Album
时长:
61分钟
播放:
590
发布:
2年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

在以主持人陈贝儿为首的香港团队制作的纪录片《无穷之路》中,团队挑选了十个最具代表性的案例,相对全面的解读了港人眼中的内地“精准扶贫”政策。这其中就包括云南孟连村萍姐带领村民种植咖啡豆,帮助全村脱贫致富的故事。 


           


那么,云南咖啡是否能够满足市场需求,甚至比肩外国咖啡豆?本期节目我们邀请了拥有SCA国际咖啡师认证终极、Q Grade咖啡品鉴师资质,同时也是“山里人咖啡馆”主理人的花姐,跟我们一同聊聊关于云南咖啡豆的内在风味与外在地位。 


         


💥💥💥加听友群(VX):doukeyi-hhh


嘉宾:花姐/大总管


主播:阿Koo/阿Can


        


【本期配乐】


片头:Bruno Major - Easily


间奏:Janet Seidel - When Lights Are Low


片尾:Matt Dusk,Florence K - You Are the Sunshine of My Life


        


【本期索引】


00:00 一个关于nn部分的花絮


02:55 从《无穷之路》聊聊云南咖啡


以De home 和 Manner为例

07:00 哪些国外的咖啡豆比较“香”?


09:05 意式咖啡缘何而来?


10:05 coffee time……


印尼曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡

16:00 云南咖啡的特点


19:40 咖啡豆外包装的评分从何而来?


27:00 咖啡豆各种风味和咖啡师的想象力


31:25 云南咖啡豆是否可以满足市场多样化的需求?


35:20 行业内对云南咖啡豆的认可度?


37:00 从上海咖啡馆现状谈谈为什么我们要聊云南咖啡


47:20 喜欢(喝)咖啡的原因

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
玛丽拧螺丝
2年前
3
咖啡入门级从业者来啦!月初刚从云南普洱回来 去探访了几家咖啡庄园 收获颇多
皮卡丘本丘
2年前
2
听得我也想试一试😂
皮卡丘本丘
2年前
2
31:14 爵士爱好者狂喜
Croissant伯格
2年前 四川
0
绝口不提香精啊
皮卡丘本丘
2年前
0
不理解呀,为什么会听到失眠......咖啡豆是不是悄咪咪地顺着网线传播......
猫犟Serena
1年前 加拿大
0
02:44 挺喜欢这个咖啡馆的背景音的👍
EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