长虫山茶话会 - vol.50 黑茶：祛湿、减肥之外，隐于边疆日常的“生命之茶” - EarsOnMe

不要问我拖延是什么

8个月前四川

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15:10 去年买过三联的雅安藏茶，就是周公山出来的。刚好今天收拾屋子翻到了那个茶附的产地照片

Cece11

8个月前上海

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1️⃣雅安藏茶（四川边茶）：主要产区周公山 2️⃣广西六堡茶：主产区梧州，@侨销，@传统六堡（农家六堡，焖堆去苦涩味，）与现代六堡（20世纪五六十年代，组织技术力量，学习广东普洱茶，进行冷水渥堆发酵），@槟郎香，@没有解决第一口不好，仓味重，新手不友好，营销祛湿 3️⃣老荫茶：“绿化带茶”，并没有茶香，主要用于解腻，存在于饮食习惯之间的存在， 4️⃣安化黑茶：可发花：金花茶（冠突散囊菌）；三煎（添煎，公煎，生煎）、三砖（扶砖，黑砖，花砖）、一卷（花卷茶，又称千两茶，换算为36.23公斤） 5️⃣云南普洱茶：@生普和熟普（1978年技术定型），@云南大叶种茶，外来工艺本地原料，@加水发酵，渥堆发酵工艺时间最久，30天-60天（微生物参与程度最高、最丰富的发酵茶） 6️⃣湖北老青砖：主要销往内蒙古、俄罗斯，出口黑茶中占比最大，青砖上印有“川”字 7️⃣陕西晋阳扶砖：金花，丝绸一路上的黑黄金 1、黑茶属于远征茶，边销为主，主打功效（降尿酸、血脂、血压），而非文化，藏族以熬煮融入日常生活。 2、六大茶类：均可发花 3、黑茶属于发酵茶，发酵茶健康功效明显。原料大粗叶，渥堆发酵使其更醇厚更顺滑，