节目

How Modern Life Made Connection Easier—and Friendship Harder Today, I want to talk about something that sounds very simple, but the more I think about it, the more complicated it becomes: Why is it so hard to make friends as an adult? According to a major report released by the WHO last year, roughly one in six people around the world experiences loneliness. And interestingly, loneliness is actually more common among adolescents and young adults than among older people. You can be 25, living in New York, working at a big company, going to bars every weekend, with 2,000 followers on Instagram—and still feel incredibly lonely. So today, let’s talk about adult friendship: why it gets harder, what modern loneliness actually looks like, and maybe most importantly, what we can do about it. 👉 扫描下方二维码，关注公众号【Blend Inn】，获取节目文字版知识卡片 / 全英文故事双语文稿，加入听友群，随时互动哦~

《半俗小酒馆》继续限时营业中。这期嘉宾人称“大王”，她播客首秀带来的第一个好消息是：下个月就要退休了！WTF？！岁月无情，掐指一算，在坐3位年龄总和已经超过130岁了！一面不接受自己是“老登”的人设，一面逐渐把天聊出了“登”味。前一刻还在回忆幸福的童年生活，后一脚已经开始说自己“四十不惑”。人生呐，好像已经开始下半场了…… ————带有年代印记的分割线———— 00:05:40 70后退休进行时 00:10:38 一些怀旧喜好与时代滤镜 00:14:29 略伤感，儿时的记忆载体没了 00:23:57 你的童年我的童年大家都一样 00:29:26 你的爸妈我的爸妈好像不一样 00:40:02 四十不惑，一些顿悟的瞬间和心态的转变 00:54:20 不是所有的人的危机都叫中年危机 片尾曲：一首年代感拉满的经典华语名曲——《曾经的你》，演唱者：许巍 高光感谢：隔壁播客《扎哥小酒馆》 《半俗半熟》听友群已经成立了，快快扫描新鲜出炉的二维码进去，保质期只有7天！↓↓↓ 哎呀，二维码过期了？没事，添加我们小助理微信：bansubanshu，手动拉你进群！

00:41｜11个新职业23个新工种发布 人社部发布具身智能机器人应用技术员等11个新职业，数字职业、绿色职业分别达113个、142个。 01:16｜抖音用户时长首超微信 今年7月抖音单一用户月均使用时长首超微信，字节系占中国网民40.9%使用时长。 01:53｜曹操出行与豆包上线AI打车服务 曹操出行与豆包联合推出AI打车服务，已在北京、杭州、苏州上线。 02:12｜千问App教育优惠上线 千问App面向大学生和教师推出会员优惠，9.9元/月订阅高级会员。 02:34｜京东APP 16.0版发布 京东发布APP 16.0版推出AI购物助手"东东"，覆盖购物到服务全链路。 03:05｜品胜紧急召回两款充电宝 品胜召回TP-D114和TP-D133两款充电宝，存在过热起火安全隐患。 03:39｜OpenAI发布ChatGPT Images 2.5 OpenAI发布最新图像生成模型，延迟最多降低50%，新增草图参考等功能。 03:57｜OpenAI宣布攻克千禧年难题 OpenAI内部AI模型成功解决"纳维-斯托克斯存在性与光滑性问题"，困扰数学界约90年。 04:21｜德国政府计划对加密货币收益征税 德国计划将加密货币收益纳入资本利得税，按25%税率征税。 04:42｜韩国22万医美咨询照片泄露 韩国医美平台近22万客户数据泄露，含姓名、电话、咨询记录及照片。 05:07｜日本梅毒患者飙升药物紧缺 日本梅毒年感染超1.3万例，治疗药物青霉素短缺，预计明年下半年才缓解。 05:36｜热点解读：吃播已成吃人的流量赛道 【点击收听】 24岁百万粉丝吃播"干饭莹莹"离世，长期催吐致重度低钾，揭露吃播透支健康的残酷真相。 《听见新鲜事》——聚焦热点，洞悉未来

《莎士不用比呀》Not So Bard｜舔屏预警！😋 💖 欢迎加入粉丝群，接收每期节目的双语文稿～ 日常英语群：适合以casual listening为主的听友们 英语备考群：适合在准备各类英语考试的听友们 Sissi最近看《百厨大战》看得入迷（🎊恭喜张元富！），尽管节目里呈现的菜品中，十道里大概有九道自己实际上都不可能吃，但却还是追更追得“津津有味”！甚至还由此开启了一些列关于“烹饪”与“美食”的探索和体验…… 00:09👩‍🍳Sissi向Amy介绍自己最近看得十分上头的烹饪综艺 03:17 反向安利！Amy推荐英国厨艺真人秀MasterChef（1990年开播，已经衍生出三个版本） 06:29 因为曾在蓝带（伦敦校区）学过法甜烘焙短期课程，Sissi收到了蓝带的校友通讯，注册参加了一场名厨现场展示烹饪技艺的线下活动 07:38 纯属巧合：Amy曾经在另一档仅在周末播出的英国烹饪综艺节目中，看到过Sissi前几天在活动现场见到的那位厨师～ 09:06 真正的“举一反三”！Amy又推荐了第三档美食真人秀：Great British Menu - 分地区的完整菜单比拼（包含前菜、鱼、主菜、甜品和清口），获胜地区将实际为某场重大活动提供外宴服务 11:50 你知道代表泰餐经典味型的“4S”各自指的是什么味道吗？ 12:45 忽然对“吃”兴趣大增后，Sissi在英国发现了一系列看上去很好玩儿的餐饮体验，叫Taste Film - 复刻影视名作中的经典美食～🎬 13:48 细看《老友记》菜单：如果买票入场，都能品尝到哪些剧中的经典餐饮？