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 “冰岛茶真的有冰糖甜吗?”

“冰岛茶凭什么卖那么贵?”

“在哪里可以买到真的冰岛茶?”

这些关于冰岛茶的问题,我们经常被问到。与拥有深厚历史底蕴(主要指汉文献的记载)的古六大茶山不同,这个后起之秀,凭借高昂的茶叶价格、稀缺的产量和独特的口感描述(冰糖甜)声名鹊起。文章开头提出的三个问题,是我们这期节目想要回答的问题。

在本期节目隐藏了互动彩蛋,我们将抽取互动话题的4位最佳留言者随机送出由吉普号提供的冰岛四寨(除了冰岛老寨)茶样一份。

主播|安然    静茜    小马

本期节目你将会听到以下内容:

1、冰岛在哪里?怎么去?狭义冰岛茶和广义冰岛茶。

2、真·冰岛老寨的古树茶有多贵?每年的产量大概是多少?市场上买得到吗?都是谁在买?

3、从20年前的几块到今天的几万块一公斤,冰岛茶是河南人“炒作”起来的吗?

4、一个最初没有南方市场(广东、福建)参与、没有年份老茶价值支撑、没有大品牌做背书的普洱茶山头为什么可以卖最贵?

5、班章茶与冰岛茶:南北方对苦与甜的不同追求。

6、扁岛、丙岛与冰岛,冰岛地名的变迁,茶要卖得好,取名字真的很重要。

7、市场所构建出的、茶友想象中的冰岛与实际的冰岛有什么不同。

9、冰岛茶的口感都是冰糖韵吗?1000元一泡的冰岛最大树单株有多好喝?

10、为什么那么多明星都喜欢喝冰岛茶?李亚鹏懂茶吗?

背景知识补充:

冰岛在哪里

冰岛村,位于云南省临沧市双江县勐库镇,冰岛老寨离勐库镇30公里左右,海拔在1400-2500之间,村庄位于半山腰。冰岛茶有狭义和广义之分,狭义的冰岛指的就是冰岛老寨的茶,广义的冰岛指的是冰岛五寨的茶。以勐库河为界,冰岛五寨分布在东西半山,冰岛老寨、地界、南迫分布在西半山,糯伍和坝歪分布在东半山。

冰岛湖(2023)

今天我们主要聊的是冰岛老寨,这里原本是一个只有六七十户居民的村子,2020年,为建设“冰岛普洱茶古树圣山公园”,双江县决定对冰岛村冰岛组的村民进行整体搬迁。据官方数据显示,冰岛老寨有2459亩茶园,其中百年以上的古茶树335亩,24232株,500年以上古茶树4950多株。想要抵达冰岛老寨,要先从昆明坐飞机/高铁到临沧,再坐车到双江的勐库镇,到了勐库之后,还需要开车走一个小左右的山路,才能到达冰岛村。

从勐库镇前往冰岛老寨的路(2016)

静茜第一次去冰岛,是2016年的雨季,从勐库坝子到达冰岛老寨,30余公里的土路,泥泞而颠簸,手机计步器被颠出了1万2千多步。初次去冰岛的人,最为惊讶的就是在这条路的尽头,竟然会出现一幢幢豪华的现代小别墅。

位于半山腰上的冰岛老寨,寨子周边墨绿色的树是古树茶(2016)

人去楼空的冰岛老寨(2023)

2023年春茶季前,再次去冰岛老寨,因为政府规划,村民已集体搬迁,村寨里已经没有村民居住了,在那些拆除的小别墅周边,已经长出了野花和野草。搬迁之后,村民到了茶季就需要从山下的搬迁点驱车到冰岛老寨的古茶园采茶。这个发生在云南小村庄的剧烈变化,正是上一个十年社会快速发展变化的一个缩影。外来者带着巨大的财富和憧憬来到这里,在多种力量的角逐和拉扯之中,这个小村庄从默默无闻变为赫赫有名。云南的大山里折叠了成百上千个拥有古树茶的不知名小村庄,在未来10年,还会有另一个“冰岛”诞生吗?

真冰岛老寨的茶有多贵?每年的产量大概是多少?

双江官方媒体在一个报道中说,今年4950多株冰岛老寨古树春茶晒青毛茶产量为8吨左右,预计产值为1.2亿元(双江融媒2023年4月8日报道《勐库冰岛老寨4954株古树茶陆续开采》)。如果你到冰岛,你会看到好多古茶树上面都挂着企业的牌子,每棵树都价值不菲。

冰岛老寨古茶树上的告示(2023)

冰岛老寨停车场周边的古茶树(2023)

扁岛、丙岛和冰岛

在1904年以前,冰岛是一个傣族村(1904年改土归流)。这个地方在傣语里被叫做扁岛或丙岛。这个地名在傣语里的意思是:青苔生长的地方或用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛老寨的核心茶种

云南作为茶树的起源地,各茶区的古茶园里都可以观察到茶树品种的多样性。在冰岛老寨的古茶园里,主要有三种茶种:大牛肋巴茶(勐库大叶茶黑大叶种,黑绿色叶脉隆起比较明显,有苦底的,滋味也比较浓),小牛肋巴茶(黑绿色叶脉隆起比较明显,滋味甜,香气高),大马脸茶(冰岛长叶茶,叶脉隆起不明显,苦底最重)。基于这些品种,可以看到冰岛茶其实并不是简单的“冰岛甜”。

