Edward Abbey 谈美国时提过，"Our culture runs on coffee and gasoline, the first often tasting like the second." 可美国主流文化接受咖啡的时间要晚于南北战争——对此前的美国人，它也属于异域文化的舶来品。当下中国的咖啡馆总数和增量皆达历史最高，但消费的遽增未必意味着我们对咖啡的认知程度亦同等上升。在各种营销包装、专业术语和都市迷思的缠绕下，咖啡是值得「祛魅」的对象——这一杯，喝的究竟是什么？ 本期主要内容： - 铁皮叔叔的精品咖啡品牌「永璞咖啡」 - Kim Westerman 的文章《What Is the Q Grader Coffee System, and What Does It Mean For Your Morning Cup?》 - 咖啡果皮茶 - 阿拉比卡咖啡（Coffea arabica） - 罗布斯塔咖啡（Coffea canephora） - 广州太平馆发明的特色菜「瑞士鸡翼」 - 低因咖啡的处理方式 - 速溶咖啡创业公司 Sudden Coffee - 速溶咖啡创业公司 Alpine Start Foods - Brandon Loper 导演的纪录片《A Film about Coffee》 - Rob McFarland 的文章《 The World's Most Expensive Coffee Beans: Geisha Arabica Coffee in Panama》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁、枪枪 本期嘉宾：铁皮 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

「生命好在无意义，才容得下各自赋予意义。假如生命是有意义的，这个意义却不符合我的志趣，那才尴尬狼狈。」——摘自木心《素履之往》。 本期主要内容： - 鲁迅的文章《再论雷峰塔的倒掉》 - 列夫·托尔斯泰的书《伊凡·伊里奇之死》 - 2005 年乔布斯在斯坦福大学毕业仪式上的演讲 - 北野武的书《向死而生》 - TBS 电视台于 1975 年出品的电视剧《血疑》 - 索尔·贝娄的书《拉维尔斯坦》 - Roman à clef - 艾伦·布鲁姆的书《美国精神的封闭》 - 毕加索的画《格尔尼卡》 - 严歌苓的书《芳华》 - 严歌苓的书《赴宴者》 - 《明報》副刊上的文章《哈金：英語寫作是一個漫長的過程》 - 冯小刚导演的电影《芳华》 - 任宁为木心的书《素履之往》写的「书评」 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

我们生活在一个有史以来离消费最近的时代。因此，我们可能生活在一个离艺术最近的时代。现代艺术离不开消费，反之亦然。了解艺术不能让你成为一个更好的消费者，但至少能让你更现代。 本期主要内容： - 威尔·贡培兹的《现代艺术 150 年：一个未完成的故事》 - 原版《What Are You Looking At? 150 Years of Modern Art in the Blink of an Eye》 - 恩斯特·贡布里希的《艺术的故事》 - 毕加索的作品《亚威农的少女》 - 拉里·高古轩（Larry Gagosian） - 勒内马格里特（Rene Magritte） - 高桥庄太郎的《山道具：20 种必备登山装备的挑选、使用法》 - REI (Recreational Equipment, Inc.) （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁、枪枪 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

今年的春节档电影市场展现出一派令人茫然的离奇景象。靠着一堆低级且同质化的影片，大年初一大盘 13.55 亿，破全球单日纪录。是看的人太随便，还是拍的人不认真？ 本期主要内容： - 弗朗索瓦·特吕弗（François Truffaut）的书《希区柯克与特吕弗对话录》 - 山田宏一和宇田川幸洋的书《胡金铨武侠电影作法》 - 胡金铨导演的电影《侠女》 - 以《龙门客栈》出道的演员、制片人徐枫 - Lessley Anderson 的文章《3 Lessons Apple's Jony Ive Learned from Steve Jobs》 - 双雪涛的书《飞行家》 - AndrewGuan 的 vlog「时间的起源」 - 阿刀田高的书《拿破仑狂》 - 腾讯文化的新闻稿《第三届单向街·书店文学奖揭晓》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

这是一本个人化的、以词典为形式的地方志。麦克卢汉说，「我们塑造了工具，因此工具也塑造了我们。」语言作为一种沟通手段，是对人类文明影响最深的工具，亦是人类文明的基础。而节目中提到的「每个人的词典」，也许已经实现了——那就是发布在社交媒体上的内容。 本期主要内容： - 文白异读 - 鲁迅在《且介亭杂谈》里的文章《门外文谈》 - 韩少功的书《马桥词典》 - 韩少功与韩刚翻译的米兰·昆德拉小说《生命中不能承受之轻》 - 许钧翻译的米兰·昆德拉小说《不能承受的生命之轻》 - 任宁失败的小说尝试《暮春之初》 - 米洛拉德·帕维奇（Milorad Pavić）的小说《哈扎尔辞典》 - 杨志发表在《法治周末》上的文章《比〈马桥词典〉好看的「马桥事件」》 - 亚利桑德罗·冈萨雷斯·伊纳里图（Alejandro González Iñárritu）的电影《通天塔》（Babel） - 毛翰发表在香港中文大学《二十一世纪》上的文章《保護方言為哪般?》 - 杨葳和杨乃浚的书《绍兴方言》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁、枪枪 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

