预制菜总被推到风口浪尖，我们还能吃预制菜吗？中央厨房是不是预制菜？我也经常问自己这些问题，但是无奈实在方便，我看了一下山姆的订单，冷冻的预制菜菜，冷菜的切片肉食，我真的买了很多，这期就来给大家聊一聊，我在山姆买的预制菜，欢迎收听！ 什么是预制菜？ 预制菜也叫料理包，就是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品，根据需要配以各种辅料，可能会使用食品添加剂，具有保质期长，食用方便等特点。从类型上看预制菜一般分为四类：即食食品，即热食品，即烹食品，即配食品。 —《科学之友》2022年10期 ｜timeline 02:03 快手菜指南：山姆的预制菜种类及烹饪技巧05:13 鸡米花牛排条：合成牛肉与中餐融合，美味无比10:27 家庭美食的变迁：冷冻鸡块、炸虾天妇罗，空气炸锅的巧用21:01 老段吐槽芝士牛肉卷：汁水收紧，口感更浓郁31:31 探索预制菜的多样性：火锅、米饭和日式牛肉拌饭料36:46 想要尝试预制大董烤鸭？快来留言吧，看看大家的意见！ ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：Happy End - 自転车に乗って片尾：手嶌葵 - 森の小さなレストラン ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

南京之行的目标：面基超级市场，面基冲浪商店，与音乐一起摇摆，与同行一起侃大山，顺便吃吃喝喝，主打city walk，生活人文，想去博物馆但是被人流吓退。南京的三天两夜，一点点兴奋，一点点不确定，带着128G的胃，我们出发了，这次赶错车，也没有定错票，欢迎收听。 友台：冲浪商店 一些南京的伙食： ｜timeline 00:25 老段因迷恋超级市场向西西发起了一场说走就走的南京旅行 02:28 喜欢卡点儿到的西西老师 这次竟然准时到达 04:44 天好热人好多，南京初印象，这两天可没少坐地铁 06:56 南京博物院，网红打卡地，艺术在左，老百姓在右 12:40 闲逛寻觅吃的，不知不觉到了新街口商圈：地铁里好多出站口，傻傻分不清楚 13:49 德基广场开启报复消费，打消疲惫（bushi：偶遇第一只黄牛（饮品版） 22:20 去吃当地老百姓都爱吃的街坊店「芳婆团糕店」 26:16 人全到太好吃了！和友台「冲浪商店」&「引力社」面基吃饭好开心！ 32:44 回酒店加餐：鸡鸣汤包，蟹黄汤包+鸭血粉丝汤吃到了 34:47 新街口附近的city walk逛了几个有意思的店 37:37 偶遇烤鸭店，我们也要来尝尝，遇到第二只黄牛（烤鸭版）：花钱也值了 44:24 带着烤鸭直接去livehouse现场！实在太好吃了 46:59 看到了超级市场！！一切都值了 53:35 丢莱卡无感，景德镇文艺复兴被种草，有自己的文化底蕴，值得关注～ 56:25 疯医太好蹦了，西西老师第一次感受到现场的跳水与pogo的气氛59:23 听到法兹，我们这段老年人已经没劲儿了 01:01:16 压轴乐队kawa没听，实在太困了 01:02:11 对自己真好：看演出中途我们还去做了足疗+吃了大肉面小排面 01:05:29 西西老师插播定酒店小知识 01:06:57 老东门可去可不去：网红柴火馄炖店、茶颜悦色没喝、这家锅贴不好吃 01:13:22 临走前的小感受 01:16:10 大家还希望我俩去哪儿玩呀？ ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：超级市场 - 假若今夜来临2022 片尾：超级市场 - 恐怖的房子 ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

🎙️本期节目深入探讨了现代爱情的多面维度：从单身疲惫，到快节奏文化下的真爱真相；从物质与感情的平衡，到信息化时代对择偶的挑战。为何有些人常在付出中寻找回馈却往往失落？宇宙恋爱大揭秘，引人深思。在问答环节，我们还探索了爱的疯狂与承诺。无论你此刻是否孤独，抱紧自己，记得爱，始于心，止于无尽。🌌🖤 #当代爱情探索 #心有猛虎🐯 ｜timeline 00:00-02:02 高光时刻 02:59 由生育率新低引发的思考：不仅不生孩子了，很多人连恋爱都不爱谈了，双向奔赴成为奢侈 04:37 单身多久了 06:31 疲惫的生活消解了爱情的庄重 07:54 快节奏的爱情遮掩了爱情的真相 12:02 物质的躁动转移了爱请的核心 15:42 信息化时代拔高了人们的择偶眼界 20:04 爱情变得神圣了，而获得感却在减少 22:30 男生活得越来越清醒，愿意当舔狗的人越来越少了 28:48 为什么有些人很寡？ 29:09 付出型人格，一顿忙活感动的却只有自己 35:20 爱付出的人，值得更好的爱情，但往往...... 37:14 难道是想要的太多？宇宙恋爱大揭秘 41:01 有明确目的到好找对象，可偏偏自己无欲无求，精神世界兴趣爱好充足 42:21 无法接受激情退去后的平淡生活 47:41 爱而不得，太注重反馈的人，往往得不到反馈，经常换不来爱情的正反馈，疲了 问答环节： 50:21 如果你追求的对象是个寡王，你会怎么办？有什么破寡的办法？ 52:46 心中理想的爱情，在爱情中，你愿意为对方做哪些疯狂的事情？你最大胆的举动是什么？结果如何？ 56:31 听到这儿好好抱抱另一半，没有另一半的抱抱自己也好 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：The Three Suns - Worry Worry Worry 片尾：FINNEAS - Love is Pain ｜主播 嘉宾：宇宙 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

