主持：刘勃＆陆舒
嘉宾：作家李敬白
本名李晋，“80后”，栖居江苏泰州，现为泰州文旅集团文化顾问。好饮食，喜文化，爱艺术，痴迷美物。出版《凡尘晴好，世物幽美》《人间滋味，温暖可期》《寸纸小鲜，烟火滋味》《纸面留鸿》《节气之美•食事：美人纤手炙鱼头》等作品，获冰心散文奖等奖项。
注：本期节目不适合严肃场合听，会流哈喇子~
图左至右：哆白播客主持人陆舒、刘勃与作家李敬白
时间轴：
00：04：20 《凡尘晴好，世物幽美》李敬白新书介绍
00：07：15 藕粉圆子的“香艳”遐想
00：09：27 美食、器物、家什、景致，皆有情感，写作像放风筝；读名作也要有质疑精神——翡翠烧麦
00：14：20 油纸伞的形象与丁香姑娘
00：16：02 旧情怀——汤捂子、鸡毛掸子、不求人……
00：17：30 马可波罗对泰州的评价——“尘世的幸福极多”
00：18：35 泰州、扬州早茶有趣历史，烫干丝、鱼汤面……百花齐放
00：24：00 包罗万象的包子，秋末晚菘最是鲜美
00：28：08 粽子的咸甜之争，芋头的吃法之分
00：33：40 靖江老味道之肉脯、老汁鸡、韭菜/苋菜大烧饼配粯子粥、蒸馄饨、焦屑、野菜、河豚、美食小镇季市、马桥馄饨、西来蚬子馄饨、丝瓜蚬子锅拓汤……
00：44：26 靖江特色早饭“百叶卷”
00：47：00 笔名李敬白的来由，美食写作不只是美食，更是写感受，亦是梳理历史记忆
00：49：20 酱姜与郑板桥的渊源——写酱姜也写暖老温贫
00：53：30 有趣的藤椒、洋辣子、梧桐、槐树、白粉蝶...
00：57：43 创作是汲取信息后勇敢表达自我认知和体验感的过程，多角度多次的观察，好的文章治愈人心
01：00：48 美食是蔓延的乡愁也是味蕾追逐的欢喜，有读者阅读后奔赴千里为一口臭豆腐
01：03：25 旧情怀里的诗意，油菜花丛也是一个广袤的世间
00：05：28 美食是情感的纽带、精神的慰藉，因而才有丰富的滋味，抚慰人心
01：10：45 茶泡饭，朴素的温暖；酒酿、西瓜，根植在记忆中的夏天
01：15：56 欲买桂花同载酒，终不似少年游；美食是某种对抗挫折的方式
01：18：35 李敬白又要有新书来啦~美好即将呈现，请期待~
音频剪辑：刘勃
文本编辑：陆舒
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