🥪🥧🦀🍸🍪 15:20 Amy挑出了现有可购票体验中她最想去的和最不想去的，分别是《低俗小说》和《圣诞夜惊魂》👻 17:47 Amy还找到了在美国的同类体验（Fork n’ Film） 19:34 “电子榨菜”谁都有，但同时也别忘了“避雷”那些格外不适合下饭的影视作品 21:54 你最希望“餐饮化”的电影是哪一部？ 23:40 提到影视作品中的餐食，听说“消费降级”的风已经吹到了霍格沃茨？ 25:06 在很多地方，还有不少“主题式”的餐饮体验：海底、丛林、大瀑布——这之中有你向往的吗？ 25:48 主题餐饮体验第一站：马尔代夫的水下餐厅～🏝️ 27:53 主题餐饮体验第二站：泰国的丛林～🌳 30:08 主题餐饮体验第三站：澳大利亚的沙漠日落～🌄 31:34 在Amy描述了澳洲的沙漠餐饮体验后，Sissi回想起之前在新西兰的有趣经历 33:09 主题餐饮体验第四站：同样是水下用餐体验，挪威的海边大概更“野”一些？🌊 34:01 主题餐饮体验第五站：菲律宾的瀑布脚下～💦（Sissi立刻联想到的是孙悟空的“水帘洞”） 35:47 在家“复刻”各种奇异餐饮体验的“平替” 方案来了！😂

🧊 一个研究了半辈子“人”的哲学家，来到一个几乎没有人类存在的地方，他会看见什么？ 去年，华东师范大学政治学系教授刘擎去了南极。巨大的冰山、海洋、天空，让他第一次产生了一种“接近绝对自然”的体验：人在自然之中，而不是站在自然之外；平时习惯了以人为中心的世界，在那里突然失去了坐标。 本期节目是看理想与SEE基金会共同推出的播客专栏《前方是自然》的第一期，同步上线《看理想圆桌》和《此地无可替代》，这期我们与哲学家刘擎从南极出发聊一个更大的问题：人类究竟是怎样一步步从“嵌入自然”，走向把自然视为资源的？我们能否摆脱人类中心主义，重新塑造与自然的关系？ 🎧 收听提示： 02:56 去南极，看见“接近绝对自然”的世界 06:28 南极旅行有严格的限制：登岛方式、双向消毒长筒靴、等待企鹅过“高速公路” 11:42 看到现代文明进入南极的内疚感，也是思考的起点 16:09 回忆童年在青海的生活：人类与自然是直接依赖的关系 20:34 我们是怎样从“嵌入自然”走向“征服自然”的？谈查尔斯·泰勒、笛卡尔、培根 25:58 当自然彻底被“资源化”：森林变成木材，河流变成能源，动物变成蛋白质 28:25 从《寂静的春天》《动物伦理》开始：谁有资格进入我们的平等关怀范围？ 38:26 一条长江，一群江豚：昨天撒网的人，今天成了守护神 42:25 人既可以造矛，也可以造盾 49:59 选择更艰难的「原地保护」，救一千个一万个个体，都解决不了群体的问题 54:19 问题不是消灭欲望，而是重新安置欲望 57:25 什么是一个“自然的好客人”？ 59:35 环保太大了，普通人究竟能做什么？ 01:01:27 庄子“有机械者，必有机事；有机事者，必有机心”：不要穷尽所有技术手段。 01:05:48 刘擎：去陌生的自然，要有客人的尊敬与谦卑；面对整个地球，又要有主人的责任感。 🎤 嘉宾介绍 刘擎：美国明尼苏达大学政治学博士，华东师范大学政治学系教授、博士生导师。研究领域为西方思想史、西方现代政治哲学，著有《刘擎西方现代思想讲义》《2000年以来的西方》《纷争的年代》《悬而未决的时刻》等，译有《以赛亚·伯林的遗产》等。 jiarui：《此地无可替代》节目主播 🐬 关于 SEE 基金会与「留住长江的微笑」 本期节目由看理想与 SEE 基金会共同推出。SEE 基金会（北京市企业家环保基金会）成立于 2008 年，由阿拉善 SEE 生态协会近百位企业家共同发起，并于 2014 年转型为公募基金会。基金会致力于推动公众参与生态保护，通过支持各地环保行动，探索人与自然长期共生的可能。 「留住长江的微笑」是 SEE 基金会推动的长江江豚保护项目。长江流域长期受到过度捕捞等影响，江豚这一长江旗舰物种一度面临生存危机。项目希望通过保护江豚，推动长江水生态系统的整体修复。 项目最具代表性的行动之一，是推动“捕鱼人变护豚员”：让曾经依靠捕鱼为生的渔民转型成为江豚协助巡护员。因为他们最熟悉这片水域，也最了解长江的变化——从向自然索取的人，成为守护自然的人。 江豚，图片来源于@居涛摄于白鱀豚馆 巡协员工作场景 📖 延伸阅读 * 彼得·辛格（Peter Singer）《动物解放》 * 奥尔多·利奥波德（Aldo Leopold）《沙乡年鉴》 * 玛莎·纳斯鲍姆（Martha Nussbaum）能力论 * 马丁·海德格尔（Martin Heidegger）《技术的追问》 * 查尔斯·泰勒（Charles Taylor）《现代性的隐忧》 * 贝尔纳·斯蒂格勒（Bernard Stiegler）《技术与时间》 * 段义孚（Yi-Fu Tuan）《恋地情结》 * 蕾切尔·卡森（Rachel Carson）《寂静的春天》 * 梭罗（Henry David Thoreau）《瓦尔登湖》 * 刘擎《刘擎西方现代思想讲义》

技术性分析系列第四期，我们要讲的青年作家是双雪涛。 自2015年《平原上的摩西》横空出世，由双雪涛刮起的“新东北文学旋风”已经吹了整整10年。这10年间，他是影视圈的“文学缪斯”，是各大文学奖、青年影展的座上宾，甚至跨界到了脱口秀综艺的舞台。 在80后纯文学作家里，双雪涛无疑是声望最高的一位。 然而，他最新出版的中短篇小说集《不间断的人》并未获得读者的认可，“惊人的懒惰与退步”“网络大电影化”被顶上高赞评论，这也是他所有作品里豆瓣评分最低的一部。 本期节目将结合专业的批评方法，回答以下三个问题： * 1.以《平原上的摩西》为例，拆解双雪涛的结构、语言和对历史经验的处理。为什么说他的三部中篇小说足以奠定新东北文学扛把子的地位？ * 2.导演路阳说“双雪涛成了我们这一拨人的文学缪斯”，这句话成立吗？双雪涛的小说与电影的关系是什么？ * 3.双雪涛目前最大的创作困境是什么？他尝试了哪些路径突围？ 主播：郦影 小红书@虚构郦影 时间轴： 1.双雪涛的成名之路 00:40 * 连拿两个湾湾文学奖 * 兼职《看电影》杂志撰稿人 * 湾湾文学奖这条路现在还走得通吗 * 时任《收获》杂志编辑走走才是双雪涛的伯乐 * 2015年至今，文学声望不断上升的10年 2.双雪涛中文出版的中短篇小说作品评级 08:00 * 第一梯队：《平原上的摩西》《光明堂》《飞行家》 * 第二梯队：《跷跷板》《我的朋友安德烈》《大师》 * 第二点五梯队：《武术家》《sen》《女儿》《起夜》《香山来客》 * 第三梯队：其余篇目 3.《平原上的摩西》好在哪？结构和语言 10:42 * 情节梳理：悬念和真相 * 结构手法：多视角第一人称自述 * 这种手法的创作意图和芥川龙之介的《竹林中》有何不同 * 为什么小说要以庄徳增的视角开篇？ * 双雪涛的语言特点：叙事效率、人物可信度、言外之意 * 什么是东北风？ 4.摩西的隐喻和艳粉街宇宙 22:54 * 小说对《出埃及记》的引用 * 谁是“平原上的摩西”？ * 李守廉是联结小说三家人的唯一纽带 * 小说的结尾对话分行了 * 英文译本《艳粉街》收录了三个中篇 * 三个中篇的一致性：人物、情节、空间 5.青年作家处理历史经验的不同路径 33:35 * 空心VS实心（没有好坏，只是不同） * 林棹《潮汐图》里的历史是轻薄的背景板 * 陈春成的幻想小说是去历史化的、绝对全球化的写作 * 双雪涛继承了中国这片土地的现实主义传统 * 新东北文学的力量不关乎技巧和修辞，而是叙述的、故事的、共同经验的力量 6.双雪涛小说和电影的关系是什么？36:54 * 《白日焰火》启发了《平原上的摩西》 * 2015年之前以东北下岗潮为背景的影像作品 * 陈果《榴莲飘飘》王兵《铁西区》 * 青年导演和作家们处于一个文艺共同体之中 7.近作《不间断的人》为何质量严重下滑？39:26 * 同名篇目文体实验和情节逻辑太草率 * 除了《香山来客》，失败的都市文学创作 * 双雪涛是经历型作者 * 东北经验耗尽后的匮乏 * “我的那套可能早就过时了。” * 跨界戏剧观众反馈如何？ * 《遗爱寺》改编自张悦然的《法力》 * 双雪涛转型电影导演的可能性有多大？ 节目制作：郦影、小H 联系：[email protected] 节目介绍：虚构立影是一档立足于年轻世代和当下生活的文学播客，结合文学批评方法和都市流行议题，提供专业犀利的当红作家作品解读、回应时代焦虑的畅销书考古和Z世代小说作者介绍。每月双更，周二/四更新。

🖊️ 【关键词】球拍运动；网球；羽毛球；匹克球；延寿；心血管死亡率；平衡能力；前期衰弱；肌肉力量；握力；认知负荷；社交联系；乐观情绪；观察性研究局限；交叉训练；运动损伤；化疗诱导衰老；果糖代谢；肿瘤转移；表观遗传时钟；甲基化；生物学年龄；媒体多任务；信息狂热症；单任务处理；血浆蛋白质组；脂肪肝早期预警 🏁 【主要话题】 你身边是不是有朋友最近突然迷上了网球、羽毛球或者匹克球？球拍一拿，装备一买，天天泡在球场上。看着像是个新爱好，但丹麦一项持续 26 年、追踪近八千人的研究发现，定期打网球的人比久坐不动的人平均多活将近 10 年，球拍运动让心血管疾病死亡率降低了 59%。本期拆解球拍运动延寿的五重机制（心肺、平衡、肌肉、认知、社交与情绪），诚实指出这些研究结论之间的分歧与局限，也给出一套方案：如果你打不了球，怎么把同样的健康收益拆解出来照样拿到手。 📖 【内容导航】 健康新知： * 化疗让癌细胞"老而不死"反助转移？新研究揪出幕后推手果糖：《自然·衰老》发表的一项研究首次揭示了一个让人意外的机制。化疗能杀死大部分癌细胞，但总有一小部分特别顽强，它们不会立刻死掉，而是进入一种叫"衰老"的状态。细胞老了并不等于消停了——这些化疗诱导的衰老癌细胞反而开始分泌一种特殊物质，其中最关键的成分是果糖。研究发现，衰老的卵巢癌细胞释放的果糖会通过代谢重编程，扰乱邻近癌细胞里的能量工厂，也就是线粒体复合物的活性；能量工厂出问题后细胞内 NAD 水平随之改变，最终导致细胞膜上的胆固醇减少。胆固醇一少，癌细胞的黏附能力就下降——本来紧紧扒在原地的癌细胞手一松，更容易从原发灶脱落，随血液或淋巴跑到身体其他地方形成远处转移。这为将来的治疗提供了新思路：如果能阻断果糖代谢这条通路，或许就能在化疗的同时防止衰老癌细胞"使坏"，降低复发和转移风险。 * 一顿饭就能让"衰老时钟"读数跑偏：科学家通过检测血液中 DNA 的甲基化模式估算"生物学年龄"，这个数字可能和实际年龄不一样，很多人甚至花钱去测自己到底"老"到什么程度。但这项新研究泼了一盆冷水：这些时钟在技术层面非常稳定可靠——同一份样本送到不同实验室，结果基本一致——可一旦面对短期生理波动，表现就不那么让人放心了。研究人员测试多种知名时钟后发现，仅仅是一顿饭的差别，大部分时钟的重复检测可靠性就跌出了"良好"范围；短期压力、空气污染甚至海拔变化都会让读数出现大幅偏差。这些短期波动不是噪音，而是身体真实反应的一部分，只是目前还分不清哪些波动代表长期衰老、哪些只是暂时的生理调整。作者提醒，这种生物不可靠性并非甲基化时钟独有，传统生物标志物也有类似问题——比如炎症因子对运动特别敏感，血细胞比容对喝水多少特别敏感。未来需要开发对短期波动不敏感的改进版时钟，并遵循严格的标准流程（如空腹检测）。在技术成熟前，别把这类结果当成绝对真理，更别因为一次读数不理想就焦虑。 * 数字多任务如何掏空大脑能量，以及怎么找回专注力：NPR 的 Shots 栏目聊的是我们每天都在干的事——一边刷手机一边开着笔记本，可能电视还开着当背景音。这种"媒体多任务"看似高效，实际上在快速消耗大脑里的葡萄糖和氧气。TED 电台主持人 Manoush Zomorodi 在新书《身体电费：数字时代的隐藏健康成本与重获健康的新科学》中指出，每次切换任务都在燃烧有限的认知资源；大脑燃烧葡萄糖和氧气后产生二氧化碳，正常情况下能清理掉，但如果不停切换、不停吸收信息，二氧化碳就会堆积，到某个临界点就会感到疲劳、思维迟钝、脑子像蒙了一层雾。她给这种现象起名"信息狂热症"——强迫性地吸收信息却无法真正记住或处理。刷了一晚上手机、关上屏幕后什么都没记住，就是这个道理，因为大脑不是电脑，内存不是无限的。对抗方法特别简单也特别难：单任务处理，一次只做一件事，从头做到尾，做完休息一下再开始下一项。恢复专注力最有效的方式不是拿起手机（那又是在燃烧葡萄糖），而是起身走动——走路刺激肌肉活动，肌肉收缩加速血液循环，把新鲜的氧气和葡萄糖泵回大脑。这也解释了为什么下午三四点特别想吃巧克力：大脑真的缺糖了，但与其吃巧克力，不如站起来走一圈。专家还建议像"信息运动员"一样有目的地消费信息：打开手机前先想清楚要干什么，比如找晚餐食谱，找到就放下手机，设定明确目标、达成即停；如果总是不自觉打断自己，可以提前做待办事项清单，让大脑不必反复思考"接下来该干什么"，也就减少了拿手机的机会。 * 血液蛋白"指纹"提前 16 年预警脂肪肝：《自然·衰老》发表的一项研究显示，通过分析血液中的蛋白质组特征，科学家能在脂肪肝被确诊前最多 16 年就做出准确预测。研究人员找到了一套血浆蛋白质组的"签名"，像一张藏在血液里的健康密码卡，能提前十几年提示肝脏正朝着脂肪肝的方向发展。