时长：
55分钟
播放：
1,101
发布：
2年前
简介...
去茶楼点上一壶茶，两三笼点心，和三五知己叹（Hea）半日是广东人的饮食文化，也是一种社交方式。长者们喜欢去茶楼喝早茶，年轻人则喜欢睡到自然醒后和朋友相约到茶楼吃点心直落Brunch（早午餐），更有一些茶楼开放夜茶，是广州的其中一种“深夜食堂”。
广州茶楼市场的竞争一向激烈，各大茶楼除了不断开发新茶点外，近年还多了一种“水上茶楼”让旅客可以一边欣赏江景一边叹茶叹世界。
【本期不剧透】
-00:25早茶的起源
-07:25记忆中的茶楼环境
-25:30多种多样的点心
-29:25和外国友人的饮食文化差异
1869年由约翰·汤姆森所摄的中环杏花楼
1930年代初广州陶陶居的广告
粤剧茶楼
1962年的广州茶楼
广州泮溪酒家
【本期主持】
节目主持：Siri/玛利奥爱蘑菇
【后期制作】
节目剪辑：玛利奥爱蘑菇
文本/封面设计：Siri
【本期音乐】
OP：接近 -《茶是故乡浓》主题曲 演唱：张学友，陈慧娴 詞潘源良 曲李迪文(Dick Lee)
ED：胡同少年志 by 周深
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
HD84405f
2年前
广东
2
听完就想去吃早茶了
HD35918f
2年前
广东
2
周末最喜欢的活动
Hardy哈代
2年前
广东
1
29:15 当然是虾饺啦，平民化也很有代表性
阿賴耶識樣
2年前
广东
1
14:50 听得明粤语都明哩个仪式，听唔明粤语先唔知，哈哈哈
Aliciaaaaaa
2年前
广东
1
好喜欢喝早茶
阿賴耶識樣
2年前
广东
1
15:22 白粥，油炸鬼，可能炸油角之类，小点！广州好多茶楼个名都系咩点咩点之类。唯独冇～老点，哈哈哈哈
丑怪八
2年前
广东
1
胡椒粉嘛，去腥提鲜
三川山
2年前
美国
1
真的特别特别喜欢这一期！特意把你们的配曲都找过来下载了。很喜欢粤剧也特别想念早茶。
食葫芦的葫芦娃
1年前
广东
1
上班听，听饿了🤤
小黄先苟住
2年前
广东
1
终于更新了
负负得正玉玉得珏
2年前
广东
0
30:36 挑骨头的那个动词发音(像是ling)这个是什么字哇
ab1e
2年前
福建
0
节目不错的，能不能建一个交流群呢
三川山
2年前
美国
0
听完这一期特别特别想家。圣诞节飞LA特意跑去中国城吃早茶，她们那边还是推小车拿茶点，有一种穿越的感觉。
Super玛利奥
2年前
广东
0
周深的“路人甲”粉丝飘过😝😝节目片尾承包了我对周深的爱hhh🦀🦀
亚特兰小鹰
1年前
美国
0
前几年去苏州游玩，发现那边也有喝早茶吃点心的习惯，而且也很精致
