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42分钟
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2年前
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简介...
主播 | 安然 静茜 小马
长虫山茶话会的第二期节目，聊的是熟茶。熟茶身上的标签很多，也很割裂：有助减肥、脏、大宗产品、神秘、科技。当然，更多人甚至不知道普洱茶的生与熟是如何区分的？熟茶不就是红茶？伴着熟茶的茶汤顺滑，三位主播也渐入佳境。
在本期节目，你将听到以下内容：
普洱熟茶到底是什么茶，它有着哪些迷人的特点？
普洱熟茶的制作工艺的核心是发酵，发酵的步骤是怎么样的？
从工艺上来看，普洱熟茶和红茶到底有什么区别？一些民国文献中说的红汤茶和今天的熟茶有什么关系？
和绿茶的鲜爽相比，普洱茶越陈越香的审美是怎么产生的？
普洱熟茶都有哪些功效，是坊间传闻还是科学研究？
普洱熟茶的勐海味是什么味？真的有厂家用班章、冰岛的原料发熟茶么？
主播们日常冲泡和品饮熟茶的一些小技巧分享
节目中提到的书：《普洱熟茶教科书》，三位主播都参与了
正在发酵中的熟茶，茶堆中间的温度接近60℃。普洱茶的发酵，称得上是一场微生物的生存艺术，不同阶段的优势微生物通过不断扩增，最终把充满张力的晒青毛茶转化成了浓稠温润的熟茶茶汤。
保温杯焖熟茶，是我们冬日外出游玩的必备神器
试问消食谁家强？熟茶！熟茶！熟茶！
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
旭旭Priscilla
2年前
四川
0
期待第三期！！！
HD1040840w
2年前
广东
0
普洱茶原产中国
HD1040840w
2年前
广东
0
普洱真的能减肥吗
兰溪雪
2年前
英国
0
02:21 听到了猫猫的声音哈哈哈哈
生菜加点盐
1年前
北京
0
熟普匹配原料是怎么一回事呢？
阿元喃喃
1年前
江苏
0
我这会儿第二集啦，边听边吃早餐，我生活在日本，听到你是去交流学习后才感兴趣茶，我笑了，我是去生活后才回过神想喝中国茶🤣
付越
11个月前
云南
0
不知道为什么、节目里的声音很听不清楚、很空旷有回音的感觉
陳雲
8个月前
中国香港
0
熟茶沖泡前需要洗茶嗎？
菠萝康
2年前
北京
0
请问去哪买马总的茶
箫竹
1年前
河北
0
非常好的茶料应该不会用来发酵做熟普！
孖圭
1年前
浙江
0
高等级的熟茶确实非常迷人。
地主甲
1年前
内蒙古
0
早晨起来喝浓浓的熟普会不会很刺激胃啊？