脂肪肝在体检报告上很常见，很多人觉得不痛不痒不是大事，但若不加控制可能发展成脂肪性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化；问题在于肝脏是个特别"沉默"的器官，早期病变几乎没有症状，等到出现不适往往已进展到较严重阶段。这套蛋白质组分层工具的价值就在于，让高风险人群在疾病还没形成之前就收到预警，从而提前改变饮食习惯、增加运动、控制体重——这些干预在早期阶段效果最好。从临床角度看，它还可能帮助医生更精准地判断哪些人需要更密切的监测，哪些人可以暂时放心。 深度解读：球拍运动到底凭什么能延寿 * 那个惊人的数字，以及它的出处：话题源自《女性健康杂志》的一篇报道。丹麦一项从 1991 年追踪到 2017 年、观察了 8577 名年龄在 20 到 93 岁之间居民的研究发现，定期打网球的人寿命几乎比不运动的对照组长了整整十年，球拍运动让心血管疾病死亡率降低了 59%。研究 2018 年发表后迅速走红，2024 年美国网球公开赛甚至直接把"世界上最健康的运动"当成了赛事口号。 * 同样是运动，为什么球拍类效果更好：这项发表在英国运动医学杂志上的研究优势在于样本量大、追踪时间长，而且区分了不同类型的运动。结果显示，网球带来的延寿效果超过慢跑、游泳、骑行这些单人运动——网球延长 9.7 年，羽毛球延长 6.2 年，慢跑只延长 3.2 年。 * 一举五得：斯坦福长寿中心联合主任 Deborah Kado 博士指出，球拍运动之所以特别，是因为它要求你同时调动多种能力。打球时你在跑动（有氧运动）、在急停急转（高强度间歇）、在判断球的落点（认知训练）、在和对手交流（社交互动）、打出好球时多巴胺瞬间飙升（情绪奖励）。一项运动同时覆盖心肺、肌肉、大脑、社交、情绪五个维度，这种一举多得是很多其他运动不具备的。 * 机制一，心血管：哈佛附属斯波尔丁康复医院的物理治疗师 Vijay Daryanani 解释，网球和匹克球这类运动能最大化心脏每次搏动泵出的血量，同时让静息心率保持在较低水平。网球场地比匹克球和板球大得多，需要覆盖的面积更大、跑动量更大，心肺刺激也更强。英国运动医学杂志 2018 年的研究显示，参与球拍运动的人心血管疾病死亡率降低 59%，全因死亡率降低 47%，与丹麦研究高度一致。 * 机制二，平衡：骨科运动外科医生 Vonda Wright 博士强调，保持平衡、能在双脚之间灵活转换，对预防意外至关重要——走路、上下楼梯甚至转身拿东西都需要平衡能力。而球拍运动里充满横向移动、对角线跑动和后退步法，这些动作在日常生活中几乎练不到。2026 年的一项研究发现，仅仅八周的匹克球训练就能逆转老年人的"前期衰弱"状态，改善功能性体能。 * 机制三，肌肉：Gabrielle Lyon 博士的观点很直接——大家都在找长寿秘诀，但肌肉才是终极秘诀，肌肉越多活得越舒服。肌肉支撑关节和骨骼、维持日常功能，同时也是身体处理葡萄糖的重要场所，肌肉量越大，饭后处理血糖的能力越强，代谢越健康。2019 年发表在《运动健康》上的研究发现，经常打网球的人握力和膝关节力量都明显好于不打网球的人。但 Lyon 也提醒，网球能帮助维持肌肉力量，要真正大幅增加肌肉量仍需配合规律的力量训练；Daryanani 的建议是每周两天球拍运动加三天力量训练，具体搭配看个人目标和时间。 * 机制四，认知：网球是高度策略性的快节奏游戏，你必须在瞬间判断对手的击球意图、预测球的落点，同时调整站位和击球方式。Lyon 博士指出，这种"预测—调整—执行"的过程创造了认知负荷，而思考和运动同时进行对大脑健康特别有益。2018 年的一项研究发现，老年网球运动员的信息处理速度和反应时间明显快于不运动的同龄人。 * 机制五，社交与情绪：Kado 博士说，大量研究表明社交联系对老年人的健康和寿命至关重要，2025 年的一项研究强烈提示保持强社交联系的老年人早逝风险大幅降低。球拍运动天然创造社交场景——你不可能一个人打网球，需要对手和搭档，每次打球都是一次社交活动，这在工作与家庭责任越来越重的中年阶段尤其珍贵。情绪层面，Kado 认为运动几乎是改善情绪最有效的干预手段，心血管运动能触发多巴胺和其他让人感觉良好的化学物质大量释放；2025 年的研究发现打网球的大学生抑郁症状明显少于不打的同学，2019 年《美国国家科学院院刊》的研究显示乐观情绪与长寿密切相关、乐观的人更可能活过 85 岁，2024 年《美国医学会精神病学》的研究还发现更高的乐观程度与更强的握力和更多的椅子站立次数相关。 * 这些结论有没有打架的地方：总体方向一致，但具体数字和适用人群有几点需要注意。其一，网球延寿 9.7 年出自观察性研究，只能说明相关性而非因果——打网球的人活得更久，可能不只是因为网球本身，还因为这群人本身就具备某些有利于长寿的特征，比如有闲暇时间、有经济能力、社交圈更广。其二，丹麦研究观察的是 1991 至 2017 年的数据，当时的网球参与者群体与现在可能不同。其三，不同研究对"球拍运动"的定义并不一致：丹麦研究主要看网球和羽毛球，后来的研究把匹克球和板球也纳入，而匹克球场地小、跑动量少，心血管刺激强度和网球不一样，但平衡训练与社交属性可能更强，不能简单认为所有球拍运动效果相同。其四，运动强度过高、频率过密会显著增加受伤风险，Daryanani 特别提醒很多人在球拍运动上过于投入导致运动损伤激增——球拍运动虽好，但绝不是越猛越好，循序渐进和交叉训练非常关键。 实操建议： * 坚持不下来的五个原因：第一是场地和伙伴的门槛，网球需要标准场地，很多城市球场数量有限、预订困难、费用不低，而且一个人没法打，得找到水平相当的伙伴；匹克球场地要求低一些，但国内普及度还不高。第二是技术门槛，网球上手难度出了名的高，发球、正手、反手、截击每一项都需要大量练习才能体会到乐趣，很多人上了几节课发现连球都接不到，挫败感太强就放弃了。第三是时间成本，一场网球加上往返、换衣服、热身，至少两三个小时，对工作繁忙、家庭责任重的中年人是不小的投入。第四是受伤风险，大量急停急转和横向移动对膝、踝、肩、肘关节压力都不小，久坐之后突然上场概率更高。第五是心理上的完美主义——总觉得打网球就该打得好，打不好不好意思上场，这种心态会让人迟迟不敢开始，或者开始后很快放弃。 * 六条可落地的办法：其一，从匹克球或板球入手，场地小、球速慢、规则简单，十分钟就能上手，但平衡训练、社交属性和趣味性一点不少。其二，如果实在找不到场地和伙伴，就把球拍运动的健康要素拆开、用其他运动组合替代——心肺功能用快走、慢跑、游泳、跳舞获得，每周至少 150 分钟中等强度有氧；平衡能力靠舞蹈、太极拳、单脚站立练习；肌肉力量需要每周至少两次抗阻训练；认知挑战可以学新的舞蹈编排或参加需要快速反应的运动；社交互动可以加入跑团、健身工作室或任何形式的运动社群。