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简介...
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本期节目,是笨笨久违的一个人旅行,感谢随心飞,我们得以如此高频地更新和记录有吃有喝又充满新鲜感的「城市云游记」系列~在聊这期 48h 特种兵式的贵阳旅行节目时,也忍不住想到曾经最爱的民谣歌手尧十三

贵州人,麻油叶民谣组织重要成员,不像组内宋冬野、马頔等成员出圈,但也为「推拿」献唱过片尾曲、客串过电影「无名之辈」

本期播客的BGM「北方的女王」也是我最喜欢的一首~

1:27 热火朝天的贵州人、走不完的地下通道&挨着川渝火盆却还这么凉爽的贵阳

10:34 午夜烧烤:从盲盒里感受辣到天灵盖的贵阳本色

15:22 贵阳招牌:香料和食材都异常扎实的粉、面

社会牛肉粉、叉烧圆子粉、肠旺面、脆哨/软哨

26:34 为什么贵州人这么爱吃酸汤鱼和豆制品?

地理位置决定的「以酸代盐」

豆制品:豆腐圆子、恋爱豆腐果、米豆腐

36:39 贵州版茶颜悦色「去茶山」和 N1 咖啡,引领城市的发展和消费

44:00 贵阳碳水介绍&中国碳水文化探讨

蛋包洋芋、糯米饭、丝娃娃、裹卷、糖麻圆、糕耙稀饭、冰浆…

拥有12种配菜的豪华丝娃娃↑

54:58 贵阳民生路菜市场:讲不完的应季食材和守护古老文明的人间烟火气

4-5月贵阳果蔬:樱桃、枇杷、荸荠、蕨菜、头茬韭菜……

菜市场里的故事性:使用秤砣的「中国好妈妈」、五官被烧伤的卖菜女人、整天都在卖一篮子腊肉的老人、移动的人肉广告牌、街边包粽子的阿姨、削荸荠的人……

菜市场里水嫩的菜摊↓

赶路的卖菜人↓

1:11:25 贵阳博物馆:比起城市历史,更想让你感受团结的多民族文化

少数民族及分布↓

多民族特色(服饰、发饰、首饰等)、民居民俗、非物质文化遗产……

关于长角苗族的展览介绍↓

1:21:00 一个人的特种兵旅行,社恐也有快乐的社交

提到的作品:

音乐:我在人民广场吃炸鸡

纪录片:这货哪来的

电影:百川东到海

本期BGM:北方的女王 by「尧十三

主播...
Eileen饼
懒虫柳橙汁
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空空如也

小宇宙热门评论...
不爱吃面爱吃卤煮
5个月前 陕西
0
26:55 酸汤水饺 浆水面条,看来猪猪是西安人
胜昔乔
6个月前 浙江
0
下周出发贵州!听完更想去了
herbert_dream
11个月前 北京
0
来自一年后的留言,去过贵阳,要去青岛,感觉这个专题很好,两位主播介绍得很干货,也很真诚可爱,爱看多做!
Ray瑞793
1年前 澳大利亚
0
一个人去吃压力有点大哈哈
西西424
1年前 山西
0
月底贵阳走起,按照笨笨的美食打卡一遍
贾思特因
1年前 贵州
0
去茶山,N1咖啡都喝啦!
supang
1年前 江苏
0
18:10 来个定位
多喝热水_VAwp
1年前 河南
0
猪猪是河南人吗 我们也管香菜叫芫荽
Eileen饼
1年前 北京
0
1:14:28 杨原老师讲过的八旗子弟南下的播客:https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6166fec58c45a4b92321bbf8
Eileen饼
1年前 北京
0
49:06 我也想吃烤鸭了😭
呀什么呀
1年前 天津
0
想问下笨笨,去的是哪个贵阳菜市场,还是在贵阳住哪里会比较好,敬礼
摸摸小羊
1年前 云南
1
31:52 云南人也是爱死折耳根
啊肚子
1年前 重庆
1
1:10:22 监督!猪猪尝试炒菜做饭了吗!
小刘liu
8个月前 贵州
1
08:19 此刻就在贵阳,贵阳真的太凉快啦,好热闹,吃的好多啊
herbert_dream
11个月前 北京
1
1:09:28 是的,属于旅行者的浪漫想象。
ss删
1年前 天津
1
45:26 贵州的洋芋真的超好吃!
凤梨罐罐头
1年前 福建
1
41:22 听到胡颖老师了!梦幻联动哈哈哈哈
我叫斯斯呀
1年前 吉林
3
猪猪的笑声好有感染力啊
Eileen饼
1年前 北京
4
23:02 录完节目的第二天我们就在北京找了一家贵州餐厅,肠旺面一言难尽🥶面条很像当地的竹升面,下嘴才发现一点儿也不q弹,红油也很呛人🤒️去贵阳的话还是不要错过肠旺面!
拔丝山楂
1年前 辽宁
5
我来汇报!刚刚过去的周末随心飞去贵阳极限吃吃喝喝,不到24小时吃了:豆花面,恋爱豆腐果,冰浆,糕粑稀饭,街头烤串,辣春卷,蛋包洋芋,酸汤鱼,肠旺面,糯米饭,喝了去茶山,乔治公社的两款手冲,tripsmith 的三个口味精酿,周六下午4点落地,周日中午就走了,临走还在街边的铺子里买了甜馒头,引子包,青绿色但是很甜的李子还有枇杷。。。。周六下午到半夜走了20公里将近3万步,好可惜没有时间逛博物馆😭贵阳太好吃啦,下次还去!
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