当年轻人纷纷离开他们的家乡来到大城市，牧儿从上海来到黄山脚下的一个小村庄，开了一家乡村酒吧。然后“不小心”创立了自己的精酿品牌，又“不小心”把产品发布会开成了音乐节…… 通过一瓶瓶专门为每个村子设计的特色啤酒，他想让我们知道，乡村可以很酷，如同精酿啤酒。 🎤 主播: Tian, Qi 嘉宾: 牧儿 🕖 Timestamp 07:05 在村里开酒吧是一种什么样的体验 11:00 如何创造一款有中国特色的啤酒 17:17 “失败”的啤酒创新 34:01 五条人与碧山村 38:43 “不小心”被酿出来的音乐节 44:43 啤酒与乡村振兴计划 🎵 歌单 城市找猪 [五条人] 晚风 [好妹妹/小娟&山谷里的居民] 🍺 酒单 天光 (碧山村精酿), 比利时小麦 (中国) 落昏 (碧山村精酿), 双料IPA (中国) 火山荔 (碧山村精酿), 增味艾尔 (中国) 菇酿 (碧山村精酿), 塞松 (中国) 红粬啤 (碧山村精酿), 增味小麦 (中国) 🍻 互动方式 微信公众号: 啤酒事务局 微博: @啤酒事务局 联系方式: [email protected] 微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。 🧡 团队 视觉&logo设计: 阿北 社群内容&运营: 范二阿姨 制作人: mokie IT: 小伙子 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。

精酿啤酒是大家交流、共创出来的产物，同时又把一群有趣的人聚集在一起。“社区（Community）”对啤酒的发展尤为重要。 在上海，有这样一个组织，大家一起喝酒、酿酒、比赛，很多成员甚至成为精酿从业者，每个人都在通过自己的热情为精酿这件“小事”呐喊。 🎤 主播: Tian, Qi 嘉宾: 林林 🕖 Timestamp 06:18 在家酿酒是什么体验 09:35 上海精酿啤酒协会是如何诞生的 21:46 家酿啤酒比赛比商业酿酒的评审标准更加严格 27:53 品鉴啤酒的正确姿势 36:11 精酿啤酒就是开源社区、分享交流创造出来的 38:11 多样化的世界才美丽 45:14 我们为什么要做这档节目 🎵 歌单 Random Access Memories (Vanderway Edit) [Daft Punk] Revolution [Jim Sturgess] 🍺 酒单 Blue Chimay 智美蓝帽, 比利时深色烈性艾尔 (智美, 埃诺省, 比利时) Blue Moon 蓝月, 比利时小麦 (丹佛市, 科罗拉多州, 美国) 🍻 互动方式 微信公众号: 啤酒事务局 微博: @啤酒事务局 联系方式: [email protected] 微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。 🧡 团队 视觉&logo设计: 阿北 社群内容&运营: Fiona 制作人: mokie IT: 小伙子 本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。