其三，降低开始的门槛，别一上来就买昂贵装备，先租借或用入门级；也别设定"必须打得好"的目标，把目标改成"今天出汗了""今天认识了一个新朋友"。其四，找伙伴一起开始，一个人坚持很难，但约了朋友就有了责任感，互相督促的力量非常强大。其五，循序渐进加交叉训练，刚开始每周一到两次就足够，中间穿插力量训练和柔韧性训练，出现疼痛不要硬撑，及时找专业人士评估。其六，也是最重要的一点，找到你真正享受的运动方式——Kado 博士说得很实在：关键不在于网球本身，而在于找到你的热情所在，然后规律地去做，无论是游泳、跳舞还是保龄球，找到一种你期待去做、愿意坚持的运动，这才是最重要的。 📖 【本期策划】 二哥 🎙️ 【本期制作】 QT 😊 【关于我们】 告别健康焦虑，掌握身体主权，这里是「思想健康」。无论你有什么样的健康目标，或许可以带上一些关于生活方式的新认知去到你想要的地方。 🔗 【互动与关注】 * 小红书 ➡️ QT健康自习室 * 微信公众号 ➡️ 营养师团 * 邮箱地址 ➡️ [email protected] * 微信号 ➡️ HealthCrew 声明： 所有内容仅用于健康信息分享，而非医疗建议。

✨点击单集标题，一键跳转收听播客！ ✨订阅、转发、收藏「播客良品铺子」，让我成为你的小宇宙推荐页。更多播客推荐，可以看我的小红书 ✨8月下半月商业、科技、投资、财经、搞钱类热门单集汇总（单集播放量>2000，共150集），按播放量降序排列。还想听什么，欢迎投稿～ -- -- --- --- --------- 1｜半拿铁 | 商业沉浮录｜No.215 🚘 华为不造车，鸿蒙智行到底是什么？ 2｜声动早咖啡｜越卖越贵的「山下有松们」，如何持续抢占轻奢包袋市场？ 3｜面基｜E171. 通缩的本质是机会的丧失、人本位与动物精神、信用时代的工作量证明 4｜知行小酒馆｜E249 对话叶檀：我不再是人生的过道人 5｜大方谈钱｜聊聊花钱这件事：体验、人设，还有人和人之间的预算差 6｜厚雪长波｜39. 和方三文闲聊：普通人投资在关心什么 7｜半拿铁 | 商业沉浮录｜No.216 ⚔️ 「十步杀一人」：红衣大炮周鸿祎的三十年全面战争史 | 中国互联网故事 27 8｜知行小酒馆｜E248 从 QQ 空间到苹果设计大奖：一个非典型设计师的成长之路 9｜面基｜E172. 山上山下皆人间，无事逍遥即神仙 10｜半拿铁・周刊｜No.47 Google 提智能体、旺旺经营告急、泡面生意争气、许家印判无期、旧书去哪里、保研辅导生意、考研是个难题 11｜搞钱女孩｜安妮：AI 视频带货月入 2W，爸妈长辈爱看的视频号原来这么赚钱！ 12｜商业就是这样｜Vol.272 2026 年了，怎么还有人要做中国版 Airbnb？ 13｜截胡不截财｜EP.155 基本面 vs 趋势面，全国房价何时企稳？ 14｜晚点聊 LateTalk｜179: 蒸馏风暴：一场无人公开谈论的技术竞赛 15｜硅谷 101｜E249｜Token 经济转点：OpenClaw、Hermes 到本地自研的 Agent 进化之路 16｜起朱楼宴宾客｜179. 先救日元再救长债，“救火队长” 贝森特在走一条怎样的钢丝？ 17｜商业就是这样｜Vol.271 阿迪达斯如何触底反弹？ 18｜中欧基金｜60.AI 的奥德修斯时刻：谁是科技下半场的胜负手？| 串台《硅谷 101》 19｜卫诗婕｜漫谈 Light the Star｜83. 宇树上市：王兴兴的「幸运」，投资人的「教训」｜对谈宇树早期投资人、初心资本田江川 20｜外部性｜100. 一口气聊透王阳明和他的心学思想（上篇：开悟学派） 21｜商业就是这样｜商业小样 47 | “健身做题家” 的新欢 HYROX，到底有什么护城河？ 22｜搞钱女孩｜对话徐沪生：“一条” 创始人 30 年内容心法，教你做又美又爆的 IP 号！ 23｜听懂涨声｜我看了中美几十年的数据，发现投资里 “躺赢” 和 “躺平” 真不是一回事｜对话陈鹏 24｜张小珺 Jùn｜商业访谈录｜152. 领读 Kimi K3 技术报告：从架构创新聊起，注意力美学、多教师蒸馏和开源 MoE 25｜十分吸引｜EP.01 黄金、美债与凯文・沃什 26｜商业就是这样｜绿点小样 | 要推广替换芯，得把美妆重做一遍 27｜大小马聊科技｜V93. 小米干不过华为？深度解析两家商业逻辑与危机 28｜起朱楼宴宾客｜178. 下一轮牛熊切换时，我的几样 “非卖品” 资产 29｜听懂涨声｜从梁圣到梁子，量化的超额去哪儿了？ 30｜钱粮胡同 FM｜345. 爆红的《牛来》和暴雷的华谊兄弟到底哪个更魔幻？！ 31｜大方谈钱｜资产，不止存在账户之中 32｜投资 ABC｜E61 聊聊心理账户：让投资账户里的钱，抵达具体的生活 33｜我是你的眼，带你领略股市的变化｜眼哥股市会 8 月 25 日 34｜三点下班｜空仓 -- 用 AI，从 “上头” 拉回 “理性” 35｜商业有厘头｜86. 延续与断裂 | 2026 全球人口世代报告 36｜面基｜财报的根 + 估值的茎 = 叙事的果实 37｜疯投圈｜145 ✪ 改属中资的餐饮洋品牌 38｜钱粮胡同 FM｜346. 一小时好几百的心理咨询，钱到底花哪了？ 39｜难得正经｜商业版今夜不设防｜老兵复盘：从零售之王到破产传闻，苏宁到底经历了什么？ 40｜TIANYU2FM — 对谈未知领域｜E156. 人，你的猫真的爱你吗？对谈猫咪行为学家 张莉 41｜苔藓之火｜49. 谁在制造 Anthropic、OpenAI？两万份简历读后感 42｜钱粮胡同 FM｜347. 钱粮地图 - 多彩贵州和传奇老干妈 43｜What's Next｜科技早知道｜宇树上市震荡，机器人商业化还需要更大的想象力｜S10E26 44｜商业就是这样｜商业小样 48 | 不要在财报中创造指标 45｜梵高 MoneyTalk｜宇树上市创始人笑不出来？新创科技企业蜂拥上市前需要补上哪些课？ 46｜截胡不截财｜EP.156 资产配置都听腻，咱们这期聊落地 47｜精分派｜当一名保安从股市赚到 1 亿美元之后 48｜跨域请求｜18.🏭AI 会催生 “永久底层阶级”？去工业革命历史中找找答案 49｜梵高 MoneyTalk｜香港金融暗战 1998：面对深渊 依然坚定 永远怀念 50｜卫诗婕｜漫谈 Light the Star｜84.49 家央企采买进场，史上最热 WRC：泡沫被挤压，具身行业进入实战阶段｜14 年从业者的行家鉴别指南 51｜半拿铁・故事篇｜🪭 金瓶梅・绿色版 S2E1. 老板、员工与员工家属 52｜高能量｜人与 AI，能在语言中共同发现什么？ 