九霄电台 - 节目列表

01.Coati Mundi-Que Pasa / Me No Ipop 02.S-Tone Inc.-Limbe 03.Kokoroko-Baba Ayoola 04.Ned Doheny-What Cha’ Gonna Do For Me 05.Helios-Isostacy 06.Roshan-Trump Card 07.Yuck-Stutter 08.For Against-Love You 09.Roland Jones-Blowin Bud Mix 10.Lafawndah-You, at the End 11.ANOHNI-It's All over Now, Baby Blue 12.Jill ScottCross My Mind 13.Emma-Jean Thackray-Raindance / Wisdom 14.Tyrone Davis-In The Mood 15.The SandpipersGuantanamera

财神到 - 林子祥 春风报喜 - 马浚伟/黎姿 大话西游 - 群星 恭喜你 - 钟镇涛/太极乐队 欢乐年年 - 杜德伟/叶倩文 喜气洋洋 - 徐小凤 新春颂献 - 曾航生/何婉盈 迎春花 - 蔡立儿/刘锡明 祝福你 - 群星 祝新岁 - 张卫健/吕方

【茶餐聽】香港有個Minimal （嘉賓：Alan Ip） Minimal創始成員之一——Alan Ip，分享從80年代組成Minimal樂隊、90年代加入人山人海；到2017年Minimal三十週年重組，在“Wow and Flutter 本地薑”音樂節演出等經歷。 M30 - Minimal Those Days Have Gone - Minimal Those Days Have Gone 2017 Gtr - Minimal 失落 - Minimal 惶恐之淚 - Minimal Dream of Home - Alan Ip 人為藝術 - Alan IP 深藍色 一一 下落不明 - 林憶蓮 Eternal - Minimal 快樂到死 - 關淑怡 萬福瑪麗亞 - 關淑怡 萬福不明 - Minimal 無念 - 麥浚龍 Means to Begin - Ambient Intelligence 圓滑 - 盧凱彤

Vol.6-黄禺：米酒的故事 也许一提到“米酒”，我们会想到装在罐子里的醪糟或酒酿，是浓浓的乡土情怀。 偏偏有这样一个创业者，要用当下的技术去探索米酒的更多可能性。 他叫黄禺，从设计师到酿酒师，中国米酒的创新实践者。他用10年时间，建立自己的米酒体系。 本期嘉宾，我们请到黄禺，一起聊聊米酒的故事，以及背后的食物传承与创新。 【主持人】 宗萱，唯知旅行创始人 【嘉宾】 黄禺，糯言米酒品牌创始人、中国米酒创新者、拓荒者 【本期聊什么】 [01’45’’]：从设计师到酿酒师，“从投机到投身到最终全力以赴”——黄禺的转型之路。 [04’34’’]：中国经历经济发展，大家对味觉的认识，对好吃好喝的认知逻辑发生了改变。 [07’40’’[：日本经济腾飞后，日本人喝了全世界的优质好酒，促使他们回归到自己本民族的清酒，重新梳理放大，思考清酒的技术，使日本清酒得到发展。从“生存逻辑”到了“技术逻辑”。 [10’58’’]：醪糟更像是粮食，人们从醪糟中获取甜味，得到慰藉。 [13’54’’]：烈酒表达成就者、表达饱满的情绪；低度发酵酒更像是生活的陪伴。 [16’00’’]：黄禺10年酿酒之路对人心性的影响，“从自身寻找可能性”：学酿酒、建酒厂，带着创业者的自我价值感。 [22’30’’]：日本的职业精神、对于味道标准化的苛刻认知、不妥协的态度，并不以单纯商业利益为轴心，而是要先把东西做好，再寻求商业变现。 [25’16’’]：“当代”的食物，有技术呈现的部分：除了本身应有的传统味道，还有新味道的产生。 [28’24’’]：米酒：从传统乡土概念寻求突破，“重新解读，让它变得更丰富，而且能具备高度的分享性。” [32’22’’]：因为创造者的用心而创造出美味。尊重食材，从第三方视角对待美味。 你对米酒、食材、美食旅行有什么感想，欢迎和我们留言互动。 下次再见！ 【策划出品】：唯知旅行WeDesignJourneys（微信公众号：唯知旅行） 【后期制作】：Xuan 【录音】：Radio1900

siqi和风风的二月歌单 01.Unknown-Treat you better 02.Numcha-Dirty Shoes 03.347aidan-Dancing in My Room 04.Bloodstone的单曲《My Love Grows Stronger 05.Birocratic/Flamingosis-Look Both Ways 06.Yaeji-raingurl 07.Tuxedo-July 08.地磁卡/李丁丁MIA AIM-过期 (feat.李丁丁MIA AIM) (Old Old Not New) 09.Group Home-2 Thousand 10.CatCube乐队/念慈-Fancy 11.Mac Ayres-Waiting 12Ibrahim Ferrer-Bruca Maniguá 13.Buena Vista Social Club-Veinte Años 14.Arturo Sandoval/WDR Big Band-Asi Asi 15.Jereena Montemayor-Rose 16.真申-The Last rain

Once Again (2011) — Danny Cudd Timelessly Free — Danny Cudd To the Mirage — Danny Cudd Hang Outback — Hang in Balance, Martin Cradick Square Mile — The Hang Drum Project Omnamo — The Hang Drum Project Come Inside — Hang Playing Hedge Monkeys Khubananukh - Solo Version — David Kuckhermann New York — Sam Maher Rakitam (Solo) — Liron Man Radiant — Bleecker, Hang Massive, Craig R Ninja C.S.l. — Ravid Sleeping — Dan Mulqueen Phoenix — Yatao Satellite — David Charrier Blooming in the Valley — Omid Shabani Warmth of the Sun's Rays — Hang Massive Luminous Emptiness — Hang Massive

王威和风风的国贸歌单 01.Galway-Mria 02.Beach Fossils-What a Pleasure 03.mock & toof-farewell to wendo 04.Mac Miller-What's the Use? 05.Jürgen Paape-Mit Dir 06.V V-启示录 07.Ducktails-Headbanging in the Mirror 08.Tristesse Contemporaine-In the wake 09.HVOB-Panama 10.Kangding Ray-Status+Light 11.Thom Yorke-Not the News 12. やけのはら-Rollin' Rollin 13.Aron Wright-Everybody Wants to Rule the World 14.Ben Böhmer/Jonah-Hunting 15.Camel Power Club-Fisher 16.Lemongrass-La Mer 17.John Martyn-Sunshine's Better