这个夏天怎么能没有乐队和摇滚，今天介绍后摇乐队——MONO，我本来对后摇其无感，跟着大家一块去现场看个“热闹”，但是在现场真的整个极具震撼，被震傻了。MONO是一个已经成立了20年的乐队，是日本后摇届鼻祖，从左到右：Dahm (鼓)、 Tamaki (贝斯、琴)、Takaakira 'Taka' Goto (吉他) 、 Yoda (吉他）平常演出中，四位成员的站位基本固定：主音吉他 Taka 位于舞台左侧（乐迷右侧），节奏吉他手 Yoda 位于另一边，女神 Tamaki 站中间，鼓手居后。 2023年MONO巡演场次 ｜timeline 00:35感受Post Rock，聊我们的演出经历 03:41后摇：没有主唱的音乐，独特的听觉体验和震撼力 06:49后摇：音乐与情绪 10:13后摇的起源与历史：打破规范、内心叛逆与实验创新 12:50后摇：一种宏大叙事的情感氛围，如何欣赏和创作？ 17:57 MONO后摇乐队 to醉心音乐，沉浸表演" 20:10 MONO在美国的经历 24:19后摇：一种独特的音乐风格，日本的音乐爱好者如何看待它？ 29:21听后摇的现场：一个严肃而感人的氛围 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：MONO - Kanata 中插：16:07 Mogwai - The me Somewhere nice 片尾：MONO - Dream of Odyssey ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

和老段一起去看相声，原本是个精心安排的周末计划，但是..., 生活中确实因为我的粗心大意，搞砸过一些事情，但是也因为这股松弛感，让我们的生活充满了惊喜和意外。好的是老段并没有指责和埋怨我的过失，正是这些小意外，让我们的生活更加丰富多彩。 ｜timeline 04:17 解决事情不要只通过争吵，需要想办法寻找可行解决方案 11:44 天儿时间错漏的问题：反思产品功能及沟通方式 16:19 应对情绪问题：转移注意力 19:11 心大与粗心：什么样的人更容易想得开、看得开？ 22:01 心大与粗心：理解并解决不良习惯 24:06 心大和粗心之间的关系：如何更好地掌控时间和保持节奏？ 29:19 心大的人的好处：互补与挑战 32:50 情侣之间如何呈现自己的核心性格？ 37:18 完美主义者也可以很放松 40:09 坦诚讲：羡慕你有完美主义的细心，但我做不到，关于粗心和心大的话题 42:24 寻求解决方案时的困境与挑战 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：Prinzhorn Dance School - 1,2,3,4,5片尾：Still Corners - The Message ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

根据世界卫生组织（WHO）定义：一个国家65岁以上的人口占总人口的7%以上即称为老龄化社会；达14%即称深度老龄化社会；达20%则称超老龄社会。国家统计局数据显示，至2022末，中国60岁及以上人口达到2.8亿，占全国总人口的比例为19.8%；65岁及以上人口2.1亿，占全国总人口的比例为14.9%。这意味着中国正式步入深度老龄化社会。中国发展基金会发布的《中国发展报告2020：中国人口老龄化的发展趋势和政策》预测：2025年“十四五”规划完成时，65岁及以上的老年人将超过2.1亿，占总人口数的约15%；2035年和2050年时，中国65岁及以上的老年人将达到3.1亿和接近3.8亿，占总人口比例则分别达到 22.3%和27.9%。2035年左右，我国将进入重度老龄化阶段。 当看到这些数据时，我不淡定了，还没年轻够就要开始规划养老了，欢迎大家收听我们的养老讨论！ ｜timeline 03:31 居家养老还是养老院养老？文化因素探究 06:05 传统文化与现代社会的冲突与融合 10:01 人口老龄化对经济的影响：福利政策与挑战 20:08 未来工作是否不存在？养老金能否持续？家庭核心化是否意味着孤独？ 31:26 AI技术在养老服务中的应用：如何改善老年人的生活质量？ 36:46 智能技术与老年人：挑战与机遇 42:58 关于生孩子的经济学思考：爱与回报的平衡 46:32 面对老龄化的挑战：规划未来 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：Jack CC,40oz - dream of me 片尾：FINNEAS - Love is Pain ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

