最近几周因为上海的疫情,几乎所有人的工作生活都受到很大的影响,所以临时决定做这一期,这次的两位嘉宾比较特殊,分别是我的亲妈和亲外婆,每次我在朋友圈发布关于他俩的视频或照片总是可以获得超高点赞,最近两次撼动我朋友圈的分别是外婆的菜园子视频和老妈用速冻起来的去年的月饼做了今年的青团,这两位在很多人疲于抢菜囤粮的时候,似乎活出了一份难能可贵的淡定,因此就想借此机会,邀请他们母女来分享一些小小的生活智慧,希望也可以给大家的隔离期间的伙食和生活一些小小的灵感和温馨吧!
外婆八十五岁,苏普(苏州普通话)说到这个程度已经是超水平发挥了,大家请尽量听,不懂留言也是可以的~~
Highlights:
03:25 无师自通的“全食者”
06:54 和菜农请教,农村谚语成种菜密码
08:48 发酵厨余肥配绿叶菜,自制有机肥根茎类最爱
13:23 外公莫名躺枪
13:47 划重点:要和植物交流
14:47 有力气就要花,花了再吃回来
19:07 早餐花头多,甜口选月饼馅夹馍,咸口有自制糍饭团
21:55 跳舞20余年,打下体能基础
22:51 智能手机打开快乐老年生活,有啥不懂找度娘
31:13 疫情哪也出不去,不如认真做菜吧
35:17 烧菜和创作乐曲一样让人兴奋和满足
40:57 早早接触互联网,外婆也不认识人民币了
本期主播:
洲洲(即刻@陆洲洲)
嘉宾:
我妈 & 我妈的妈(我外婆)
设备支持:
腾讯会议
加听友群vx:luzhou517
BGM:
片头: 拜厄102 条 by 老妈
片尾:外婆 cover 可可托海的牧羊人(户外清唱,音效请见谅)
Reference:
全食
最早兴起于西方发达国家,并逐步向全世界扩展,提倡“全食物,全营养”,吃完整的食物,以获取全部的营养。通常人们吃蔬菜只吃菜叶不吃根、茎,吃水果只吃果肉,而把果皮、果核、果瓤、果籽丢弃不食。但在这些丢弃的部分中,却含有丰富的维他命、矿物质、纤维素和植物生化素。
七葱八蒜
因为大葱特别喜欢阴冷舒适的环境,所以阴历7月份种植大葱最佳;大蒜属于越冬的作物,需要经过冬季一定的低温时段,农民们经过长期的生活经验发现最佳的种植大蒜的时间就是每年的农历8月份。
三天萝卜四天菜
萝卜喝青菜的菜籽出芽时间
葱深蒜浅
种植大葱的时候要种得深一些,如果栽种太浅的话,葱白的长度会很短,适当增加培土深度能有效增加葱白长度。而大蒜是浅根系作物,种植时不宜过深,如果种植过深,会影响大蒜蒜头膨大,长势不好。
外婆家长势喜人的各类蔬菜

老妈隔离期创作的美心月饼青团


空空如也


