后疫情时代以来，消费者需求转变，预制菜行业迎来爆发式增长，资方纷纷入局预制菜行业，企图瓜分万亿级潜力市场。

2020年，叮叮懒人菜创立于机遇与挑战并存之际，仅3年时间即登上抖音预制菜TOP 1，2023年年销售额高达6.92亿元。

叮叮懒人菜成为头部的秘诀在于什么？“抖音预制菜第一”背后有哪些可复制的方法论？未来预制菜行业还有哪些新的方向与“可乘之机”？

本期嘉宾

林郑焕，叮叮懒人菜合伙人。欧洲顶尖商学院休学加入优步中国早期团队，对于互联网运营与市场营销有着丰富经验。2016年加入【回家吃饭】，先后负责市场与运营团队。2020年在叮叮鲜食内部孵化叮叮懒人菜品牌。

主播介绍

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Time line

03:18 林总工作历程简述

07:37 叮叮懒人菜的厚积薄发到底经历些什么？

11:20 如何孵化预制菜品牌？如何培养用户心智？

14:13 选品逻辑是什么？如何打造爆品？

22:44 如何构建竞争壁垒、维持用户并持续增长？

29:15 预制菜消费人群画像

38:56 在现有的爆品之外，如何拓品？

48:21 重视用户需求，获取消费者反馈

51:28 未来预制菜行业还有哪些机会？

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P.S.：本期节目附赠《预制菜行业拆解报告》，+v：jszx202206即可领取完整内容。