53｜硅谷 101｜E250｜mRNA 的第二战场：对话英博，拆解 Moderna 人类首个肿瘤疫苗三期突破 54｜卫诗婕｜漫谈 Light the Star｜85. 和蚂蚁、千问、吉利、OPPO、vivo 的五位总裁，聊 Agent 的商业元年、漏斗与放大器 55｜慧客堂｜Vol.102 当所有聪明人都开始做同一件事，会发生什么？ 56｜乱翻书｜271. 唐朝都要不存在了？为什么伪史论会在今年大爆发？ 57｜厚雪长波｜中国医药资产可能迎来一个 “黄金新十年”？ 58｜张小珺 Jùn｜商业访谈录｜151. 17 岁被 2026 年 ICML 收录论文的小少年：我 bet 开心！开心！开心！ 59｜知本论｜vol.168 公积金新政落地，这笔钱怎么用才不亏？ 60｜脑放电波｜具身智能的 “山寨机时代”：亲历 2026 世界机器人大会，我们的 48 个观察 - Vol 104 61｜厚雪长波｜对话小马智行创始人彭军：无人驾驶技术要解决的五个问题 62｜三五环｜No.230 串台万物生长｜咖啡续命、酒精助眠，当代人的睡眠失控与管理 63｜高能量｜Vol.230 产业观察 43｜AI for Science 如何在制药化学合成落地？ 64｜慧客堂｜Vol.103 我以为那是人生的熊市，没想到过成了最好的投资 65｜赛博对话｜vol.54｜对话陈震 & 王自如：两个中年男人的自律哲学 66｜梵高 MoneyTalk｜刘翔 “掀桌”：举国体制下的运动明星退役之后 67｜贝望录｜234. 当 AI 开始抢走年轻人的第一份工作，年轻人的未来在哪里？ 68｜远行者与碎冰匠｜E81. 七夕特辑：对话哲学教授：你会和 AI 进入深度关系吗？ 69｜半拿铁・周刊｜番外 3.【📍珠峰】把艺术片当金融产品，诺兰的商业帝国是怎么建成的 70｜投资 ABC｜E62 从互联网泡沫到 AI 淘金热，我们该如何参与一场技术革命？ 71｜The Wanderers 流浪者｜牛去牛来：Crypto 行情重启 / AI 会令美债危机雪上加霜？ 72｜What's Next｜科技早知道｜【重听】朱雀三号副总师：火箭回收只有成与败，没有中间态 | S9E41 73｜温柔一刀｜今年营销圈在发生什么？我问出了 7 个大咖的水下信息 74｜半拿铁・故事篇｜🪭 金瓶梅・绿色版 S2E2. 从厨房到核心圈：宋蕙莲的非正式晋升与权力扩张。 75｜难得正经｜商业版今夜不设防｜医美的水有多深？博主机构老板对对碰 76｜外部性｜101. 一口气聊透王阳明和他的心学思想（下篇：本体工夫） 77｜商业早 8 点｜8 月 19 日 周三. 「特朗普」警告阻碍封锁将轰炸阿曼 /「阿里巴巴」拟剥离灵犀互娱 /「幸运咖」大店模式进军 78｜中国好生意｜69 如何做一名能养活自己的 AI 艺术家？ 79｜国际青年旅社｜"广告狂人" 出海记：在海外做生意，讨好型人格是最大的负资产 80｜FView Friday｜一副眼镜能加强人类，那不戴眼镜的我怎么办？ 81｜What's Next｜科技早知道｜一个中国 FDE 的光环、落差与「救火」日常 | S10E27 82｜大方谈钱｜聊聊反诈：从 "这是不是诈骗" 到 "被骗后怎么做" 83｜十字路口 Crossing｜22 岁的具身 CEO、5 轮融资、过亿美元、“不知天有多高”、“一年吃了十年的苦”｜对谈黄一：萝博派对创始人 / CEO 84｜远行者与碎冰匠｜“做人” 这件事，可以交给 AI 分身吗？ 85｜常青藤投资｜每周观察 40：AI 熄火后，黄金接棒了？ 86｜火星退休｜005. 人工智能与《黑客帝国》：黄仁勋到底为什么要穿皮夹克？ 87｜AI 炼金术｜AI 原生组织转型 01：用 AI 对齐事实、对齐打法 88｜大力如山｜vol.88 社会化和做自己冲突吗？他们开始调研青年面对的评价体系及其活法 89｜投资实战派｜E195 安踏换帅、Nike 变革：超级安踏应该怎么搞？ | 永庆对话资深专家阿福 90｜疯投圈｜146 ✪ 对买量和铺货说 bye-bye，AI 如何驱动出海品牌增长？ 91｜小 Lin 说｜日元创 40 年新低，美国突然出手，怎么回事儿？ 92｜泰客 Talk｜Vol 37 串台《截胡不截财》｜资产配置都听腻，咱们这期聊落地 93｜高能量｜Vol.232 产业观察 44｜具身智能 + AI4S，能诞生什么新物种？ 94｜知本论｜vol.169 中美科技龙头扎堆上市 ，普通投资者怎么上车？ 95｜人民公园说 AI｜DeepSeek Harness：Agent 工厂来了，但老板你真的配用吗？ 96｜做会赚钱的女性 IP｜072 如何成为会赚钱的人？ 97｜屠龙之术｜中国一级半市场的水下江湖（5 年 - 183 期 - 5032 条交易线索） 98｜涉市未深｜聊聊宇树，还有人形机器人 99｜进击的沈帅波 ｜进击波财经｜Vol.137 对话 Iris：看懂时代趋势没用，大部分人输在不敢对自己下注 100｜有一家公司｜#22 一个名字，究竟能多大程度决定一家公司的命运？ 101｜高能量｜Vol.231 一个中年人决定为摇滚买单：与马智勇聊中国摇滚、线下演出和音乐行业之变 102｜碎嘴拉基欧 FamilyTalk｜ep101. 有这样一种婚姻：“和你在一起的我，比独处都更加真实。” 103｜做会赚钱的女性 IP｜073 普通人如何快速做出 “一个万粉” 账号？ 104｜AI 炼金术｜OPC 已经凉了，FDE 会有光明的未来么？ 105｜第一财经｜特辑 | 每天 2000 多万人在豆包上 “看病”，蚂蚁阿福们该怎么办？ 106｜42 章经｜一个人、两周、数百美元，如何训出登顶 Hugging Face 的模型 | 对谈研究员逯雨鑫 107｜十字路口 Crossing｜AI 下半场，不会只剩一个超级模型｜对谈 Kevin Ding：Pyromind 创始人 / CEO 108｜科技修道院｜🤖AI 时代，大学还怎么读？- 彭凯平 / 何万青 / 北冥乘海生 109｜投资实战派｜E196 物理 AI：底层规律，核心卡点和未来发展 | David 对谈资深具身智能分析师 110｜AI 炼金术｜XMind Mango：分活，分圈，分钱，搞 AI 111｜大力如山｜vol.87 因为金融是 Sales，艺术也是 Sales，所以这俩职业最后殊途同归到我这来了？ 112｜FUND 财经早班车｜金价暴力反弹！现在还能布局黄金吗？ 113｜财自由｜162. 美债 40 万亿：一场关于借新还旧、黄金万点与资产配置的冷思考 114｜枫言枫语｜Vol. 172 Codex 卖重置套餐，DeepSeek 峰谷调价，苹果重回 5 万亿等 115｜难得正经｜商业版今夜不设防｜对话潇掌柜：T97 咖啡从爆火到败局的超完整复盘 116｜苔藓之火｜48. 