如果《单读》是一个 app，那么它的主编吴琦就是产品经理。从如何更好地呈现主题（解决痛点），到封面（交互）的设计，到内容（功能）的选择，再到收集读者（用户）反馈进行迭代，一册册的「杂志书」就这样带着对过去的挽留，刊载了对未来的期待。 本期主要内容： - 《单读》的网站 - 广西师范大学出版社集团成员之一「理想国」 - 单向空间 - 《单读》第 16 期《新北京人》 - 《好奇心日报》的文章《「人文关怀」，和皮村多出来的 96 小时》 - 范雨素的文章《我是范雨素》 - Mary Ann Shaffer 和 Annie Barrows 的书《根西岛文学与土豆皮馅饼俱乐部》 - 《界面》上的文章《李静谈话剧〈大先生〉：爱与自由的悖论》 - 原载于《南方人物周刊》的吴琦的文章《那个美国人钻进了胡同》 - 因为审查而无法付梓的卫毅的文章《自从离别后》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 本期嘉宾：吴琦 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

都说现在的春节没「年味」了——可这「年味」又原本究竟是何物？或许是那点由传统继承来的、与平日相比更富仪式色彩的「异常感」吧。读读《奇迹集》，有助于从日常中摸索出灵光，透着天鹅绒被也感觉到那粒豌豆的存在。 本期主要内容： - 周伟驰笔下的黄灿然《新闻译员分行的内心生活》 - 黄灿然的诗集《奇迹集》 - 《日常的奇迹》文本 - 张婉婷导演的电影《北京乐与路》 - 本雅明的文章《机械复制时代的艺术》英文维基百科页面 - 陈嘉映的文章《过有灵性的生活》 - 《寂静》文本 - 一本有关走路历史的书《浪游之歌》 - Hacker News 上关于走路如何帮助思考的讨论 - 上海民生现代美术馆的「诗歌来到美术馆」项目 - 结尾黄灿然朗诵的诗《颂歌》的文本 *以上诗歌文本均来自黄灿然豆瓣小站，但第一首《俯瞰》因小站尚无文本，暂不便收录于此，还请大家见谅。 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁、枪枪 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

各位春节好，又到「迟早过年」特别节目登场的时间了。这期节目从石川啄木谈到寺山修司，再到伊东丰雄；从三行短歌谈到好奇心的不可或缺，再到建筑与环境。大年三十，饺子就酒，越喝越有；叔姨伯姑，一起聊书。 本期主要内容： - 石川啄木的书《事物的味道，我尝得太早了：石川啄木诗歌集》 - 《好奇心日报》的文章《「喜茶」的衍生段子「丧茶」真的开张了，是饿了么和网易开的》 - 于泓洋的文章《日本无产阶级文学的发展历程及其启示》 - 东京上野车站的石川啄木短歌纪念碑 - 居伊·德波（Guy Debord）的书《景观社会》 - 寺山修司的书《不思议图书馆》 - 克洛德·列维-斯特劳斯（Claude Lévi-Strauss）的书《神话学：生食与熟食》 - 寺山修司的书《扔掉书本上街去》 - 安藤忠雄的作品茨木春日丘教会（又称「光之教堂」） - 伊东丰雄的书《建筑改变日本》 - 弗兰克·盖里（Frank Gehry） - 《好奇心日报》的文章《中国美术馆设计方案公布，灵感来自汉字「一」》 - 伊东丰雄的作品「大家的森林」歧阜媒体中心 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。

虽然无论以理性抑或感性视角来考察，多样性都是美好社会的基底，但人和人之间的不同却也总导致不公，将各种群体引向矛盾、冲突与危机。塞林格说过「记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的」——显然，我们需要来聊聊「该不该」的判断尺度在哪里。 本期主要内容： - GADIO pro《PlayStation 国行 2 周年之际，我们请五仁叔谈谈感想》 - 《选·美》#57「打破沉默的 #MeToo：『性骚扰』『职场性别平等』与『社会运动』」 - BYVoid 翻译的 James Damore 文章《Google 的意識形態迴音室》 - 韦恩斯坦性骚扰事件 - Richard Dawkins 的书《自私的基因》（The Selfish Gene） - Emily Chang 的文章《“Oh My God, This is So F---ed Up”: Inside Silicon Valley’s Secretive, Orgiastic Dark Side》 - 钱堃的文章《失焦的讨论：浙大教授冯钢与女权论战事件中的公共对话》 - 互联网「共享衣橱」公司衣二三的争议视频广告 - cnBeta 的文章《WWDC 2017 趣闻：孕妇上台讲解 App Store 新变化》 - 「无知少女」的解释 - 尼尔森的报告《2017 年中国消费品市场解读》 - 《不时尚》#2. 「男权社会不就应该男人想穿什么就穿什么吗？」 - 获 NBA 最佳着装奖的拉塞尔·威斯布鲁克（Russell Westbrook）的着装集锦 - 范綱皓的文章《「男子氣概」與「雄風長度」無關！給男性的一封性別討論邀請函》 - 日剧《逃避虽可耻但有用》（逃げるは恥だが役に立つ，港台译名《月薪嬌妻》） - bell hooks - Emma Watson 在联合国关于平权的演讲 - 设计互联 - 昊美术馆的展览《见者的书信：约瑟夫·博伊斯×白南准》 - 范俭导演的电影《摇摇晃晃的人间》 - 果壳网作者「冬天好热啊」的文章《月经杯是什么？》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁、枪枪 本期嘉宾：婉莹 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

