670 皖南山水PK浙江山水,这座县城是小众宝藏

酸菜馆播客

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69分钟
7k+
1天前

671 西贝的锅,罗永浩的锤:一场预制菜的透明战争(彩蛋:老罗砸西门子冰箱经典回顾)

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📻 节目简介 本期酸菜馆聚焦近期沸沸扬扬的“罗永浩大战西贝”事件。一场原本普通的差评,如何演变成一场全民关注的预制菜透明化运动?西贝创始人贾国龙为何情绪失控、公开宣战?罗永浩又为何悬赏10万征集证据?我们在节目中从消费者视角出发,复盘这场史诗级公关灾难,也探讨中餐标准化背后的知情权与信任危机。 🕒 时间轴提要: * 00:14 主播丁丁、王掌柜开场 * 01:30 西贝事件起源:罗永浩的一条微博差评 * 03:37 贾国龙反击:起诉顾客、开发布会、曝光隐私 * 06:04 西贝“自曝式”直播:两年保质期西兰花、预制羊腿、转基因大豆油… * 13:57 行业真相:哪些你常吃的连锁品牌其实是预制菜? * 18:34 愤怒的焦点:是预制菜?还是高价+欺骗? * 22:21 明厨暗局:高压锅“老演员”、剪包装袋的“厨师” * 30:00 什么是预制菜?国标为何难产? * 34:12 快餐 vs 正餐:我们对价格的期待完全不同 * 44:06 老乡鸡“红黄绿”标签制为何被表扬? * 47:17 连锁餐饮的必然选择:中央厨房与效率革命 * 52:45 消费者真正在意的是:知情权与尊重 * 57:42 为什么我们越来越难吃到一口现炒的菜? * 01:00:58 罗永浩为何总是赢? * 01:02:03 预制菜是未来,但诚实才是底线 * 01:10:23 企业不要用“养活员工”道德绑架消费者 * 01:12:05 🥚 彩蛋开始:2011年老罗砸西门子冰箱事件原声重现 + 酸菜馆经典 commentary 🔍 关键词: #罗永浩 #西贝 #贾国龙 #预制菜 #中央厨房 #餐饮行业 #消费者权益 #知情权 #危机公关 #西门子冰箱 📌 节目中提到的品牌(基于公开讨论): * 西贝莜面村 * 真功夫 * 吉野家 * 米村拌饭 * 小南国 * 萨莉亚 * 喜家德 * 老乡鸡 * 大米先生 * 袁记水饺 * 盒马、山姆 🎧 收听提示: * 彩蛋部分包含2011年酸菜馆第7期节目片段,历史总是惊人相似; * 会员节目将透露更多未能公开的行业幕后信息。 🔗 关注我们: * 微信公众号:酸菜馆播客 * 会员节目每周六更新,深度爆料+无剪辑对话

96分钟
28k+
1天前

673 标签的狂欢与暴力:从“安卓人”说到“杀人诛心”