对话中转站站长 - 赛博走私？ 117｜中国好生意｜68 “牛来” 之后，AI 电影真要爆发了？机会在哪里？！ 118｜枫言枫语｜Vol. 171 假如我们有无限 Token 119｜美妆内行人｜路边不起眼的美甲小店，到底有多赚钱？vol.123 120｜三五环｜No.231 抽象仔：从《航拍中国》到《新鸳鸯蝴蝶梦》，重新用 AI 学习互联网表达 121｜虎嗅・商业有味道｜中国车出海爆仓，但赚了个寂寞 122｜小马宋商业观察｜10 万年薪，百万就业，千万家庭 123｜AI 炼金术｜AI 原生组织转型 02：用 AI 推进流程、闭环迭代 124｜屠龙之术｜模型到底吃不吃应用？-- 从 Canva、Figma 到美图， 看 AI 应用公司的两种命运 125｜搞钱姐妹养老院｜月薪 3k 的普通人，如何通过投资实现财富自由、提前退休？ 126｜果壳时间｜宇宙里真有一种物质，不含任何 “物质”| 对话 “胶球” 发现团队成员 127｜保持恒温｜AI 虚拟恋人与仿生肉身：当代人的孤独，正在被明码标价 128｜跨国串门儿计划｜#693. 牛津神经科学家：如何找回行动力，破解拖延与 “低活化能” 的大脑机制 129｜财自由｜读书分享：《长线制胜：资本集团 90 年的卓越投资之道》 130｜保持恒温｜宇树上市，杭州赢麻了？六小龙 IPO 接力赛背后的「寻龙诀」 131｜UX Coffee 设计咖｜100. 四十而已（重访 JJ Ying） 132｜脑放电波｜盘点 AI 人才热：最火的岗位是伪需求？招人要靠 “刻板印象”？对谈科技猎头 Damon-Vol 103 133｜跨国串门儿计划｜#689.Dylan Patel：2028 年两家 AI 实验室如何吞下全球算力，并把世界推向高利率时代 134｜跨国串门儿计划｜#694.All-In：AI 狂潮、美国债务与癌症治疗，谁会成为下一个系统性赢家？ 135｜跨国串门儿计划｜#686.Sam Altman 亲述：OpenAI 如何从一间没白板的公寓，走到服务十亿用户 136｜Web3 101｜E84｜用钱表达观点并交易一切：聊聊 Hyperliquid 生态进展及现实资产永续合约的未来 137｜跨国串门儿计划｜#690.DHH 狂热转型：手写代码已死，Agent 时代人类只剩品味与愿景 138｜一人公司｜vol.153 不用先赚 100 万，先 "一个人先跑起来"！ 139｜信号与噪声｜E15. 宋亚宸：为世界进文明，为人类造幸福｜北坡计划 140｜提钱退休｜停止无效学习！生活其实是一场巨大的以赛代练 vol.119 141｜跨国串门儿计划｜#688.OpenAI 内部视角：从算力重置、超快模式到人手一个个人 AGI 的演进路线 142｜中金研究院｜episode 56 | 中金机器人播客 池晓威：从语言智能到空间智能，世界模型的数据革命 143｜涨乐早点听｜腾讯字节阿里乱战 AI 办公的水浑了？ 144｜跨国串门儿计划｜#697.ChatGPT Work 产品经理：AI 同事正在接管执行，你的职业价值只剩下野心与判断力？ 145｜跨国串门儿计划｜#685. 前白宫 AI 顾问 Sriram Krishnan：美国如何赢得对华 AI 竞赛，又不建官僚机构 146｜Slow Brand｜EP.91 美式旧爱复宠记（上集） 147｜满地找钱｜Vol.145 生意缺客户？副业没方向？普通人如何低门槛玩转 AI 搜索 148｜提钱退休｜118. 混乱秩序下如何灾后重建？重启人生，一年足矣！ 149｜搞钱女孩 | 番外｜I 人如何搞钱？如何提升贵人运？多关注你有什么，少关注你没有什么 | 直播精华 150｜尾部生存｜Vol.14 投资中的四个被低估常识：有些事，听过不等于想透

自从2019年安踏主导收购亚玛芬集团后，中资对于中小型外资运动品牌的兴趣正变得愈发浓厚。这轮浪潮正在主导新一轮的商场品牌更替，也在主导城市中产衣柜内容的更替。 我们此前聊过不少小众品牌做大的案例。在这些品牌从1到10、再到100的过程中，可能不乏运气的成分，但更多的还是经营层面的长期思考，以及不断的迭代进化。进步的思考也会让品牌变得更年轻——就像坚持运动那样。 本期节目，我们就从近年在中国快速起势的萨洛蒙（Salomon）入手，来看看它在过去近80年的不同阶段里，都在想什么、做什么。 *感谢萨洛蒙对本期节目的支持。 | 主播 | 肖文杰、约小亚 | 时间轴 | 01:03 新一代运动品牌在中国的竞争空前激烈 03:38 法国人到底为什么这么喜欢滑雪？ 07:13 对各种小众运动上瘾的萨洛蒙 09:54 “德法联盟”Adidas-Salomon集团 13:34 萨洛蒙如何用直营模式打开中国市场 16:22 从历史档案里自然生长出来的设计感 21:42 品牌如何玩好越野跑这样的小众运动 26:33 “顺势而为”带来的长期价值 | 延伸资料 | 萨洛蒙的品牌历史 亚玛芬集团2026财年第二季度报告 LA Times-Adidas to Buy Salomon for $1.4 Billion From GCS To ACS+: Diving Into the Salomon Archives The XT-6: From Trailblazer to Fashion Icon How Salomon unintentionally became a fashion brand 从山野到荧幕：Salomon黄金联赛的传播革命 Like the Wind Magazine-Turning Point Salomon Gravel 无固定路线挑战赛 | 后期制作 | 秋秋 | 声音设计 | 刘三菜 | 收听方式 | 你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。 | 认识我们 | 微信公众号：第一财经YiMagazine 联系我们：[email protected]