这是与西冰「聊电视」的最后一期。客厅里的电视机和机顶盒也许会蒙尘，但广义上的「电视」不会消亡，只会以更多样的面目出现在我们生活里。而随着观众和内容生产者的减少，传统的电视行业，会不会退回到最初「少数人做给少数人看」的局面？ 本期主要内容： - 天地人传媒出品的情景剧《家有儿女》 - 干超等人导演的电视纪录片《本草中国》 - 腾讯科技的报道《湖南卫视 16 年创收百亿 台长说要直面互联网野蛮人》 - 芒果 TV - FT 中文网的文章《万科遭遇野蛮人，一切只是开始》 - 孙树培导演、湖南经视首播的电视剧《还珠格格》 - 湖南卫视制作的综艺节目《爸爸去哪儿》 - 《南方周末》的文章《弱弱联手，贵州卫视与甘肃卫视合作 两只羊能否顶一头狮子？》 - 胡舒立的文章《“三网合一”为何久推难动》 - 「娱乐资本论」的文章《云南宁夏青海陕西四省不服：我们穷，可是电视台也要外地人代办？》 - Nicholas Negroponte 的书《数字化生存》（Being Digital） （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 本期嘉宾：西冰 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

话接上回。作为上世纪末到本世纪初时受众最广的媒体，当时电视上流行的内容以及观众对此的反应，是时代的绝佳写照。西冰的讲述中带有一种怀旧特有的辉煌和豪气——那是中国电视和电视人在话语权上的黄金时代。然而新浪网与阳光卫视的联姻，也昭示着互联网泡沫的破裂并没有让一切都画上句号。好戏还在后头。 本期主要内容： - 爱奇艺上的《大地之子》节目页 - 王扶林导演的电视剧《红楼梦》 - 许雷导演的电视剧《寻找回来的世界》 - 光比（lighting ratio） - 孙宝国的文章《试析推进电视台制播分离改革的路径》 - 杨伟光 - 胡玫导演的电视剧《雍正王朝》 - 刘郎导演的电视纪录片《苏园六纪》 - 刘效礼导演的电视纪录片《望长城》 - 孙增田导演的纪录片《最后的山神》 - 张焕奇、张丽玲导演的纪录片《我们的留学生活——在日本的日子》 - 富士电视台的纪录片《来自中国的瑰宝》（中国からの贈りもの） - 刘春 - 阳光卫视的线上视频服务 iSunTV - 新浪网上至今仍存的阳光卫视页面 - 刘长乐 - 程鹤麟 - 方风雷 - 吴征 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 本期嘉宾：西冰 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]

许多人看着电视渡过了自己的少年时期。而对于上一代电视工作者而言，他们亲眼见证、亲身经历了中国电视工业发展变化的过程。本期我们请来了资深媒体人西冰，用他自己的回忆，来聊聊这个曾经给了我们许多欢乐和眼界的方盒子（好一个怀旧的比喻）上承载的故事。讲不完的，下期继续。 本期主要内容： - 西冰 - 赵化勇主编的书《中央电视台发展史》 - 牡丹牌电视机 - 北京人艺的话剧《吉庆有余》 - 卡尔·杜伊斯堡公益中心 - 自由柏林广播电视台（Sender Freies Berlin） - 《南都周刊》的文章《央视前副台长陈汉元：一只电视界的牛虻》 - 郑晓龙与冯小刚导演的电视剧《北京人在纽约》 - 郑晓龙的简介 - 西冰等翻译的 Gregory Goodell 的书《独立制片》 - 《新京报》的文章《安邦 120 亿收购华尔道夫酒店 拿下纽约核心地标》 - 日本放送协会（NHK）与中国中央电视台合作的电视剧《大地之子》 （相关链接请参见知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin） 本期主播：任宁 本期嘉宾：西冰 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。 官网：http://www.weareones.com/2 微博：http://weibo.com/chizaogengxin 知乎专栏：https://zhuanlan.zhihu.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈，欢迎发电子邮件至 [email protected]