嘿，大家好！借由我们已经在播客的大海里颠簸了半年多了，在今天的节目里，我们要和你们来个超级有趣的复盘，聊聊我们播客之旅的起起伏伏。还记得第一期时，我们信誓旦旦的说：“男女搭配，干活不累”，情侣当然可以一起工作，而且效率更高。从第一期到现在。我们有一大堆的小插曲可以和你们分享。别担心，我们可不会让你们感到无聊！而且我们还要深入思考，情侣播客的定位到底是啥，内容咋样才能让你们更过瘾。毕竟，哪怕是最热闹的派对，也得有个主题嘛！所以，准备好迎接一场播客复盘的欢乐之旅了吗？一起来跟我们回顾半年多的播客生涯，逗你们笑的同时，也给你们一些有价值的思考吧！别错过，立马收听！ ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 片头：細野晴臣 - More Than I Can Say 片尾：Patti Page - Can't Help Falling in Love ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

《茶花女》是意大利歌剧泰斗威尔第“通俗三部曲”中的最后一部，其余两部是《弄臣》和《游吟诗人》，也是世界歌剧史上最卖座的经典作品之一。故事蓝本源自小仲马著名小说《茶花女》，全剧共三幕，1853年3月6日首演于威尼斯凤凰歌剧院，之后成为世界各大歌剧院最受欢迎的作品之一，盛演不衰。小仲马曾无限感慨的说：“五十年后，也许谁也记不起我的小说《茶花女》了，但威尔第却使它成为不朽。”歌剧《茶花女》讲述了巴黎交际花薇奥莱塔和青年阿尔弗莱德凄美的爱情故事，剧中优美抒情的音乐旋律、真挚感人的咏叹比比皆是，尤其是《饮酒歌》更早已成为人们最熟悉的歌剧唱段之一。1956年，《茶花女》作为新中国上演的第一部西洋歌剧与国人见面，距今60余年岁月，剧中动人的故事，美妙的旋律为观众长久铭记，而《茶花女》也被中国听众称为“中国人最熟悉、最感亲近的西洋歌剧。 《茶花女》剧照（国家大剧院供图 摄影：王小京） 丨guest 任小秋，中央歌剧院一级舞美设计师，国家大剧院《茶花女》执行化妆设计 丨timeline 04:20 茶花女歌剧巡演：世界名曲级唱段、艺术魅力与情节共鸣 07:12 歌剧中的音乐暗示与余隆指挥 09:25 余隆指挥：被纽约时报评为中国音乐版图上最有影响力的人物 14:17 茶花女的舞台造型：新制作与与以往有什么不同？ 17:40 这次舞台造型设计最大的挑战是什么？ 22:13 舞台造型的重要性：让演员进入角色的灵魂 26:51 8K录制和意大利印象派画家的灵感来源 29:18 小雏菊的含义：隐藏在画面背后的花语和寓意 33:08 镜面膜：一面与舞台成45度角的镜面背景 36:13 镜子与歌剧元素的运用 40:44 茶花女的故事：爱情与牺牲的宿命 44:07 爱情中的牺牲：什么是真正的牺牲？ 丨谢幕视频： xhslink.com 丨知识点： 19世纪欧洲女性裙撑先是从1850年左右的圆顶屋形演变成1867-1872年的向后斜金字塔形，最后变成了巴斯尔时期（Bustle）的臀垫 欧洲古典服饰相关电影推荐：《安娜.卡列尼娜》、《纯真年代》、《绝代艳后》 资料来源：艺术中国、国家大剧院官网、格物志 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list Maria Callas; Francesco Albanese, CETRA Chorus; Gabriele Santini - La traviata__Act I_ Libiamo ne' lieti calici (Alfredo, Tutti, Violetta) Gabriele Santini - La traviata__Act I_ Prelude ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

