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90分钟
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1年前
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简介...
本期与食品大厂市场总监、播主 雨霖铃一起聊怎么来看产品配料表，雨霖铃从消费者角度提问：如何看热量，看配料表的健康度等，本期讲述了三种识别方法。作为品牌方厂家的角度，配料表和瓶身究竟有什么样的小心思在？均适合有无行业经验者放心收听！
04:40 配料表一定是越短越好吗
06:07 包装上标注的0添加就真的是0添加吗
10:36 为什么要学会看配料表？哪些人群更要注意配料表
12:30 0热量难道真的一点热量都没有吗
15:15 通过配料表排序我们能够得到什么信息
19:18 哪些是披着马甲的防腐剂，防腐剂有害吗
33:03 0蔗糖就是无糖吗？哪些糖好哪些糖坏
51:36 藏在暗处的敌人——反式脂肪酸，它的重灾区在哪里？
01:09:30 如何计算产品热量?营养成分表该怎么看
01:18:20 食品超过了保质期，可以吃，但不建议
01:21:46 包装瓶身上，还有什么小心机？瓶身的标注需要注意哪些
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
不是雨霖铃
1年前
上海
2
终于搞清楚了0添加是不是真的健康，配料表上的化学物质是不是真的不健康，大鹏老师的讲解深入浅出！
HD9233e
1年前
湖北
1
大鹏老师是专业的，秒懂，点赞
码头整点炸酱面
1年前
河南
1
原来一个小小的瓶身，有这么多的细节，学到了
赛博华佗2000
1年前
河南
0
要么好吃要么健康，得占一样吧 ，学到了学到了 ，这就下楼买去
时间_dqJM
1年前
中国台湾
0
58:35 现在植物奶油基本都是0反式脂肪酸了 因为技术进不了 制作成本降低降低了 还不产生反式脂肪酸
Dee_NlZ3
1年前
广东
0
甜味可以闻出来吗？
恶魔之眼
6个月前
浙江
0
1:24:15 我也喝茶就睡不着觉。
智慧之神…（狗头
1年前
辽宁
0
学到了 第一次知道NRV的意思
是腿腿子吧
1年前
北京
0
东南的节目品质好，大鹏老师真是宝藏嘉宾呀！