本期主播与嘉宾： 脑潘 / 潮玩VR / 大神评测室 / 空间绘画KudoAlbus 直播录制时间： 2026-09-09 ----------------------- 主观片面的「元语咒」是专属 VR 玩家的闲聊电台。 以虚拟圆桌的形式在某平台直播，以一刀不剪的态度在这里回放。 ----------------------- 章节： 00:00 苹果秋季发布会预热 02:51 预告：潮玩 VR 拍摄的女团沉浸视频 08:46 裤兜共创作品入选「威尼斯电影节」沉浸单元 13:04 讨论：XR 博主纷纷开始创作 XR 作品 25:42 GTA 6 加长版宣传片 33:30 德国科隆游戏展期待的游戏 43:34 Quest 3 解锁超高刷新率 / 游戏手柄模拟 / USB 串流 53:55 Meta VR？凤凰命名成谜 01:02:19 新爆料？PICO Space Pro 与空间智能 01:17:32 Steam Frame 彩透配件信息泄漏 01:28:24 VR 玩家看 GPT-6 Astra 和 DLSS 5

OpenAI 宣布攻克了七大千禧年数学难题之一的纳维-斯托克斯难题，但是陷入了和 Anthropic 员工相关的争议。 LVMH 旗下 L Catterton 基金牵头的财团，以 7 亿美元的估值收购健身赛事公司 Hyrox 的控股股权。 此外，你会听到更多与日常生活息息相关的商业科技动态： * DeepSeek下调模型价格 * 茅台自营店飞天再次涨价 * 古驰多款产品降价 还有阿里巴巴、特斯拉、茶颜悦色和量贩零食门店的最新变化，欢迎收听！ 主播 Mengyi 幕后制作 监制：Zelin、Stella、榛子 声音设计：沁茗、明圣 运营：George 封面设计：饭团 营销内容策划：beibei 商业内容策划：茹雪 声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡、Emma 商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达 声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们； 加入我们：声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位，还在招聘内容实习生等，工作地点北京东城区，详细岗位信息与申请方式，请点击链接； 听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。 加入听友群：节目专属听友群开放中，群内定期开展社群专属活动。扫码添加声小音企业微信👇并发送「早咖啡」，拉你入群。 「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 * 我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部 * 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途

我们早上六点半从无锡出发，开了一个半小时的车，到苏州东山找我们的好朋友小秦，聊一颗鸡头米。小秦是西山人，娶了东山媳妇，两口子一年四季卖遍苏州时令：春茶、枇杷、杨梅、鸡头米、大闸蟹...... 本期您将听到：为什么手剥鸡头米是淡黄色的、机剥的为什么注定不好吃、10 斤鸡头苞怎么变成 1 斤鸡头米、奶奶说的"嘴剥"是不是真的，以及苏州人的夏天，是怎么用鸡头米来计时的...... 本期嘉宾 @小秦：小秦家苏州生鲜店主理人。苏州西山人，一年四季经营东山、西山的时令农产品，夏天主打手剥鸡头米。 背景信息｜鸡头米与南荡 鸡头米，学名芡实，睡莲科一年生大型水生草本，叶子背面长刺，果实叫鸡头苞。芡实分南北：北芡接近野生、果实有刺、籽小偏硬，晒干入药，就是药店里的芡实干；南芡是苏州人培育的鲜食品种，又叫苏芡，籽大、糯、少刺。 苏芡的老家在苏州东郊的南荡（今工业园区娄葑一带）。《苏州工业园区志》记载，1998 年南荡鸡头种植面积达 5000 亩，为历史最高；1999 年起征地，农民外出到车坊、临湖、阳澄湖、同里等地包田续种；2005 年，南荡本土种植归零。田没了，人还是那帮人。 九月初，早上六点半从无锡出发， 一个半小时，东山的环湖路。 时间轴 00:04 片头：先剥一个鸡头苞，超级解压 02:24 第一次吃手剥鸡头米的体验 09:00 小秦：小时候的鸡头米也很贵啊 19:41 植物课时间 22:47 水田不在东山，那在哪里？ 25:45 什么时候的鸡头米不能买 27:07 为了吃鸡头米，专门买台冰箱 28:32 南芡北芡；苏芡还分品种 33:53 手剥这道工序，贵在人工 40:23 "嘴剥"是真的吗？机剥为什么不好吃 46:14 三招分辨手剥和机剥 51:03 南荡往事：田没了，人还是那帮人 56:41 一颗鸡头米的 24 小时 61:22 鸡头米怎么吃 鸡头苞，鸡头米的原生形态——像一只带刺的鸡头，也有人叫它"水石榴" 小秦从冷库端出一盘打包好的鸡头米 晚上进冷库，第二天一早发货。 小秦车上一直留着一把竹刀，是南荡的采苞师傅送的。 旁边是剥米人的铜指甲。 东山半岛的最里面，太湖就在眼前。 鸡头米的水田不在这里，但这里的水，通着那些水田。 第一步，把籽从苞里抠出来。10 斤苞出 5 斤籽，5 斤籽再出 1 斤米。 剥出来待分拣的鸡头籽。壳越薄，米越大，出米率越高。 铜指甲抵住壳，拇指一推，一颗淡黄色的米滚出来—— 这就是手剥。不能用铁的。 左：手剥。右：机剥。一眼就能分出来。 提及的地点 * 东山：苏州吴中区的半岛，伸进太湖，白玉枇杷的故乡。小秦的店就在这里。 * 西山：太湖中的岛，小秦的老家。1994 年太湖大桥通车前，进出要靠摆渡。 * 南荡（今苏州工业园区娄葑）：苏州鸡头米的发源地，如今已没有水田。 * 车坊、临湖、阳澄湖、同里：南荡师傅如今包田种鸡头米的地方。 * 厚桥谢埭荡村：无锡最大的芡实种植基地，约 500 亩，《山水间的家》来拍过。 * 微山湖：北芡的产地之一，在山东。 提及的鸡头米品种 * 黄种：老苏州的传统品种，颗粒小、籽壳发黄。 * 粉种（粉紫）：后来改良的品种，颗粒大。 * 大红袍：更小众的品种，量少。 提及的书影音 * 《山水间的家》：撒贝宁、杜淳在无锡厚桥谢埭荡村下田采收芡实。 "鸡头米老了，新核桃下来了，夏天就快过去了。" ——汪曾祺《夏天》（收在《人间草木》） 东山路边的水果摊，一辆三轮车就是一间铺子。 黄桃也登场了。 莲蓬和荷花扎成束卖。夏天快过去了。 BGM * 安溥 - 不识相 制作团队 * 主播/摄影：旧馆长、ATM * 剪辑：小脑 * 运营：小脑、旧馆长、ATM * 文稿：旧馆长 播客收听平台 推荐使用小宇宙App 你还可以在喜马拉雅、网易云音乐、苹果Podcast、Bilibili、Youtube、微信视频号：出花倒样、微信公众号：出花倒样、Spotify、QQ音乐、荔枝播客、豆瓣播客、新浪微博、知乎播客、蜻蜓FM、央广云听、虎扑、腾讯视频等平台找到我们，与我们互动。