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当“安卓”和“苹果”不再只是手机,而是成为衡量你学历、素质甚至宠物品位的标签时,这场席卷全网的身份狂欢,究竟是一场无伤大雅的玩梗,还是一剂挑动对立的“流量毒药”?本期节目,丁丁和王掌柜将带你深入“安卓人/苹果人”的梗现场,从技术对比聊到社会心理学,从脱口秀梗的创作逻辑,一路狂奔至“杀人诛心”的标签暴力。 本期时间轴: * 00:13 开场:某网红创造的“安卓/苹果”宇宙,万事万物皆可被分类。 * 02:11 “安卓中的苹果”与“苹果中的安卓”:浓度等级下的细分鄙视链。 * 03:54 为何这个梗会触碰红线? * 05:44 【技术派剖析】 王掌柜开讲:苹果与安卓在信号、电池、系统生态上的真实利弊。 * 09:29 从手机到汽车:雷军亲口承认的“技术短板”与“电量弥补”策略。 * 13:41 为何你的安卓手机耗电如流水?国产APP的“全家桶”与“遥测”乱象。 * 17:59 【文化符号溯源】 丁丁回顾:苹果早年《Get a Mac》广告如何埋下阶层暗示的种子。 * 21:03 【梗学研究所】 从相声“抖包袱”到脱口秀“造梗”:为何“安卓人”能病毒式传播? * 举个栗子🌰:牛马、普信男、老太太上不去炕(锦州)… * 34:03 梗的流行密码:二元对立的“思维快餐”与激发二创的“全民文字游戏”。 * 40:06 流量的捷径:从“甜咸豆花”到“安卓苹果”,为何对立总能引爆话题? * 42:50 【用户画像】 王掌柜的自我剖析:一个“技术折腾党”为何最终投向安卓的怀抱? * 43:05 【干货预警】 安卓用户的隐藏福利:如何用“私密DNS”屏蔽广告、节省流量、保护隐私?(详细教程请在会员节目收听) * 46:55 【标签反思】 为何我们能自嘲“牛马”、“小镇做题家”,却对“安卓人”感到冒犯? * 49:21 “杀人诛心”:从“凤凰男”到“女权”,标签如何让人百口莫辩? * 52:52 【哲学延伸】 “不要介入他人的因果”:面对固化的认知,我们是否应该做“沉默的大多数”? * 57:31 诈骗集团的“人群筛选”与每个人的“命运流向”。 * 01:00:45 尾声:从某网红被封谈开去——愿社会少一些“杀人诛心”,多一些正向激励。

62分钟
9k+
1天前

675 川普的“TACO”定律,居然是一门投资哲学?

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本周,一个名叫“TACO”的交易策略刷屏了华尔街。它不是墨西哥鸡肉卷,而是特指特朗普总统那种“暴怒威胁→市场恐慌→光速妥协→市场反弹”的迷之操作。华尔街精英们借此疯狂套利,堪称“老特和他的朋友们”的提款机密码。 但这仅仅是投资场上的戏法吗?酸菜馆本期节目深入拆解“TACO定律”,我们发现,这简直是一套贯穿生活、职场、消费甚至人生的底层逻辑。从A股的惊魂“深V”,到农夫山泉的舆论危机,再到海底捞的“尿壶事件”…… “TACO时刻”无处不在。 关键在于,你是否能识破那些表面凶猛的“纸老虎”,在众人的恐慌中,保持冷静,甚至优雅地“抄底”。 主播: 王掌柜,丁丁 【时间轴】 * 00:00 开场暴击: 从墨西哥卷饼到华尔街黑话,“TACO”到底是什么鬼? * 03:00 拆解TACO四部曲: Tantrum (发怒) → Anxiety (焦虑) → Compromise (妥协) → Outcome (结果) * 08:50 “赤裸裸的抢钱”: 揭秘特朗普身边人如何利用内部消息,在比特币市场精准做空,狂揽2亿美金 * 13:30 丁丁的实战分享: 如何两次看穿特朗普套路,在A股市场成功“抄底”并“做T”,逆市盈利(附心路历程) * 22:00 格局打开! 从外交部态度预判A股护盘:我们吃准的不是特朗普,是…… * 24:50 TACO的跨界应用: 品牌篇: 农夫山泉“媚日”风波,从腰斩到复苏的完美“深V” 消费篇: 海底捞危机后,是不是去吃饭最放心的时候? 职场篇: 单位里被边缘化的同事,如何在疫情封城期逆袭成顶流网红? * 39:20 TACO的阴暗面与风险预警: 王掌柜大学时如何机智识破“体育馆骗局”?开发商伪造地铁口的启示…… * 46:10 “狼来了”效应: 为什么“分手威胁”第一次最管用?—— 所有TACO策略的效用递减律 * 49:00 丁丁的血泪教训: “924行情”前在最低点割肉,完美错过暴涨,论情绪管理的重要性 * 53:50 终极哲思: “善弈者通盘无妙手” —— 比起追求“TACO”的妙手,更可靠的是什么? * 58:30 彩蛋: 王掌柜早年三百块买比特币,涨到九百块就卖掉的“伤心”故事…… 节目中提到的关键词: #TACO交易 #特朗普 #关税大战 #比特币做空 #A股深V #抄底哲学 #农夫山泉 #海底捞 #危机公关 #逆向思维 #投资心理学 #通盘无妙手

65分钟
7k+
1天前
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