体面人”的人设。
* Step 2 雷霆手段： 一旦对方触碰底线（如抢功、恶意攻击），利用之前的“好人设”占据道德高地，并用最专业的数据/事实进行精准回击。
* 核心心法： 菩萨心肠是给懂事的人看的，金刚手段是给越界的人准备的。
3️⃣ 克服“慕强心理”的“BGM去魅法”
* 恐惧根源： 恐惧=无知+有所求。你怕大佬，是因为你不了解他，且你想从他身上获利。
* 操作心法： 在物理空间上，你要意识到“主场在我”。无论他在外面是谁，在这个特定的专业领域（哪怕是做饭、修电脑、写文案），你是制定规则的“王”，他只是你的受众。
4️⃣ 创作/表达的“钢筋混凝土”理论
* 不要一上来就谈只谈“感性”（味道/审美/情怀），那些是装修。
* 必须先从“理性”（科学原理/数据/结构/逻辑）入手，打好钢筋混凝土的地基。没有理性支撑的感性，是空中楼阁，一吹就散。
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这里是我在未来和大家产生更多深度交集的“自留地”~