《代价》于8月2日—6日在北京人艺首都剧场上演，抱着对何冰老师的期待，我们再次走进北京人艺先睹为快，虽然网友对这部剧的褒贬不一，我相信一部话剧需要时间，需要精心打磨， 最后变成一部经典，我们需要一些耐心。 阿瑟·米勒的伟大在于他的文字有一种可以穿越时空、穿越地域的力量。我们每个人在面对生活的时候，无时无刻不在主动或被动的做出选择。就像剧中的两兄弟一样，面对破产的家庭，哥哥选择了离开家以保全自己，弟弟则是选择守护家而牺牲自己。我并不想在剧中对人物进行审判，因为他们的选择都是出于爱，只是爱有很多种，爱自己或者爱别人。我想把这两种选择以及选择的代价呈现给观众，希望观众在看完后，不仅能引发对于当下生活的思考，更能找到勇敢前进的勇气。 ————何冰 丨timeline 00:20 《代价》整体感受：这个剧名，是双重意义 03:28 何冰老师话剧《代价》内涵丰沛，对于演员的表演能力要求严苛：浅谈演员&表演 07:37 舞台设计：“堆砌”足够多的家具，是观众打开观剧的钥匙 09:06 何冰老师为什么会想到自导自演《代价》？ 10:26 剧本剧情概述 12:06 聊聊阿瑟·米勒 16:32 话剧人物分析 47:47 人生的困境——任何选择都有代价，且没有中间道路。没有一个选择是完美的 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list Arthur Grumiaux - 诙谐曲 Wes Montgomery - Full House ｜主播 西西 & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

节目之前，先播广告 📢📢📢友台开《芭比》观影会咯8月2日晚7点，在北京当代MOMA百老汇电影中心，大家扫码报名哦 今天是游戏环节，因为小时候喜欢看正大综艺，西西琢磨出了这个游戏，我们每人分享几个自己的小故事，如果大家喜欢这种形式的话，可以在评论区告诉我们，欢迎收听 丨timeline 01:23 现实版正大综艺：真的假不了 03:33 西西的三个故事：警察局、码头遇人，买文具 00:12:35 在拉斯维加斯的冒险之旅 00:22:01 老段的三个故事：假冰淇淋、打架和篮球赛 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list 坂本慎太郎 - グッド・ラック Us3 - Eleven Long Years ｜主播 西西 & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

7月中旬的一天，我、爸妈和老段踏上了去大连的高铁，准备开始我们清凉又chill的家庭旅行，有时候就是美景没到，但意外先到，在大连的第二天，高烧不退的老段倒在了酒店，并开启了一周酒店“嗜睡员”工作，这其中又发生了什么故事，欢迎收听！ 丨timeline 00:50 旅行中的突发事件和意外事件：大连旅游的不完全攻略 07:35 坐高铁火车经验不足？先汇总攻略再出行 18:48 大连海鲜：东北锅包肉和大头菜炒螺片儿 23:57 去海边儿，大连的地理环境有哪些挑战？ 27:05 葡萄酒、别墅和小景点：大连的房地产之旅 33:33 大连的海鲜餐厅：美食与美景的结合 47:52 旅行中的意外阳：我与旅行中的困难与尴尬 52:28 旅行中意外事件的发生与应对 丨restaurants * 日月升海鲜码头（同泰店）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 卫生干净，海鲜好吃，每次去大连必去 螺片大头菜，焖子，梭子蟹都好吃 * 夏威夷岛海鲜（开发区）⭐️⭐️⭐️⭐️ 开在开发区的韩国街，中午两点了还很热闹 菜炒的都很有锅气 * 老渔夫铁锅炖活鱼（海边总店）⭐️⭐️⭐️⭐️ 东北铁锅炖，开在海边，不热的话也可以坐在外面，一定要人多，不然吃不完 * 渔家颂歌（南湖街店）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 因为在金石滩附近住，本地人推荐和家里人经常聚会去吃的餐厅 吃了两次不踩雷，海菜包子，海肠捞饭都好吃 以下为本地人推荐，但是我没来得及去吃的店 * 满堂福鱼馆 * 正黄旗海鲜大排档（开发区店） 大型美食照片 ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 小红书：西西里亚 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list amphetamine - boylife Let Me Love You - Paul Brown & Euge Groove ｜主播 西西 & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]

有一天，我们被某📚推送了情侣坦白局十大问题，所以有了这期播客，这爱情十问，我们互相没有提前准备题目，凭着我们对对方的第一直觉开始录音，如果你也有点启发，不妨和另一半试试这恋爱十问。 丨timeline 00:28 【1】暴富之后的第一件事是什么； 10:06 【2】用一句话形容咱俩得关系； 16:38 【3】你对无理取闹的定义是什么； 20:08 【4】你觉得什么时候适合结婚； 23:26 【5】什么是彼此忠诚； 30:27 【6】另一半要具备什么品质; 36:44 【7】冷暴力和语言暴力更受不了哪一个； 41:11 【8】我们老了会是什么样子； 47:11 【9】你在乎另一半的看法么； 51:43 【10】爱情，家庭和事业如何排序； ｜social media Cecilia：微博@YoursCecilia-、即刻@YoursCecilia 老段：微博@Exit老段、即刻@安全出口老段 我们上传多平台啦，欢迎大家在苹果播客，喜马拉雅，网易云音乐，订阅我们！ ｜song list Jack CC,40oz - dream of me FINNEAS - Love is Pain ｜主播 Cecilia & 老段 ｜联系我们 Email：[email protected]