特别致谢:感谢吉普号为本期节目提供冰岛最大树单株和冰岛五寨品鉴茶样。

主播...
Jingxi_ccs
存在的安然
茶者无喧
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
WRLD
1年前 河北
0
偶然的机会在抖音上买了点冰岛,开始不了解,也没抱什么期待。茶具都没有,随便把茶叶丢在杯子里泡,但味道确实惊艳到我了,回甘非常甜。但后来陆陆续续又买了点冰岛,茶具、冲泡也正规了,却总感觉没有一开始的味道了,不知道为什么。
欢乐马A氏
1年前 重庆
0
01:59 你们甚至边喝边聊😂
momo_TUdC
1年前 广东
0
说到冰岛,第一次听到这个名字是在一个相亲对象来家里见面,他和长辈们聊起茶叶时,说到我可能会喜欢喝冰岛。真正喝到冰岛,也是他泡的一次,冰岛口感是甜,也顺,我觉得好喝,但是一直听他讲茶文化及其他东西时夹杂着自己很了不起的感觉,后来也因为观点观念不一致吵架了,互删再也没联系过。我也想了解关于茶叶的更多内容,不再跟别人聊的时候什么都不懂。
挣扎轮回
1年前 浙江
0
第一次接触冰岛,是去年朋友听说我喝茶后,说送我点茶样尝尝,其中就有一小块茶饼撬下来的冰岛。当初好奇这个名字的来历,也特意去搜索了下,才知道以前叫丙岛。取名好听的确加分,像“冰岛”、“昔归”、“漫湾"等,光看名字就能引发遐想。当初以我小白的喝茶修行,虽然觉得那款冰岛好喝,但是也没喝出传说中的冰岛甜。主播有必要快递一款冰岛茶样让我尝试下,以矫正我的口感标准。
锦甯
1年前 北京
0
第一次听到冰岛是朋友大舅带来的分享茶,彼时还是小白的我听着魔幻式宣讲,却不识茶滋味,如今看实属遇上“京圈油腻”的真假李逵了。
十七1819
4个月前 北京
0
03:49 在勐库生活两年 当年去冰岛的路还不好走 双江不仅是全国名字最长的县 也是太阳转身的地方
刘秋萍_SFYl
7个月前 韩国
0
片头歌是什么呢?很好听
昆明小野兽
9个月前 云南
0
10:26 差别还是大的 个人更爱地界 不过17之后 就没去收过了
马语者
1年前 内蒙古
0
嘿,我还是更喜欢无量困鹿🦌🦌
閑者主人
1年前 北京
0
三位,我十分想喝「台地茶」!
朱尚峰
1年前 辽宁
0
冰岛确实有点小泛滥
明灯道古
1年前 河北
0
片尾曲好听,啥名字
HD652945m
1年前 浙江
0
第一次听到冰岛的茶,是前几年周老师组织的茶叶游学,那时候刚好是安然大美女在接待。
爱吃贝壳酥
1年前 浙江
0
原来不是北欧的冰岛啊
凯皇哈弗茨
1年前 上海
0
取名的艺术~ 老班章是看段子认识的,后来知道有另一个和它齐名的叫冰岛,名字和那个国家同名就记住了
依水
1年前 河南
0
42:23 还是在一个茶叶店里听说过这个冰岛的茶
依水
1年前 河南
0
42:23 还是在一个茶叶店里听说过这个冰岛的茶
古_調
1年前 福建
1
昔归这个地名也是非常诗经,浪漫。后来知道昔归傣语是:搓麻绳的村子。。。
马语者
1年前 内蒙古
1
第一次接触冰岛,好像是茶森系列08年的一款冰岛…很是惊艳…跟着是勐库、黎明星火、大可堂好几家的冰岛,包括2000年前后的冰岛老茶头……某宝有个木兰源头普洱茶,那是我喝普洱的开始…也是我的宝藏茶库,很幸运遇见……希望喜欢喝普洱的其他茶友有幸看到这条,真不是做广告,只为更多人能够便宜喝到真普洱,真古树😄😄我在房间里ID:朋克先生😏😏
对面老张那个
1年前 浙江
1
第一次听说到肯定联想到的是北欧国家。现在了解到是后期改过的,改的挺好很符合营销传播,就像现在各种app都以动物,植物命名一样取一个大众普世认知高的名字,降低信息门槛。关于苦甜的鄙视链可不可以这么理解。喜欢吃甜食是人的天性,由基因决定的,那喝苦的过程其实是一个逆人性的过程,是需要付出代价的,代价必须要精神,自尊正回馈作为补偿。任何逆人性的事情基本都在鄙视链上端位置,健身相对于大腹便便,考高级的证相对于低级证,飞钓相对于台钓,很多时候并没有增加难度可能只是相对复杂而已。基于茶原料制作本身没有问题,喜欢喝甜口的我觉得挺正常的(是的我就是喜欢喝甜的希望能抽中🤤)
刘晓晖见自己不见山
1年前 四川
1
第一次听到冰岛茶是在吉普号那边随便买的,主要是名字好听,冰岛秋金饼,很便宜,刚开始只是觉得实惠,喝了一下感觉比较甜,后来又去系统的了解了一下,普洱的古树体系,知道了冰岛是普洱生茶中的王后。但是价格太贵,只是多看看,自己后来又买了两饼秋冰岛,在价格与口味中取得了最大的平衡,口感较甜,茶气较弱。其实喝茶,一个人是喝细致泡茶后的安静心,几个人是喝友情时光。心境有了,人投缘了,其实喝任何茶,都是喝冰岛。
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