本期简介

让我们来想象一个场景。如果你是一位老年人，不久前意外摔倒，你还能每天出门买菜吗？如果你是独居，你愿意每天为自己做营养均衡的一餐吗？如果你的肠胃脆弱，你还会按自己的喜好吃一些辣的、生冷的食物吗？这些问题就切实地摆在老年人的面前，是他们每天都要面临的阻碍。

本期节目，我们将分享来自北青深一度的稿件《当你老了，关于吃这件“小事”》，稿件中以具体人物的一日三餐作为切口，向我们展示出从买菜、做饭再到吃饭，老年人的饮食并不像我们想的那么简单。“社区食堂”的创办在一定程度上能够为老年人提供帮助，但稿件中也坦诚地描述了社区食堂的不足以及困境，同时给出广东惠州的“爱心餐厅”和日本完整的老年人食品体系两个样本，为更好地解决老年人饮食问题提供了参考。

报道原链接：《当你老了，关于吃这件“小事”》

时间线

02:50 老年人在吃饭方面面临着哪些困难？

03:50 社区食堂正在尝试解决老年人的三餐之困

07:16 聊天解闷、缓解寂寞，社区食堂不只有饮食

08:38 “银龄宝贝”也能提供养老服务

11:34 老年人的“营养饮食”仍待更多关注

本期节目中提到的相关文章

《奶奶厨房：一个空巢老人社区的尝试》

《三餐不“糊弄”，老人何以告别食糜》

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