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简介...
独立咖啡店，在前疫情时代或许还是文艺青年理想的映射，然而，经过新冠疫情的侵蚀，此刻还在经营的独立咖啡店，反倒成了大潮席卷后的珍贵遗珠。今天我找到给第一期英语角提供场地的咖啡店老板，和他聊聊这家名叫变量咖啡的小破咖啡店的前世今生，以及一个理工科背景的文艺男青年的现实猜想。
Timeline
02:40 赵老师开场
05:01 做咖啡之前做的什么
08:13 如何学的咖啡知识
12:06 咖啡店为啥叫变量
16:28 常客群体都有哪些特质
21:20 为啥熟客喜欢这里
25:50 交到了哪些特别的朋友
31:37 赵老师如何“见人下菜碟”
44:44 为啥不扩张自己的店面数量
52:16 什么是专业的咖啡
55:16 现在很少人能沉下心做事情
Reference
嘉宾：赵老师
片尾：Talk Baby Talk by Emma Louise
即刻&小红书：Leon_FunTalk
加主播微信入听友群：FunTalk2021
主播...
Leon_FunTalk
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空空如也
小宇宙热门评论...
缪璐
7个月前
辽宁
0
赵老师分享的赞！
HG_v2c4
3年前
0
咖啡店，还是小烧烤更地方一些
HumphreySUI
3年前
0
确实，咖啡就是个饮料。对于经常喝咖啡的人来说，能不能喝到比喝到什么来的更实际一些。
PitayaK
3年前
0
不用我拍的图，难过🐶
Loveuuli
1年前
江苏
1
嘉宾讲的很实在 很棒的一个店主！回沈阳去看看
刘迦霖
3年前
1
天！听声音以为老板是个清瘦柴高的文艺男青年，原来长的这么这么这么喜庆，以前开餐馆吧🤪😜